Jakby ktos nie mógł dopatrzeć -kasza jeczmienna z ugotowana marchewka i groszkiem, surowka z ogorka, wszystko posypane uprazonymi ziarnami siemienia i sezamu

[edytowane 12/6/2008 przez Włochata21]

Włochata wklej jeszcze rwz zdjęcie- nie potrafię go otworzyć. Chyba, że to tylko ja mam taki problem.
A u nas będzie dziś podobny obiad do Twojego:kasza jęczmienna, surówka z ogórka+cebula+duużo koperku i do tego brokuł

Włochata coś źle zrobiła z tym zdjęciem bo powinno się od razu wyświetlić w poście.

Może ktoś z Was mi doradzi. Kupiłem szparagi na targu (takie grube , zielone patyczki ).
Polecono mi ugotować je w osolonej wodzie. Może wiecie jak je przyrządzić i jakie przyprawy dodać żeby były smaczne ?

Dziś lekko i słodko. Zmiksowałam ćwierć szklanki mleka sojowego, zielonego grejpfruta, dwie garści truskawek, rodzynki, otręby, słonecznik i siemię lniane. Połowę kalorii z tego dania spaliłam próbując wessać je przez słomkę

kotlety z soji i kaszki owsianej + zapiekanka z brokułów i pieczarek

Kasza gryczana z masłem i pieczarkami, surówka z marchewki, selera i kalarepki.

quote:

---

...Kupiłem szparagi na targu (takie grube , zielone patyczki ).
Polecono mi ugotować je w osolonej wodzie. Może wiecie jak je przyrządzić i jakie przyprawy dodać żeby były smaczne ?

---

Dzięki Aniu za przepis.
Ja też nie używam masła więc zrobię szparagi z marynatą zrobioną z oleju, soku z cytryny i pieprzu. Dobrze ,że mam własny szczypior to będę miał czym posypać.
Ugotuję sobie do nich kaszy jaglanej. Myślę, że danie będzie pychotka

Janusz ma w planie jutro zrobić coś z bakłażanem- może zapiec. Macie jakieś sugestie, jak go przyrządzić żeby był smaczny?

Dwa dni pod rząd na obiad gołąbki (pieczarki+groszek+ryż) w sosie pomidorowym; pierwszego dnia z ziemniorami a dzisiaj z kaszą jęczmienną.

Dziś ugotowałem kaszy jaglanej i przyrządzilem zielone szparagi według przepisu Ayny.
Jadłem je pierwszy raz w życiu i smakowaly mi całkiem nieźle. Smak trochę podobny do grubych łodyżek brokuła. Za tydzień spróbuję ugotować szparagi białe. Ciekawe jaka będzie różnica.
Życzę wszystkim smacznego obiadu.

hej wszystkim ja miałam pyszną kaszę gryczaną ze szpinakiem który uwielbiam i papryką mniam...

chwalić się nie chcę, ale...mój Mężczyzna zrobił przepyszny obiad:bakłażan nadziewany ryżem z marchewką i kalafiorem, zalane pomidorami z oliwa z oliwek, wszystko zapieczone-jeszcze czuję ten smak. A do tego były tak jak wczoraj ogórki z koperkiem

quote:

---

Włochata wklej jeszcze rwz zdjęcie- nie potrafię go otworzyć. Chyba, że to tylko ja mam taki problem.

---

Brokuł duszony z marchewką.

quote:

---

jesli masz wolny lub przeciazony internet to moze Ci sie nie wyswietlic:/

---

a ja dzis na sniadanie mialam kasze gryczona z warzywami gotowanymi na parze. kalafior brokul marchewka groszek i kukurydza.

ciecierzyca z jajkiem, koperkiem i cebula podprazone na patelni.

pozniej 3 knedle z truskawkami. roboty mamy.

Ziemniaki, kalafior, kotlety z grochu.

wczoraj na obiad- ryz zolty, zielona soczeiwca, polane sosem z pomidora z czosmkiem
dzis - danie, ktore zwie sie "tandoori masala z cieciorka i kapusta" pychota !!! . Pierwszy raz w zyciu jadlam ciecierzyce i od razu ja pokochalam niestety nie wiem co to takiego to tandoori masala, wiec nie uzylam w przepisie

a ja na obiad jadlam zupe z brukul, kalafiora, marchewki, cukini, natki pietruszki i papryki. Mniam!

na sniadanie podsmazonego kalafiora.

Spaghetti z sosem bolognese w wersji wege i "falafel" z cieciory z warzywami

kolacja xD : bułka z zapieczonym serem do tego warzywa (pomidor ogorek papryka + kap. kiszona ) polane ketchupem xD mrau

a ostatnio robiłam a ' la kluski ślaskie ze szpinakiem boskie sa . moge podac przepis

[edytowane 16/6/2008 przez pogodynkaa]

quote:

---

Pierwszy raz w zyciu jadlam ciecierzyce i od razu ja pokochalam niestety nie wiem co to takiego to tandoori masala, wiec nie uzylam w przepisie

---

u mnie dziś makaron razowy z orzechami. Do tego kalafiorek...

A ja swojską ogórkową

Kapuśniak. Taki kwach wyszedł, że musiałam rozcieńczać

Wegańskie hamburgery czyli kotlety owsiane, majonez sojowy, sałata, pomidor,ogórek i odrobina cebulki zamknięte w pełnoziarnistej bułce. Pyszotnie

Soczewica po pakistańsku

Przepis z puszki.pl oczywiście

wczoraj jadłam risotto z quinoa-czyli ziarenka quinoa (w sklepach ze zdrową żywnością są, niezbyt tanie ale na długo starczają ) z warzywami i marchewka w liściach glonu kombu do którego wreszcie udało mi się przekonać oba przepisy mam zamiar wstawić do naszej forumowej książki kucharskiej razem z fotkami potraw

a dzisiaj dla odmiany flaki sojowe, bo mama powiedziała że ma ochote na flaki sojowe i żebym jej zrobiła XD a do tego dwie surówki, obie z cykorii

obiadu nie bylo, caly dzien truskaweczki a na wieczor upieklam ciasto truskawkowo-rabarbarowe (bez jaj, mleka, cukru itp) mniam!

[edytowane 18/6/2008 przez Włochata21]

kotlety z selera, kasza jęczmienna i duuużo surówki z kapusty pekińskiej i koperku(ponad kilogram na 2 osoby...jedliśmy chyba z pól godziny )

Jaga, domyślam się, że ponad kilogram wszystkiego razem, a nie samego KOPERKU U mnie dziś bez obiadu- tzn. mąż odgrzał sobie resztę wczorajszego, a ja nie jestem glodna (może potem spreparuję sałatkę z kuskusem na jutro do pracy)
Jutro kasza gryczana z jakimś sosikiem na bazie pomidorowego lub coś innego na szybko (znowu przymusowe nadgodziny ). Aha, Jaguś! Jeśli chodzi o zastępowanie masła (to z innego wątku): ostatnio zrobiłam pastę soczewicową z kaparami, oliwkami, czosnkiem i pietruchą (wariacje nt. tej z Puszki)- pycha!!!

[edytowane 18/6/2008 przez rubia]

Włochata czy możesz podać przepis na to wegańskie ciasto z truskawkami ? Mam ochotę coś upichcić.
Dzisiaj była obiadokolacja: kasza gryczana do tego podsmażone pieczarki z włoszczyzną w sosie no i surówka z pomidorów , ogórka i cebulki

No cóż... Doszło do tego, że sobie teraz sama gotuję(potem mi mama często podjada, chyba dobrze pichcę XD), mimo, że jestem tylko malutką trzynastolatką. Ok, co dziś sobie zrobiłam na obiad:
Makaron pełnoziarnisty penne z tofu usmażonym z pomidorami i przyprawionym curry, papryką ostrą i bazylią. Polecam. Tylko tofu lepiej żeby było kupne, a nie robione, bo będzie kwaskowate za bardzo.

ja dzisiaj pospolicie, młode kartofelki z koperkiem, sałata i do tego gotowana marchewka z groszkiem, wszystko oprócz ziemniaków (bo jeszcze za małe) mam ze swojego ogródka
wczoraj sobie za to dogadzałem moja ukochana lasagnią ze szpinakiem mmmm...

Mój pierwszy własny barszcz

bez obiadu ( zakończenie roku szkolnego było w porze mojego posiłku więc nie było jak zjeść za to na kolację: wegańskie naleśniki z sosem świętojańskim czyli margaryna planta z mlekiem sojowym i z mączką z chleba świętojańskiego na jutro jeszcze zostały naleśniki więc będą pewnie warzywne krokiety chyba że mi mama wszystkie naleśniki zje

Nie miałam zdrowia czytać wszystkich stron tematu, wiec może ktoś już napisał, że do strugania warzyw na wiórki najlepsza jest przystawka do maszynki do mielenia. Oszczędza czas i palce.
Dziś przelecialam tą maszyną kalarepkę, trzy marchewki, trzy cukinie, posiekałam ręcznie pora, podsmażyłam, a potem udusiłam z odrobiną wody, zagęściłam mąką, doprawiłam dużą ilością bazylii i tymianku; do tego kasza jęczmienna dochodzi pod kołderką.
To na jutro, dziś był makaron z sosem pomidorowym z granulatem sojowym.
Poza tym witam
I jeśli mogę uczynić uwagę ogólniejszą, to podziwiam zapał niektórych i pomysłowość w gotowaniu. A także zazdroszczę niektórym możliwości faszerowania papryki w marcu... Postanowiłam w tym roku zamrozić nie tylko paprykę krojoną i podduszoną, ale też całe połówki. Czy to ma szansę się udać?

Wprawdzie to nie ten wątek, ale witaj, Megana

u mnie dzis kotlety sojowe ryż i mizeria będzie może dacie mi przepis na jakis sosik którym mogłabym to polać?

ryżowe leczo mnian a na śniadanie chleb razowy z dżemem(no i masłem)

Wczoraj i dzisiaj zupa "chińska" http://www.puszka.pl/przepis/4514-zupa_chinska.html, z niewielkimi zmianami (m.in. zamiast mieszanki meksykańskiej - oddzielnie kukurydza, fasolka zielona, pieczarki, kasza jęczmienna). Szczególnie zasmakowała mojej mamie i otrzymałem dzisiaj zlecenie przygotowania wielkiego gara na następne dwa-trzy dni

[edytowane 20/6/2008 przez bułek]

Oj Bułek! Coś mi się widzi (na podstawie tego i wcześnieszych postów), że Twoja mama troszeczkę Cię objada z wege jedzonka Ale w sumie to chyba dobrze ?

U mnie dziś ziemniaczki ze szczypiorkiem, kotlety warzywno-pieczarkowe i sałata lodowa z ogórkiem, pomidorem, koperkiem, oliwą i tysiącem innych rzeczy

a ja dziś miałem pyszną zupę jarzynową, cały wielki gar gdzieś wsiąkł

patusiek16, ja zwykle kotlety sojowe i ryż jem z tym sosem:
http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=4644< br />
z tym że nie daje rodzynek i nie bawię się raczej w gotowanie najpierw warzyw tylko wrzucam do wody kostkę warzywną i jest cacy

quote:

---

Oj Bułek! Coś mi się widzi (na podstawie tego i wcześnieszych postów), że Twoja mama troszeczkę Cię objada z wege jedzonka Ale w sumie to chyba dobrze ?

---

U mnie dziś na słodko: naleśniki z dżemem truskawkowym.

a ja dziś miałem grilla, szaszłyki wege, kotlet sojowy i do tego ugotowane młode ziemniaczki upieczone później dodatkowo na grillu, pyszności

A ja mam dziś na obiad...post. Wypaliłam sobie żołądek ostrymi papryczkami jalapeno i jedyne co mogę "jeść" to woda, gotowany ryż, itp. Oczy i język wygrały ze zrowym roządkiem ( Byle do jutra!!

zupa brokulowa (brokul, marchew, ziemniaki, czosnek, seler, tymianek) pyszna i nietuczaca
http://img56.imageshack.us/my.php?image=dsc00057hb7.jpg


[edytowane 23/6/2008 przez Włochata21]

Wkleję tu mój album jedzeniowy, a co mi tam http://picasaweb.google.pl/sylwia.fortuna/Food

Ależ to wszystko smacznie wygląda, takie zwykłe-niezwykłe cuda

Och Lily! Jestem pod wrażeniem . Dobrze ,że to wkleiłaś . Idealne zastawienia !
"Młodzi stażem " wegetarianie powinni brać przykład !

No co Wy, ja fotografuję tylko co lepsze dania Jedzeniem śmieci sie nie chwalę

Każdemu zdarzają się śmieci, ważne by mieć tego świadomość i starać się unikać pustych wypełniaczy.

Kurcze, to mialo być serce a wysz ło nie wiadomo co


[edytowane 24/6/2008 przez Stanisław]

Dla osób z bujną wyobraźnią, to może być nawet serce

Albo ukośne serce z czubkiem.

Czerwona papryka nadziewana zieloną soczewicą z pomidorami, zapiekana w sosie pomidorowym, do tego ryż brązowy z curry i zielony ogórek.
Piękne są Wasze zdjęcia, ja te często robię zdjęcia naszym potrawom-jakbym chciała ukraść trochę ich smaku na potem

Pizza z cebulą,pieczarkami i serem.

kus -kus i do tego duszone warzywa z patelni : brokuły , cebulka , papryka , marchewka , fasolka szparagowa ,zioła , przyprawione dużą ilością curry.

Mam w planie normalnyh obiadek: ziemniaki, surówka i jajko sadzone. Cóż, pomysłów brak

Wczoraj gotowany kalafior i młode ziemniaki, dziś zupa kalafiorowa, a na deser truskawki prosto z krzaczka.

tradycyjny polski obiadek (oczywiscie bez schabowego mlode zimniory, surowkai i fasolka szparagowa w sosie pomidorowym (mniam mniam)
http://img99.imageshack.us/my.php?image=dsc00059wq2.jpg

pochwale sie Wam, ze znalazlam w kredensie stare niemieckie urzadzenie do tarcia warzyw korzeniowych, to mi ulatwia zycie bo nie cierpie trzec na tarce, zawsze mi palec zjedzie na ostrze i dlatego jadlam malo surowek, a teraz to sie zmieni
http://img108.imageshack.us/my.php?image=dsc00060du6.jpg

To jest jakiś młynek na korbkę

pysznie podane są te ziemniaki. A u nas dziś kolorowo:
http://img175.imageshack.us/img175/3963/kopiadsc04117uz0.jpg< /a>

---

Włochata21 - 25/6/2008 godz. 17:57

quote:

---

To jest jakiś młynek na korbkę

---

haha, to ustrojstwo ma z 15 lat od gory wkladasz co tam chcesz, przyciskasz i krecisz, w srodku jest wklad z dziurkami jak w tarce, mam 3 rozne takie wklady, podstawiasz miseczke i wylatuje starte warzywo to jest super sprawa jak ktos nie umie trzec na zwyklej tarce

Jago, a coz to zoltego-puszystego jedliscie na obiad? apetycznie wyglada, ale podejrzewam, ze zawiera jajko?

---

JAGA - 25/6/2008 godz. 18:06

quote:

---

Jago, a coz to zoltego-puszystego jedliscie na obiad? apetycznie wyglada, ale podejrzewam, ze zawiera jajko?

---

zaskoczę Cię: obiad jest 100% wegański, jak niemal 99% naszych obiadów. to żółte to kasza kukurydziana z kurkumą, po ugotowaniu, jeszcze gorącą wrzuciłam do małych filiżanek, po kilkunastu minutach kaszka zastygła i w całości-w ładnym kształcie wylądowała na talerzu; a surówka jest z marchewką i kalarepą

---

bułek - 25/6/2008 godz. 18:10

quote:

---

Jago, a coz to zoltego-puszystego jedliscie na obiad? apetycznie wyglada, ale podejrzewam, ze zawiera jajko?

---

Mi się wydaje że to może być rozgotowany ryż z curry, kasza jakas - kuskus?.
Jaga na pewno bedzie wiedzieć lepiej .
Smakowe są te wszystkie zdjęcia (oprócz młynka off course ).
Robicie fajne, proste obiadki, musze takich spróbować.

[edytowane 25/6/2008 przez bułek]

Dodam że dzisiaj robiłem penne z cytrynową cukinią i rozmarynem. Chyba z puszka.pl (nie chce mi sie teraz sprawdzać) ale wyszło śrenio.

[edytowane 25/6/2008 przez bułek]

---

rubia - 25/6/2008 godz. 18:35

Bułek, co to jest "cytrynowa cukinia"

U mnie dziś klasyczna pomidorówka. Oczywiście bez śmietany

---

bułek - 25/6/2008 godz. 18:52

quote:

---

Bułek, co to jest "cytrynowa cukinia"

---

Miało być tak: "Penne z cukinią, aromatyzowane rozmarynem i cytryną" ale trudno to było zapamiętać i wyszło "cytrynowa cukinia".

A, to teraz już będę wiedziała

Dzisiaj gulasz sojowy z kaszą jęczmienną..Matko! Jakie to było dobre!
Na jutro też mam,ale zjem z ryżem

Ja też dzisiaj jadłam kaszę jęczmienną. Tyle ze była to kasza duszona z warzywami ( cebula , marchewka , seler , pietruszka , papryka , por. Tak robiłam jak risotto. Do tego gotowana zielona fasolka szparagowa i ogórek kiszony.

na sniadanie ryz z gotowanymi na parze warzywami : kalafior, brokul, marchewka.

a na obiad mialam fasolke szparagowa zolta i czeresnie

a jutro zupa : fasolka szparagowa, cukinia, kalafior, marchewka a na sniadanie leczo mniam

Brokuł, pomidor pokrojony w kostkę z sezamem, bazylią, czosnkiem i oregano oraz fasola czarna. Mniam :>

Gotuję sobie właśnie fasolkę szparagową.

Kuskus z warzywami z woka: kiełkami, marchewką, papryką, cebulą, jarmużem i pieczarkami, wszystko podlane sosem sojowym i doprawione kurkumą (którą uwielbiam)

Gulasz sojowy z ryżem i...sałatka grecka..mmmmmmmmmmmmm moja ulubiona

Od wczoraj remont w kuchni, oczywiście nie przekreśla to robienia super obiadu, ale po prostu się nie chce męczyć w warunkach "polowych". Wczoraj na obiad herbata owocowa i kanapki z twarogiem, dzisiaj banany, wafle ryżowe i leszek

Przychodzę do domu, patrzę jest ryż a w woku leżą sobie "ciapiate warzywa"(jako sos do ryżu).
Wzięłam paciochę w rękę i zaczęłam w tym grzebać aby sprawdzić, czy przypadkiem mięsa tam nie ma, a na 100 % byłam przekonana, że będzie. Wtem mój wzrok padł na podsmażone mielone mięso. Ale nie w woku, tylko w misce obok, kto chciał to miał sobie wrzucić na ryż. Zawartość patelki była wege- zostałam uwzględniona w domowym obiedzie!

Jarzynowa z młodych jarzynek (dużo groszku ) a drugie danie na słodko - makaron z twarogiem.

Zupka botwinka (mmmmm... pycha!) i makaronik z jagódkami

Ja proponuję zupę pomidorową z warzywami, a na drugie ryż z kukurydzą, a do tego kotlety sojowe z sałatką [ sałata lodowa, pomidory, cebula]

na kiedyś może być zapiekanka brokułowa
brokuły, makaron, ser żółty, pieczarki , pokrojone w kostkę kotlety sojowe a do tego sos czosnkowy [pychota ]

można by jeszcze zaserwować ziemniaki z koprem + paprykowe trio [ czerwona, zielona, zółta papryka, 2 puszki tunczyka, jajko, przyprawy ]

albo wiosenny hit! młode ziemniaki z koperkiem + jajko sadzone + mizeria z ogórków i sałaty, albo kefir ogórkowo koperkowy MNiaM ;P

[edytowane 28/6/2008 przez 13Explode13]

quote:

---

można by jeszcze zaserwować ziemniaki z koprem + paprykowe trio [ czerwona, zielona, zółta papryka, 2 puszki tunczyka, jajko, przyprawy ]

---

quote:

---

quote:

---

można by jeszcze zaserwować ziemniaki z koprem + paprykowe trio [ czerwona, zielona, zółta papryka, 2 puszki tunczyka, jajko, przyprawy ]

---

Troche tuńczyk do całości nie pasuje, no chyba że miałeś na myśli tuńczyka z soi

---

Zdążyłam przeczytać i śmiem się nie zgodzić

Obiad upichcony wspólnymi siłami z Osobistym. On: duszone warzywa (ziemniaki, kalafior, papryka, marchewka, pomidor, oliwki) z kuminem, kurkumą, imbirem, chilli i czarnym pieprzem, a ja w tym czasie ugotowałam brązową soczewicę, którą potem jeszcze chwilę zapiekłam z czosnkiem, suszonymi pomidorami w oliwie i czarnym pieprzem. Na koniec skropiłam odrobiną soku z cytryny. Mniam! A resztę soczewicy wsadzę jutro do kanapek

Dzisiaj na obiad próbowałem kotlety sojowe z marynatą sylv (http://wegetarianie.pl/modules.php?op=modload&name=XFor um&file=viewthread&tid=93#pid) na grillu. Polecam wszystkim . Do tego pomidorki z cebulką i pieprzem, kasza jaglana (troche sie rozgotowała:/).

[edytowane 29/6/2008 przez bułek]

Na chwileczkę tylko jestem, ale napisze co dziś było u mnie na obiad.
'Rosół' warzywny z makaronem, krokiety z naleśników, z farszem grzybowo-ziemniaczanym, do tego sosik grzybowy, młode ziemniaczki i mizeria.
Zapał do gotowania mam ostatnio duży, bo mam na własność kochaną kuchnie! Tylko wege wiedzą ile to znaczy dla nas
Kochani powiedzcie mi jak okiełznać kotlety sojowe, jakieś takie bez smaku...

quote:

---

Kochani powiedzcie mi jak okiełznać kotlety sojowe, jakieś takie bez smaku...

---

Ja dzisiaj przygotowalam zupe miso z serkiem tofu i ze swierzym szpinakiem. Pycha, nawet moja niewegetarianska druga polowa byla zachwycona.

Kasza jaglana z warzywami: cebulka , papryka , kabaczek, marchewka ,czosnek, zielenina, przyprawy. Robiłam to w podobny sposób jak risotto- po raz pierwszy w takim zestawieniu- czysta improwizacja.

Zupa warzywna zdominowana przez kalafior (resztka z wczoraj), kasza gryczana z mocno naziołowanymi kotletami sojowymi+ sałata z ogórkiem, pomidorkiem i oliwkami. Prawie wszystko przyrządzone z poweekendowych resztek

dzisiaj obiad jak się patrzy (a jak się nie patrzy to też dobry ^^): kotlety z orkiszu i cukini, ciecierzyca z sosem z garam masala (indyjska przyprawa), przecierem pomidorowym i świerzym imbirem cykoria polana olejem lnianym z orzechami tak się nażarłam że potem ruszyć się nie mogłam XD ale było PYCHA

Obiad wymyslony przez moja mamę,świeżo upieczoną wegetariankę (od wczorajszego poranka )

Kotlety z ryżu,z dodatkiem sera feta i zielonej cebulki,a do tego sałatka (każdy sobie zrobiła jaką chciał). Pycha

i ja se dzisiaj dogodziłam ^^ wczoajsze kotlety orkiszowe, warzywna surówka z olejem lnianym, groch w sosie pomidorowym i wszystko doprawione dużą ilością ziół

Bułek taki przepis to ja znam, tylko ciagle mi czegoś brakuje w tych kotletach... wiesz jak to baby, muszą znalesc dziure w całym...

quote:

---

wiesz jak to baby, muszą znalesc dziure w całym...

---

potrawka z kaszy perłowej i cieciorki z warzywami + sałatka warzywna z olejem lnianym

mysle nad zrobieniem pizzy z maki zytniej razowej z roznymi warzywami bardzo zdrowe danko pomimo iz sie przyjelo ze pizza to fastfood

wlasnie sie upiekla ta pizza zrobilam ja z kapusta najpierw obgotowana potem polalam sosem pomidorowym z ziolami oliwki cebulka i na to taka polewka z : natka pietruszki pestki orzechy cebula czosnek soja z cieciorka wszytsko zmiksowane
ale pachnie ladnie pewno przez te drozdze

pyszne bylo zjadlam cala pizze oczywiscie wyszla mi mala ale kocham takie eksperymenty kulinarne a maka razowa zytnia sprawdzila sie na medal

makaron bezjajeczny + sos pomidorowy ala spagetti z zielonym groszkiem... aaaaaajjjjjjjjj

Dla mnie zaczął się sezon na bób. Bardzo go lubię. W tym roku jadłam go już parę razy, dzisiaj też. Do tego duszone brokuły z cebulką i papryką oraz sałata z vinegretem.

a na kolake sajgonki nowy zakup papier ryzowy fajnie smakuja

kalafior wymieszany z (troche sie przy tym rozwalil obranym ze skorki, pokrojonym i podduszonym pomidorem, tymiankiem+ makaron razowy swiderki,pychotka

a co do bobu, to we wtorek na obiad zjadlam sama 80 dkg i wcale nie peklam

kocham bób, ale mój brzuch nie... Ostatnio ciężko mi zjeść konkretny obiad bo cały czas objadam się owocami prosto z krzaków. Po takim "napadzie" na czereśnie, wiśnie, agrest i porzeczki na obiad zostaje mało miejsca.

Wczoraj były kotleto-placki z kapusty,białej fasoli, ryżu i płatków owsianych z sałata lodową, pomidorem i szczypiorkiem. Obiad pełny, bo był J

U mnie dzisiaj marchewkowo. Na obiad zupa marchewkowa, która wyszła w smaku i kolorze bardziej pomidorowa niż marchewkowa.
Przy okazji zrobiłem ciasto marchewkowe. Wszyło bardzo ładne i smaczne.

wczoraj placki ziemniaczane, surowka z kiszonej kapusty z marchewka i ogorek, a dzis (z ta sama surowka)
http://img368.imageshack.us/my.php?image=dsc00079we4.jpg

Mam prosbe, jak mozecie to wklejajcie fotki Waszych obiadkow, to bardziej pobudza wzrokowcow, jak ja, do dzialania w kuchni

Przyjemna galerie obiadkow ma Lily, wszystko jest takie kolorowe, a najfajniejsze ze robisz kotlety, ktore mi niestety bez jaj nie wychodza:/

quote:

---

Mam prosbe, jak mozecie to wklejajcie fotki Waszych obiadkow, to bardziej pobudza wzrokowcow, jak ja, do dzialania w kuchni

---

galeria Lily jest bardzo smaczna aż kusi żeby samemu taka założyć
a to mój obiadek sprzed kilku dni (akurat zrobiłam zdjęcie)
http://img370.imageshack.us/img370/3695/kopiadsc04122ht0.jp g

quote:

---

A propo Twojego obiadu: czy makaron razowy wyszedł Ci klejący się? Kiedyś kupiłem na spróbowanie i właśnie taki wyszedł (al dente, nie rozgotował się )wiec podarowałem sobie następny zakup...

---

niestety pudło-to kasza jęczmienna ugotowana z "całym burakiem"=młody burak razem z łodygami i liśćmi (z działki Babci)

a pszenice uwielbiam z makiem i bakaliami

dziś bardzo prosto: zielona soczewica z kalafiorem i pomidor

dzis bylo spagetii z cukini z kapusta razem z kasza jaglana mix z gryczana niepalona
\zrobilam rowniez jogurt z maku bakali i wiorek jezu niebo w gebie

quote:

---

A propo Twojego obiadu: czy makaron razowy wyszedł Ci klejący się? Kiedyś kupiłem na spróbowanie i właśnie taki wyszedł (al dente, nie rozgotował się )wiec podarowałem sobie następny zakup...

---

Dziś nie było czasu...znówsię zaczyna;/

Ziemniaki odsmażane na oleju,jajko sadzone i pomidor. Ale za to kolacją nadrobiłam

quote:

---

a moze nie przelales go zimna woda po ugotowaniu? Makaron trzeba zahartowac (po wylaczeniu gazu wlewasz 2-3 szklanki zimnej wody i dopiero odcedzasz. Wtedy nie powinien sie kleic)

---

Dzisiaj spróbowałem przepisu: http://www.puszka.pl/przepis/203-soja_z_rodzynkami_i_kokosem. html.
Super danie. Zdjęć niestety nie ma, bo baterie do aparatu były rozładowane. .

Udało mi kupić suszony zielony groch. Ugotowałam z niego zupę - krem , dodałam oddzielnie ugotowane ziemniaki , mnóstwo zieleniny, smakowało pysznie !

Razowy żytni makaron z cukinią duszoną z oliwą i fasolka szparagowa.

Dziś zaszaleję z sałatką grecką
I ziemniaczki do tego z masełkiem.

Mąż mnie wyrzucił z kuchni, stwierdzając, że on dziś ugotuje zupę. Widziałam, że się bierze za zielony groszek, ale nie wiem co ztego wyjdzie. Trochę się boję

Zaraz będę gotował zupkę jarzynową z pomidorami, papryką bez ziemniaków za to z mnóstwem ziółek.

a ja zrobilam falafel i zapiekanke z kapusty pieczarek ziemniaka i sosu ziolowo pomidorowego
pychota

Moje opuchnięte gardło przyjmuje tylko gładkie i śliskie pokarmy, więc na obiad dziś
makaron z sosem ze zmiksowanych jagód.

[edytowane 10/7/2008 przez Ktosiek]

quote:

---

Moje opuchnięte gardło przyjmuje tylko gładkie i śliskie pokarmy, więc na obiad dziś
makaron z sosem ze zmiksowanych jagód.

[edytowane 10/7/2008 przez Ktosiek]

---

Dziś zupa z soczewicą i warzywami. Kluski lane z serem twarogiem-tzw śliszki lub poprostu ślimaki(od kształtu się wzieła nazwa)

Zupa owocowa z truskawek i ziemniaki-talarki z sosem pieczarkowym z curry

[edytowane 20/11/2008 od Loviisa-chan]

Typowy polski obiad: ziemniaki z zieleniną, mielony sojowy i mloda kapustka z ogromną ilością koperku

Zupa wiśniowa z makaronem i makaron z twarogiem i cukrem

Kasza gryczana z sosem.

bakłażan, kotlety sojowe i młode ziemniaczki z grilla, do tego surówka

kasza gryczana z cebulka pychota.

A JA WAM OFERUJE: BIALA FASOLE NAMOCZYC NASTEPNEGO DNIA UGOTOWAC,I KIEDY BEDZIE WODA SIE WYGOTOWYWAC ALE BEDZIE JEJ NIECO JESZCZE WLAC OLEJU A NASTEPNIE DUZO DUZO DUZO KOPRU.PYCHOTKA!!!

MAM NADZIEJE ZE JESZCZE NIKT NIC TAKIEGO NIE PROPONOWAL BO MUSZE PRZYZNAC ZE NIEOBEJRZALAMZA DOBZE TEJ STRONKI.

Kosodrzewino dziękuje za ciekawą, kulinarną propozycję. Może dzisiaj to nie, bo nie mam białej fasoli ale jutro zrobię sobie takie danie , poniewż trochę cierpię na niedobór białka

A ja dzisiaj zrobię pyszne łazanki ze świeżej kapusty.

A ja dziś nie mam pomysłu żadnego...

To nic nie będziesz jeść dzisiaj ?

ja też czasami nie mam ani pomysłu ani chęci, to zrobię sobie ze dwie klapsznity i to mój obiad

jak sie nie ma pomyslu najleoiej zrobic rozne warzywa na parze i tyle i kasza do tego nic wielkiego a ja mam dzisiaj kalafior z pasta z baklazana i kremem z fasoli koperkiem i paseczkami nori

ja sobie dzisiaj zrobiłem ryż curry, do tego mizeria z siemieniem lnianym, pomidor z fetą i oliwą i do tego fasolka szparagowa

Nie gotuję na parze.

Zrobiłam kaszę z pieczarkami i fasolkę szparagową.

a ja chcialam zrobic kotlety z ciecierzycy i ziemniaka z przepisu z wegedzieciaka, ale nie wyszly za bardzo rozdrobnilam ciecierzyce no i wyszla paćka dodalam do tego jajka i mialam cos na ksztalt jajecznicy.

Dzisiaj na obiadek gotuję Zapiekankę serowo kalafiorową na makaronie, a na deser będzie Błyskawiczny mix bananowy.

zero inspiracji, a potem pizza na telefon... jak ja nie znoszę stanu niczegosięniechcenia

choć pizza z warzywami i sałatka do tego to całkiem niezły zestaw

A ja w końcu ugotowałam soję myślę że będzie pycha tylko nie wiem z czym ją podać....

Ja to bym zrobiła gulasz warzywny i ją tam wrzuciła.

Ech, lato nie sprzyja chęci gotowania.
Dzisiaj makaron z sosem meksykańskim. Może jutro coś lepszego się wykluje.
Przymierzam się do jakiejś zapiekanki.

masz rację lato nie sprzyja gotowaniu...
dziś zielona soczewica z pieczarkami i cebulą, surówka z marchewki

ja mam kotlety z kalfiorka z zieleninka i sosem fasolowo oliwnym na deser pyszne czeresnie.....

u mnie dziś kotlety sojowe mielone , ryż i fasolka szparagowa z sosem słodko-kwaśnym mniam

wczorajszy obiad: zupa (krem) pieczarkowa
http://img137.imageshack.us/img137/7203/pieczarpuszkajm9.jp g
przepis: http://www.puszka.pl/przepis/img/4581-zupa_pieczarkowa.html

dzisiaj - żarcie ala fastfood: buła, pomidor, ser zółty, keczup i burger z czerwonej fasoli
przypominały te: http://grumko.blox.pl/2008/04/355-Burgery-z-fasoli.html

Ja dzisiaj ugotowałam na szybko obiadek, panierowaną cukienie i młode ziemniaki do tego + mizeria.

Bułek, jestem pod wrażeniem
A my dzisiaj faszerowane pieczarki i sałata lodowa z pomidorem, zdjęcia w moim albumie.

Dziś na obiad post (ale nie w znaczeniu: post w marudniku, tylko: brak pożywienia dla ciała ). Ostatnio nadmiar stresów skutecznie odbiera mi apetyt. Na jedzenie i na życie

[edytowane 15/7/2008 przez rubia]

Rubio , taka reakcja organizmu na stres to całkiem normalne ( niektórzy wtedy się opychają i tyją ). Życzę Ci abyś jak najszybciej uporała się ze swoimi problemami.

Ja dzisiaj na obiad dość skromnie ale za to zdrowo. Sałatka z kilku odmian sałaty, pomidora, ogórka , papryki, cebulki i cieciorki polane sosem. Do tego razowiec ze słonecznikiem . Dobre letnie danie.
p/s Nie wiedziałam ,że radicchio jest tak gorzka .

quote:

---

Ostatnio nadmiar stresów skutecznie odbiera mi apetyt. Na jedzenie i na życie

---

A ja reaguję odwrotnie, jem co popadnie...

Dziękuję Ayno i Stanisławie za dobre słowa Dodam tylko, że Osobisty wcale nie umarł z głodu z powodu mojego niejedzenia- coś tam sobie upichcił z soczewicy; próbował mnie nawet namówić do spożycia, ale grzecznie odmówiłam Może jutro się skuszę?

To dziwne. Zresztą każdy organizm jest inny.
Ja , gdy znajdę się przy zastawionym stole w obcym towarzystwie to po prostu nie mam na nic ochoty chociaż na stole są również wegetariańskie przysmaki. Wszyscy się na mnie patrzą czemu nie jem a gospodarz jest zdziwiony dlaczego nic mi nie smakuje. Więc skubnę trochę tego i owego żeby gospodarzowi nie bylo przykro.
Dopiero jak atmosfera sie rozluźni i stress minie to zabieram sie za jedzenie

Wcale nie dziwne. Wielu ludzi jest otyłych przez kompulsywne żarcie pod wpływem stresu.

No tak, ale tu chodzi o to że pod wplywem stresu sięgaja po slodycze, których organizm się w tym momencie domaga co powoduje tycie. A czy nie można zamiast czekoladki sięgnąć w tym momencie po jabłko albo winogrona ?

Nie. Bo apetyt nie jest na jabłka i winogrona, tylko na proste węglowodany-zapychacze. Wiem, co mówię, bo sama tak mam. Delikatne przekąski to ostatnie, na co się ma w takiej chwili ochotę.

tak tak, racja, ja tez tak mam. pod wpływem stresu zabieram się za wielkie bomby kaloryczne niezdrowe i w ogóle

Moje drogie Panie jedynym sposobem uniknięcia objadania się w czasie stresu słodyczami jest założenie sobie sztamy na ich kupowanie. Wchodzicie do sklepu i szerokim łukiem omijacie półki ze słodyczami. Jak przyjdzie stress zajmujecie rączki szydełkowaniem albo inną pożyteczną pracą domową

quote:

---

Bułek, jestem pod wrażeniem
A my dzisiaj faszerowane pieczarki i sałata lodowa z pomidorem, zdjęcia w moim albumie.

---

Drogi Stanisławie, nie mieszkam sama i nie ja zazwyczaj kupuję słodycze. Zresztą jeśli nie słodycze to chleb, chleba też mam nie kupować? Zawsze coś się znajdzie, słodycze jadam generalnie w umiarkowanych ilościach - np. jeden kawałek chałwy.
Co do albumu to http://picasaweb.google.pl/sylwia.fortuna/Food

quote:

---

Zresztą jeśli nie słodycze to chleb, chleba też mam nie kupować?

---

Nie chodzi o to. Chleb tez tuczy, a jak się chcę najeść to równie dobrze mogę zrobić sobie kanapki. Nie muszą to być słodycze, ale na pewno nie jabłka. Jesli na stres reagujesz brakiem apetytu to nie zrozumiesz raczej...

a nie lepiej owocow lub warzyw sie najesc gdy ma sie stresa wiem ze nie to samo ale ja tak robie po chleb staram sie nie siegac slodyczy w ogole nie jem jak co sama upioke ale bez cukru

Nagotowałem wczoraj tyle, że jeszcze mi na dzisiaj starczy. Nie lubię jeść przez dwa dni tego samego, ale co zrobić. Tak więc ponownie mam na obiadek Zapiekankę serowo - kalafiorową.

quote:

---

a nie lepiej owocow lub warzyw sie najesc gdy ma sie stresa wiem ze nie to samo ale ja tak robie po chleb staram sie nie siegac slodyczy w ogole nie jem jak co sama upioke ale bez cukru

---

hej pierwszy raz wypowiadam się na tym forum
ponieważ jestem jedyną niepracującą w tym domu (nieletnia) to właśnie na mnie spadły obowiązki kuchenne jestem też jedyną wegetarianką w domu, tak więc przygotowując dla mojej rodzinki obiady, postanowiłam za cel postawic sobie przestawic moją mamuśkę na laktoowowegetarianizm (z bratem i tatą nie ma co próbować). Mam zamiar pokazac jej jak różnorodne i smaczne mogą byc potrawy wegetariańskie
tak więc dzisiaj zrobiłam naleśniki z serkiem waniliowym, polane konfiturą z wiśni własnej roboty do tego blacha ciasta z wiśniami

zupa wisniowa z ryzem, pychotka!: )

lasagne ze szpinakiem ach....aż brak słów

Dzisiaj była fasolowa zabielana, z młodymi ziemniaczkami. na drugie leniwie raczej, sadzone jajko, ziemniaki i kiszony ogórek(którym się zajadam juz z tydzień! )

Kochany mąż kupił mi nową patelnię, tefal, jest świetna, nie przywiera, nie ma możliwosci by naleśniki się nie udały.... polecam, warto wydać 20zł wiecej na nią niż na inną gorszą. Ile ja sie nasklinałam na tą starą...
Pozdrawiam patelniowo

Danie I : micha mizerii
Danie II: micha pomidorowej z makaronem
Danie III: spory talerz smażonych zmieniaków.
Danie IV : kilka(6?) kanapek z pomidorem, obficie posypanych pieprzem
Danie V: 3 banany i garść słonecznika

czyli tak to bywa, gdy zapomni się śniadania, przez cały dzień nie je się nic, a wraca się do domu 19:40.
Dalej jestem głodna.

O matko! Chybabym pękła po takiej ilosci jedzenia

u mnie dzisiaj żurek wegetariański, do tego młode ziemniaczki i kotlety jajeczne

Jeszcze nie ma pory obiadowej, ale wiem że zrobię dzisiaj placki z jabłkami (z mojego ogrodu).

U mnie dzisiaj będzie ryż pełnoziarnisty z brokułami, marchewką, pieczarkami i cebulką

o ja też sobie dzisiaj chyba zrobię racuchy z papierówek

A ja dzisiaj nie jadłem obiadu. Nie chciało mi się gotować, a i głodny nie byłem. Za to muszę zjeść kolację.

pierogi z kapustą i grzybami

quote:

---

Jeszcze nie ma pory obiadowej, ale wiem że zrobię dzisiaj placki z jabłkami (z mojego ogrodu).

---

Siostra kupiła mi jakiś wege kotlet, chcąc docenić zjadłam.
Smakował jak przypalony foliowy worek. Boli mnie brzucho. Nigdy więcej.

http://picasaweb.google.pl/sylwia.fortuna/Food/photo#522407 3628394391042

a u mnie dziś gołąbki z sosikiem i marchewka na cieplutko z sezamem i siemieniem lnianym
na kolacje zrobiłam naleśniki i się trochę przeraziłam ich kalorycznością zrobiłam niestety z maki białej pszennej bo razową mam tylko żytnią, a z tej wiadomo nie zrobi.
Powiedzcie mi czy wsze naleśniki są w pełni z mąki razowej choćby pszennej?
Czy też mieszacie pół na pół,albo w innych proporcjach ?
Wiecie pierwszy w końcu mi wyszły jednak umiem tego naleśnika usmażyć hura!!

Fasolowa z poprzedniego dnia. Kasza jęczmienna z sosem pieczarkowym, fasolka szparagowa + marchewka gotowana, cukinia w cieście.

ja dzis - podobnie jak andros - robię placki z papierówkami
a teraz wsuwam muesli ze świeżymi wiśniami...mniam...

[edytowane 18/7/2008 przez ashley_XD]

ja dzisiaj mam paprykę faszerowana ryżem i pieczarkami, a właśnie wtrząchnąłem nektarynkę i bułe z czymś al`a nutella

chyba jednak zrobie te placki z wiśniami i osobno z bananami.
papierówki zjadł mi bracik

u mnie dziś będą kotleciki z ryżu i marcheweczki ,do tego bób gotowany i sałatka z pomidora i może cebulki
Mam jeszcze gołąbki które wczoraj zrobiłam ,musze je jakoś zamrozić bo mi się zmarnują a sama nie zjem
A teraz jestem w trakcie pieczenia bułeczek z mąki żytniej razowej.
Nie wiem czy coś z tego będzie pierwszy raz to piekę ,trzymajcie kciuki by wyszły .
Tak sobie myślę czy by ich nie posypać siemieniem,ziarnami słonecznika , czy sezamem co o tym myślicie czy to się robi na końcu gdy już są gotowe do piekarnika ? Czy należy zrobić wcześniej podczas wyrabiania czy coś ?

Czerwona soczewica w sosie zrobionym z włoszczyzny , zieleniny, przyprawiona odrobiną imbiru , curry oraz koncentratem pomidorowym.
Do tego ryż i surówka.

Dzisiaj dzień minął znowu na malowaniu bramy i bramki i jak wczoraj brakło czasu :/. Obiad niewiele różnił się od śniadania: chleb z masłem, ogórkiem, pomidorem i do tego herbata owocowa.
Jutro chciałbym zrobić zupę pieczarkową, ale nie wiem czy mi się uda.

a ja dzis na sniadanio/ obiad mialam fasolke zolta + pizze ze sklepu ;p nie chcialo mi sie gotowac po pracy po nocce ;p

A ja dziś miałam sałatkę: marchewka ,pieczarki, różnego koloru papryczka ,sałata ,cebulka pomidor , do tego pasztecik z fasolki ziemniaka i marchewki i parówka sojowa ,miała być tortille ale mi nie wyszło ciasto czy znacie jakiś przepis na to by wyszło ?

ja dzisiaj miałem zupkę chińską, bo moja Mutter zapomniała odłożyć mi fasoli po bretońsku zanim dodała mięsa :/

A ja dzisiaj na obiadek miałem Gulasz sojowo - ryżowy, a na deserek banany z cynamonem i cukrem waniliowym. Było super.

a mogę prosić przepis na ten gulasz sojowo-ryżowy?

a u mnie dziś skromnie - wegańskie naleśniki z musem jabłkowo-porzeczkowo-jakims tam.
Tak wogóle to od dzisiejszego ranka jestem weganką, choć moja mama usłyszawszy to zaczęła krzyczeć, że niedługo nic nie będę jadła:\

[edytowane 19/7/2008 przez ashley_XD]

Ashley, Twoja mama się przyzwyczai, potrzebuje więcej czasu.

mam nadzieję:\
ale i tak prawdę mówiąc będę weganką czy jej się to podoba, czy nie

Wiecie ,że i ja myślę o weganizmie ale na razie jakoś trudno mi wyobrazić sobie życie bez jajek ,twarogu i sera żółtego ale jak gotuje to staram się wybierać przepisy wegańskie w kotletach itp ,zrezygnowałam tez z jogurtów i nie pije mleka.
Moja mam to Jeszce do wegetarianizmu się nie przyzwyczaiła dam jej Jeszce trochę czasu ale kiedyś pewnie wkroczę na tą drogę

no ja się właśnie tak zastanawiam za każdym razem jak robię jakąś potrawę, jakby wyglądała w wersji wegańskiej mleka i tak nie pije, jajka jem tylko "od chłopa", tylko kurcze te sery mnie męczą bo ciężko byłoby mi je zastąpić :/

echh, a dzisiaj kolejny rodzinny niedzielny obiad z masą mięsa <rzyg> hehe

Dzisiaj zrobię Taco na obiad. Lubię kuchnię mexicano.

A ja dziś planuję pulpeciki z sosikiem pomidorowym i kasze gryczaną

Reszta farszu z wczorajszych gołąbków- za dużo go zrobiłam- (ryż, cebula, pieczarki), polana sosem pomidorowym + mielone kotlety sojowe. Na deser: kiwi, śliwki i winogrona.

placki z cukini (takie jak placki ziemniaczane tylko ze z tartej cukini) z sosem czosnkowym

makaron z brokulami

Typowy polski obiad nienormalnych ludzi: Pyrki, kotlety sojowe i mizeria (ogórek i jogurt).
Pies też polubił kotlety sojowe

Hej wszystkim ktorzy sa vege i ktorzy proboja buc

ja dzis robie placek warzywny i saltke z srodziemnomorskich warzyw i owocow

[edytowane 13/8/2008 przez davids24q]

u mnie dziś były buraczki, sałatka pomidorowa, plasterki czarnej rzepy i kolety z czerwonej fasoli, które wyjątkowo przypadły do gustu mojemu tacie i które teraz wcina z apetytem moja mamuśka
P.S. drugi dzień na wegańskim żarełku

omlet z pieczarkami i natką pietruszki

Dziś niedzielny obiad:
"rosół" z makaronem
krokiety z farszem grzybowo ziemniaczanym
fasola szparagowa
kluski czarne
sos pieczarkowy

Ja dziś planuję zrobić :
kotlety sojowe mielone + kasza jaglana z jakimiś warzywami może papryka,pomidor,cukinia,marchewka,cebula, sałata,pieczarki co tylko mam w domu z olejem z pestek winogron i do tego sos koperkowy lub z natki pietruszki
Chyba jednak ten drugi bo deszcz pada strasznie i nie będzie chciało mi się iść w grządki.
Słuchajcie czytałam gdzieś ,że należy jeść białko razem ze zbożami , ale np soi nie należny jeść ze zbożami tylko z warzywami ,
warzywa z białkiem i tłuszczami
zboża należy z białkiem i warzywami , ale nie należy zboża z tłuszczem
To jak to w końcu jest?
czy nie powinnam jeść tych kotletów z kasza ?
Z czym najlepiej jeść takie kotleciki?
I gdzieś jeszcze była mowa o tym jakie zestawienia pomagają przyswoić np żelazo , jedząc kasze gryczaną z groszkiem?
Wiecie coś na ten temat?
Może macie jakieś artykuły na ten temat dyskusje na forum bo ja nie znalazłam

Dzisiaj zrobię Taco na obiadek. Na deser będzie galareta z jabłek.

kasza gryczana, mizeria z siemieniem, gotowana kapusta, smażone pieczarki i prawdziwki w śmietanie

a ja dzis odkrylam jak pyszne sa kotleciki z dyni startej platkami jeczmiennymi i kasza gryczana niebo w gebie smazone na oleju lnianym ! to bardzo wazne ten olej to poeazja w smaku i aromacie.

u mnie dziś była pizza wegańska, z pomidorem, kukurydzą, brokułami i podsmażoną cebulką. Do tego sos pomidorowy na ostro
tak nawiasem to dziwnie smakuje pizza bez żółtego sera, ale w sumie było git

pizza na telefon

Pieczone ziemniaki z ziołami prowansalskimi + sos pieczarkowy i surówka z kapusty pekińskiej, kukurydzy, papryki z majonezem

hmm dziś pasta z gotowanej soczewicy, pieczarek i cebulki z ogromną ilością ziół

fasolka szparagowa z buraczkami
a na śniadanko płatki owsiane, na których punkcie ostatnio mam świra , ze słonecznikiem i świeżymi śliwkami:0

ashley a co tak malo na obiad ?

*gołąbek z nadzieniem z soczewicy i pieczarek
*kasza gryczana ze smażoną cebulą
*surówka z selera
*buraczki
*cukinia smażona
i herbatka

U mnie dziś kasza jęczmienna , kotleciki ziemniaczano- marchewkowe mizeria

Dzisiaj Wege Fasolka po Bretońsku, a na deserek Mus jabłkowy ze śmietaną.

Pychota.

Dziś skromnie,zupka pomidorowa z makaronem...na nic więcej nie starczyło czasu;/

u mnie dziś bukiet warzyw, polany oliwą:
http://img367.imageshack.us/img367/4048/dsc04181az3.jpg

Ja zrobiłem sobie ryż gotowany z czerwoną soczewicą, do tego surówka ze świeżo szatkowanej kapusty(ogromna ilość) i gotowany kalafior

Fasolka i smażone ziemniaki. Od jutra biorę się za swoją dietę.

a ja mialam fasolke szparagowa podsmazana; ;] nie chcialo mi sie nic wiecej gotować

"ashley a co tak malo na obiad ?"
dołożyłam do tego jeszcze sałatkę z pomidorów, cebuli i szczypiorku.
czemu tak mało? ostatnio nie mam apetytu. Ale na jutrzejszym obiedzie sobie to odbiję

Był gulasz sojowy z razowym chlebkiem ze słonecznikiem.....( ugotowany poprzedniego dnia )

Dziś jakoś brak mi pomyslów i weny na gotowanie i chyba wypróbuje paprykasz z soczewicy na obiad do tego może siemię lnane z mizerią

u mnie dziś żurek wegetariański i kotlety ziemniaczano-pieczarkowo-cebulowe

leczo z cukinii z makaronem....

Drugi dzień z rzędu mam Wege fasolkę po bretońsku. A na deser zrobię banany z miodem i śmietaną.

Knedle ze sliwkami. mmmmmmmmmmmm pycha
Idę kulać

quote:

---

Drugi dzień z rzędu mam Wege fasolkę po bretońsku. A na deser zrobię banany z miodem i śmietaną.

---

ja dopiero przed chwilą obiad zjadłem bo śniadanie było przed 13
na szybko zrobiłem tylko sos a`la arabiata i do tego makaron świderki

kasza gryczana z cukinia

u mnie marchewka w glazurze imbirowej
surowka z kapusty jablka i suszonej figi
fasolka po bretonsku

ja dziś sptóbuję zrobić pastę z czerwonej soczewicy, zobaczymy, co z tego wyjdzie... jeżeji się uda, to podam z warzywami jako dip

nie mam dziś pojęcia co zrobić na obiad? żadnej koncepcji? właśnie szukam przepisu..mam duzo makaronu z wczorajszego obiadu i trochę ziemniaków z przedwczoraj....

no i pozrowienia dla Jagi...faktycznie forumowy ekspert kulinarny z Ciebie....

Może jakąś zapiekankę warzywną z makaronu?

Ja dziś nie wiem co, zależy co teściowa ugotuje

quote:

---

Może jakąś zapiekankę warzywną z makaronu?

Ja dziś nie wiem co, zależy co teściowa ugotuje

---

Ja dziś odmrażam sobie naleśnika z nadzieniem szpinakowo-soczewicowym, poleję go jogurcikiem, posypię kukurydzą. No i buraczki będą na pewno, a inne warzywa to jesszce nie wiem jakie ale do obiadu mojego to jeszce hoho, jeszce muszę gdzieś jechać, załatwić i w ogóle dużo spraw

hej ,mam pytanie: czy ktoś może robił kolety ziemniaczane ,ale bez jajka?

quote:

---

Ja dziś odmrażam sobie naleśnika z nadzieniem szpinakowo-soczewicowym, poleję go jogurcikiem, posypię kukurydzą. No i buraczki będą na pewno, a inne warzywa to jesszce nie wiem jakie ale do obiadu mojego to jeszce hoho, jeszce muszę gdzieś jechać, załatwić i w ogóle dużo spraw

---

Na obiad dziś parówka sojowa ,mizeria ,makaron orkiszowy i sos słodko -kwaśny zrobiłam wg przepisu i tam piszą o 1/2 szkl octu było chyba za dużo tego octu a wy ile byście proponowali dać ?

quote:

---

Ja dziś nie wiem co, zależy co teściowa ugotuje

---

quote:

---

hej ,mam pytanie: czy ktoś może robił kolety ziemniaczane ,ale bez jajka?

---

jak myślicie co to?

miałam dziś zaplanowaną pastę z soczewicy, jednak nigdzie nie udało mi się upolować tego warzywa... będę musiała przejść się do jakiegos marketu.
na obiad zrobiłam więc kotleciki z groszku i sałatka wielowarzywna. Do tego żurek ze wczoraj

Kotlety z kaszy gryczanej w sosie własnym z makaronem i gotowaną marchewką, posypane pietruszką.

Ashley_XD, soczewicę można dostać w działach ze zdrową żywnością. To są takie małe groszki, zielone lub czerwone. Nie kojarzy mi się z warzywem

kotlety z marchewki i ryżu z pietruszką, do tego frytki

http://picasaweb.google.pl/animavilis.andros/Obiady/photo#5 226603795968433218

Andros a to na górze na kotletach to co to jest? plasterek sera? ciekawy efekt!

Ja dziś troszkę sie zapracowałam bo robiłam sałatkę z kapusty na zimę do słoików, z tego względu zastrajkowałam i obiad robił mąż
Całkiem całkiem mu to poszło, zupa była jadalna, po dolaniu 2 szkl wody, cukinia super, ziemniaczki też. Nie umrze z głodu jakby coś...

Kochani potrzebuje przepisu na jakieś wykwintne kotleciki, krokieciki na specjalne okazje! Przepis ma być wypróbowany więc pytam Was.
Zazwyczaj robie krokiety panierowane z nadzieniem albo warzywnym albo pieczarkowym. Ale to ...zazwyczaj

quote:

---

Andros a to na górze na kotletach to co to jest? plasterek sera? ciekawy efekt!

---

Dawno się nie wpisywałam w moim ulubionym temacie Dzis na obiad mieliśmy kaszę gryczaną z warzywami: mieszanką soczewic (czerwonej i brazowej, duszona z cebulką, papryką żółtą, cukinią i przecierem pomidorowym. Proste i pyszne, a najwazniejsze, że jeszcze sporo zostało Oczywiście ugotowałam wszystko wczoraj, a dziś każde z nas odgrzało sobie u siebie w pracy w mikrofali (mikrofala- bleee... ale czasem nie ma wyjścia)

[edytowane 24/7/2008 przez rubia]

quote:

---

Ashley_XD, soczewicę można dostać w działach ze zdrową żywnością. To są takie małe groszki, zielone lub czerwone. Nie kojarzy mi się z warzywem

---

dzisiaj na obiad kalafior, to tego smażone prawdziwki i pieczarki, no i znowu frytki na które coś mnie ostatnio naszło

http://picasaweb.google.pl/animavilis.andros/Obiady/photo#5 226963085834187522

Makaron pełnoziarnisty z cukinią, marchewką, brokułami i oliwą.

bób ;]

Papryka faszerowana. Bardzo smaczna.
http://picasaweb.google.pl/michal.jac/Kuchnia/photo#5227010 271097034082

Żadnego pieprzu, prawie żadnej soli - odrobinę do ryżu - w sumie niepotrzebnie.


[edytowane 25/7/2008 przez bułek]

u mnie dzisiaj zapikanka z pieczarek, ziemniaków i brokuł...mmm...pycha

Co do tego nalesnika ze szpinakiem.
No to smaze normalnego nalesnika(ja akurat z maki razowej pszennej).
Farsz to szpinak mrozony Hortexu podduszony z maslem, czosnkiem, cebulka. Do tego dodaje ugotowana soczewice. Farsz wychodzi bardzo gesty. Nalesniki zawijam tak jak krokiety, wtedy sie wiecej farsz miesci PYCHOTA!!!!!
Mozna sobie zrobic wiecej i zamrozic, po rozmrozeniu tak samo pyszne.
I naprawde pozywne
Polecam!!!!!
To jedna z moich ulubionych potraw

Ja dziś miałam kotleciki z marchwi i cukini ,ryż i sosik słodko kwaśny do tego sałatka z pomidora i papryki zielonej

dzis skromnie ziemniaczki, ogorek, szcypiorek i po pol roku przerwy kotlety sojowe w panierce z otrebow i wiorkow kokosowych. Bardzo mnie zasycily, wiec zjadlam 3 z 4 widocznych na zdjeciu reszta na jutro). Aby panierka nie odpadala, polecam obtoczyc kotlet w srednio gestej zawiesinie z maki bialej i wody, a dopiero potem w panierce wlasciwej.
http://img231.imageshack.us/my.php?image=dsc00202nb3.jpg

pomysł z naleśnikiem z szpinakiem rewelacja! dzięki! Juz mam pomysł na niedzielny obiad

Dziś planuję zrobić mój pierwszy humus ,trzymajcie kciuki by wyszedł, do tego zamierzam jakąś kaszę z jaką najlepiej smakuje?
Mam gryczana ,jęczmienną , jaglaną ,manna się skończyła a tak kocham jej smak z kakaem jeszcze gotowana po prostu finezja dla mnie.
Do tego może gulasz grzybowy.
Oraz jakaś surówka zaczynam o siebie dbać i dodaję zawsze na uparciucha troszkę marchewki jabłka ,i innych warzyw w każdym posiłku a ostatnio pokochałam natkę pietruszki

quote:

---

Co do tego nalesnika ze szpinakiem.
No to smaze normalnego nalesnika(ja akurat z maki razowej pszennej).
Farsz to szpinak mrozony Hortexu podduszony z maslem, czosnkiem, cebulka. Do tego dodaje ugotowana soczewice. Farsz wychodzi bardzo gesty. Nalesniki zawijam tak jak krokiety, wtedy sie wiecej farsz miesci PYCHOTA!!!!!
Mozna sobie zrobic wiecej i zamrozic, po rozmrozeniu tak samo pyszne.
I naprawde pozywne
Polecam!!!!!
To jedna z moich ulubionych potraw

---

ja dziś ugotuję ziemniaczki, zrobię surówkę z pomidorów no i pierwszy raz zrobię kotlety z tofu. Wprawdzie nie mam przepisu na kotlety , ale myślę,ze pokroję tofu w plastry,skropię sosem sojowym i usmażę na oliwie ciekawe ,czy będzie mi smakować ?

quote:

---

quote:

---

hej ,mam pytanie: czy ktoś może robił kolety ziemniaczane ,ale bez jajka?

---

spokojnie można bez jajka, trzeba tylko dodać np. troszkę mąki, płatków owsianych czy bułki tartej, a gdyby się dalej nie lepiło to ja czasem trochę oliwy dodaję

dziękuję za radę i szybką odpowiedż

---

patusiek16 - 26/7/2008 godz. 10:01

Albo siemię lniane zmielone i otręby , świetna panierka , mąka ziemniaczana świetnie skleja ,można użyć zamiast jajka.

---

patusiek16 - 26/7/2008 godz. 10:08

A i jeszcze zapomniałam napisać co będę jadła no więc:
humus właśnie go robię nie wiem czy wyjdzie ale spróbuję jakich przypraw używacie do doprawiania go do smaku?
Do tego kasza gryczana ,gulasz grzybowy(pieczarkowy) innych grzybków nie mam niestety chyba wybiorę się na grzyby ,ciekawe czy coś znajdę o tej porze roku?
I do tego pewnie jakaś sałatka może marchewka pomidor ,groszek zielono,kukurydza?
Nie mam pomysłu na inną mieszankę sałata mi przekwitła samo nasienie zostało która urosło w górę i chyba czas pomyśleć na poważnie o kiełkach .
Dodam ,że nie mam o kiełkowaniu zielonego pojęcia
Czas przeczytać wątek na ten temat a wy co kiełkujecie?

---

agazima - 26/7/2008 godz. 10:51

patusiek ile masz lat? mieszkasz w domu z rodzicami?

---

patusiek16 - 26/7/2008 godz. 11:18

Mam 17 lat , tak mieszkam z rodzicami i to na wsi a rodzice rolnicy ,mięsożercy i ciągle kłótnie,a najgorzej to z babcią która nie rozumie ,że nie mogę jeść tego co ugotuję rywalizuję ze mną bo uważa się za najlepszą kucharkę i teraz ja wchodzę jej w paradę. Codziennie awantury ,że ciągle coś gotuje i a to prąd marnuje a to gaz a to coś innego ,dlatego postanowiłąm gotować więcej i mrozić .Zrobiłam dziś kotlety z kaszy jęczmiennej i zamroziłam ,kumus i mam też inne pasty ale ja mimo wszystko lubię sobie pogotowac.
A czemu pytasz?

---

agazima - 26/7/2008 godz. 11:43

ja tez mam 17 latu mnie wczoraj rodzice dowiedziele sie ze nie jem jajek ani jogurtow ale sie wnerwili mama powiedziala ze zaraz nic nie bede jadla i ze mam swira na punckie jedzenia , ze ona traktuje jedzenie jako malo isttotny element i ze zachowuje sie jak stara babka no ciekawe czy stare babki zostaja wege hahaha wlasnie to jest powszechen wsrod mlodych!!!! Moj tata tylko mi dopomina hmmm jaka pyszna kielbaska ale mnie to nie rusza ja musze sobie codziennie do 12 nagotowac obiadu bo potem opiekunka przylazila i ona w kuchni robi .....
a twoim rodzicom nie przeszkadza jak gotujesz w kuchni? Ja w weekendy bo tylko wtedy moi rodzice sa w domu staram sie jak najmniej robic w kuchni bo wiem ze to ich wkurza i zazwyczaj jem tylko owoce i warzywa lub cos na szybko

ale wkurza mnie to ze ludzie nie rozumieja ludzi ktorzy nie chca jesc miesa nie moge sie doczekac jak bede miala wlasne mieszaknie i lodowke gdzie nie bedzie miecha

---

Stanisław - 26/7/2008 godz. 12:05

DZiewczyny współczuję Wam naprawdę a jednocześnie podziwiam Was za Waszą silną wolę i wytrwałość. Przyznam się, że będąc na Waszym miejscu nie wytrzymałbym presji rodziny i wróciłbym do jedzenia miesa. I tak już niektórzy mówią na mnie, że mi się w głowie pomieszało i jest ze mną coś nie tak

---

Patrice - 26/7/2008 godz. 12:12

mmm a dzisiaj moze zrobimy marchewke na gęsto, ziemniaczki i jajko sadzone, oczywiscie "zerówke " - jajka które przychodza raz w tygodniu i 10 kosztuje 12,90 zł - warto przyoszczedzic bo innych nie ruszamy

---

Ktosiek - 26/7/2008 godz. 12:16

Myślę, że po jakimś pół roku jest lepiej.
Najgorszy był okres nauki gotowania
Po pozytywnych wynikach pierwszego badania krwi było już z górki

Po pierwszym roku wszyscy są już przyzwyczajeni, więc pozostaje tylko cierpliwość.
Bliscy w ogóle nie słuchają dalszej rodziny


A na obiad mama zrobiła dzisiaj lasagne.

---

Andros - 26/7/2008 godz. 12:57

u mnie to praktycznie tylko ja gotuje tak na poważnie w tym domu Mama to zrobi jakiś typowy obiad jedynie żeby tata z bratem się najedli i do widzenia

quote:

---

Do tego kasza gryczana ,gulasz grzybowy(pieczarkowy) innych grzybków nie mam niestety chyba wybiorę się na grzyby ,ciekawe czy coś znajdę o tej porze roku?

---

jasne! np. prawdziwki

ja obiady narazie nie robię bo dopiero co wstałem ale w nocy wymyśliłem nowy przepis i zobaczymy czy będzie dobry

---

rubia - 26/7/2008 godz. 13:10

"Chilli con soczewicas..." z puszki.pl. Trochę pozmieniałam i wyszło cudo na talerzu! Kosztowało mnie to w sumie mniej niz godzine pracy, za to efekt! mniam...

---

Andros - 26/7/2008 godz. 16:06

no, jakoś wyszedł ten mój "pomysł"

pierogi z ciasta francuskiego, nadziewane zmielona fasolką szparagową z przyprawami i oliwą, najpierw podpieczone w piekarniku a następnie na patelni podsmażone z masłem i cebulka, do tego ogórek małosolny i kefir

http://picasaweb.google.pl/animavilis.andros/Obiady/photo#5 227353693793235186

widok "wnętrza"
http://img513.imageshack.us/my.php?image=p7260007aow3.jpg

---

patusiek16 - 26/7/2008 godz. 16:30

quote:

---

ja tez mam 17 latu mnie wczoraj rodzice dowiedziele sie ze nie jem jajek ani jogurtow ale sie wnerwili mama powiedziala ze zaraz nic nie bede jadla i ze mam swira na punckie jedzenia , ze ona traktuje jedzenie jako malo isttotny element i ze zachowuje sie jak stara babka no ciekawe czy stare babki zostaja wege hahaha wlasnie to jest powszechen wsrod mlodych!!!! Moj tata tylko mi dopomina hmmm jaka pyszna kielbaska ale mnie to nie rusza ja musze sobie codziennie do 12 nagotowac obiadu bo potem opiekunka przylazila i ona w kuchni robi .....
a twoim rodzicom nie przeszkadza jak gotujesz w kuchni? Ja w weekendy bo tylko wtedy moi rodzice sa w domu staram sie jak najmniej robic w kuchni bo wiem ze to ich wkurza i zazwyczaj jem tylko owoce i warzywa lub cos na szybko

ale wkurza mnie to ze ludzie nie rozumieja ludzi ktorzy nie chca jesc miesa nie moge sie doczekac jak bede miala wlasne mieszaknie i lodowke gdzie nie bedzie miecha

---

Ja jem jajka ,ale bardzo rzadko tez bym chciała być weganka ,ale trzeba mi na to troszkę jeszcze czasu .
Jem jajka 2 razy, może 3 w tygodniu i to na kolacje jajecznica jajkas.
Z jogusi rezygnuje to samo z mlekiem,ser żółty jednak jem bo bardzo lubię, miód tez mi smakuje.
Bardzo im przeszkadza raz ,że kasę marnuje na kupowanie wege jedzenia ,drugi raz ,że prąd drogi ,gaz wypalam .
Przeszkadzam im zwłaszcza babce ta to zawsze mnie krytykuje, i nic jej się nie podoba,a ja bardzo polubiłam gotowanie i mogę cały czas coś pichcić,.
Lubię zresztą na ciepło
Może popiszemy sobie na gg odezwij się do mnie jak zechcesz 9849131.
A co do rozumienia moi wegetarianizm uważają za wymysł i sądzą ,że mi to minie tylko szlak ich trafia bo to trwa już dłużej niż wcześniejsze moje pomysły.
Stanisław dzięki nie jest tak ,źle da się wytrzymać mam wielką nadzieję, że w końcu się przyzwyczają i zrozumieją ,że to dla mnie ważne.

---

ashley_XD - 26/7/2008 godz. 16:47

u mnie dziś ziemniaki, brokuły i jajecznica na pieczarkach. rezygnuję z weganizmu

---

patusiek16 - 26/7/2008 godz. 17:10

A czemu rezygnujesz?

---

ashley_XD - 26/7/2008 godz. 18:10

sama nie wiem... może brak mi silnej woli? albo brakowało mi akceptacji mamy? a może po prostu nie dojrzałam jeszcze do tego kroku?
może kiedyś, na własnym "garnuszku"...

---

patusiek16 - 26/7/2008 godz. 19:23

Ja też na razie nie będę bo muszę dobrze rozpracować wegetarianizm .
Poza tym zabierać sobie z życia dobre smakołyki bez powodu ,, bo ja nie uważam wcale, że krzywdzimy zwierzęta jedząc jajka i nabiał.

---

ashley_XD - 26/7/2008 godz. 19:42

nie chcę obrażać wegan, ale... po głębszym zastanowieniu doszłam do wniosku, że jeżeli weganie muszą brać dodatkowo B12 to znaczy, że ta dieta nie jest do końca właściwa. poza tym kury znoszą jajka nie ot, tak sobie, tylko żeby ludzie mogli je jeść. tak samo krowy, dają mleko mimo to, iż nie zawsze karmią cielęta. może moje przemyślenia nie są do końca trafne i kogoś zranią, ale ja naprawdę tak myślę..
ale i tak szanuję i podziwiam wegan

[edytowane 26/7/2008 przez ashley_XD]

---

Włochata21 - 26/7/2008 godz. 20:00

obiadek zrobilam niedawno, gdyz wczesniej nie bylo mnie w domu. Standardowo ziemniaczki z koperkiem, fasolka szparagowa ugotowana z marchewka i wymieszana z sosem pomidorowym z cebulka (zdjecie wyszlo troche ciemne(
http://img521.imageshack.us/my.php?image=dsc00211cu8.jpg

quote:

---

pierogi z ciasta francuskiego, nadziewane zmielona fasolką szparagową z przyprawami i oliwą, najpierw podpieczone w piekarniku a następnie na patelni podsmażone z masłem i cebulka

---

ehhh Andros, gdyby moj chlopak tak gotowal, na pewno pozbylabym sie wszelkich watpliwosci co do naszego zwiazku Twoje pierozki wygladaja przepysznie widze tez inny sposob sklejania brzegow niz praktykuje sie u mnie w rodzinie.

quote:

---

nie chcę obrażać wegan...

---

od tego jest temat "Obluda wegetarian, tylko weganizm". Tam sie mozesz wypowiedziec. Poza tym kury znosza jajka nie dla ludzi, tylko jest to ich odpowiednik kobiecej komorki jajowej. Co sie tyczy krow, gdyby nie byly dojone, zatracily by pokarm, tak jak kobieta kilkanascie miesiecy po urodzeniu dziecka. Moja ciotka byla "dojona" przez swoja corke do jej 4 roku zycia, gdyby dziecko wczesniej przestalo ciagnac cyca, ciocia wczesniej stracilaby pokarm. Malo jeszcze wiesz o swiecie przyrody.

[edytowane 26/7/2008 przez Włochata21]

---

edyt - 26/7/2008 godz. 20:09

mmm dziś na obiad kasza jęczmienna (pęczak) ze wszystkimi możliwymi warzywkami, jakie znalazłam u siebie na ogródeczku własnej roboty sok z wiśni ;D super )

---

ashley_XD - 26/7/2008 godz. 20:12

quote:

---

kury znosza jajka nie dla ludzi, tylko jest to ich odpowiednik kobiecej komorki jajowej. Co sie tyczy krow, gdyby nie byly dojone, zatracily by pokarm, tak jak kobieta kilkanascie miesiecy po urodzeniu dziecka. Moja ciotka byla "dojona" przez swoja corke do jej 4 roku zycia, gdyby dziecko wczesniej przestalo ciagnac cyca, ciocia wczesniej stracilaby pokarm. Malo jeszcze wiesz o swiecie przyrody.
[edytowane 26/7/2008 przez Włochata21]

---

może faktycznie masz rację. jednak czemu mielibyśmy nie korzystać z ich "darów" jeżeli są im całkowicie zbędne? a co do świata przyrody, to jeszcze mam czas sie tego wszystkiego nauczyć

---

rubia - 27/7/2008 godz. 08:06

Andros, widzę, że zawijasz pierogi dokładnie tak samo jak ja Moja babcia nie może się nadziwic jak ja to robię

---

patusiek16 - 27/7/2008 godz. 10:58

U mnie dziś kotleciki jęczmienne ,kasza gryczana i sos pomidorowy.
Dorzucę może do tego jeszcze marchewki i natki pietruszki

---

xnulkax - 27/7/2008 godz. 11:10

jem dzis na obiad chłodnik z cukini z bazylia i kwasna smietana. pycha.

---

ugibugi - 27/7/2008 godz. 11:20

Ja dziś na obiad jadę do babci. Wezmę sobie z domu serek pleśnowy Milklanda(z podpuszczką mikrobiologiczną), do tego ziemniaczki i jakieś warzywa, ale nie wiem co tam babcia przygotuje
A w ogóle to smacznego obiadu wszystkim

---

Andros - 27/7/2008 godz. 11:21

quote:

---

Andros, widzę, że zawijasz pierogi dokładnie tak samo jak ja Moja babcia nie może się nadziwic jak ja to robię

---

cztery pokolenia tej samej techniki robi swoje


u mnie dzisiaj standardowy niedzielny obiad, kartofle, marchewka, fasolka szparagowa, mizeria, grzybki, oprószone siemieniem

[edytowane 27/7/2008 przez Andros]

---

patusiek16 - 27/7/2008 godz. 20:34

Ja się też pokusiłam o pierożki i zrobiłam sobie z soczewicą i marchewką ,ziołami itp.
Wyszły mi nawet nawet no może trochę się niektóre rozpadały ,ale to moja wina a nie jak twierdzi mama mąki bo użyłam pszennej razowej TYLKO .
Możecie mi powiedzieć do czego można używać mak razowych pełnoziarnistych ?
Po co powstają na rynku skoro trudno z nich cokolwiek zrobić .
Za co bym się nie zabrała to jest gorsze niż na zwykłej dlaczego?
Wiecie jaka do czego się najlepiej nadaje ,może jakaś stronka w necie ja nic nie znalazłam o zastosowaniu poszczególnej maki ,może wy?

---

Lily - 27/7/2008 godz. 20:56

http://www.przepisy.org/przepis5614-96_97.html przepis na razową pizzę
z mąki razowej wszystko trudniej się lepi, bo ma dużo niestrawnych, "niezlepialnych" części - nie bez powodu ludzie wymyślili, że lepsza będzie mąka z ziarna pozbawionego łuski

A ja dziś jadłam kotlety z ryżu, czerwonej soczewicy i brokuła. Ryż z soczewicą pół na pół gotuję aż do rozklejenia , osobno brokuły, potem mieszam tę masę z brokułami, które rozgniatam widelcem. Doprawiam ząbkiem czosnku, mielonym kminkiem , pieprzem, solą itp. Dodaję bułkę tartą do momentu, gdy masa będzie odpowiednio lepka, potem można jeszcze w niej panierować. Zamiast bułki można pewnie użyć płatków owsianych. Robię też z samych brokułów i ryżu, albo kaszy jaglanej i ryżu. Pycha.

---

velvet - 28/7/2008 godz. 05:54

Wczoraj i dziś:
Bulion warzywny z makaronem
Krokiety panierowane z farszem (szpinak,soczewica, czosnek,przyprawy)
Ziemniaki
Marchewka na słodko.
Deser. Ciasto odpustowe

---

patusiek16 - 28/7/2008 godz. 08:21

Dziś planuje buraczki z jabłkiem,może kotlet sojowy i jakaś surówka marchewka z cebulka i siemieniem imbirowa

---

Wege-Aneta - 28/7/2008 godz. 14:26

zupa z dyni

---

-Frida- - 28/7/2008 godz. 19:05

quote:

---

http://www.przepisy.org/przepis5614-96_97.html przepis na razową pizzę
z mąki razowej wszystko trudniej się lepi, bo ma dużo niestrawnych, "niezlepialnych" części - nie bez powodu ludzie wymyślili, że lepsza będzie mąka z ziarna pozbawionego łuski

---

Zrobiłam dzisiaj pizzę wg tego przepisu. Polecam wszystkim. Wyszło całkiem nieźle, ciasto ładnie wyrosło. Dzięki za przepis Lily

---

patusiek16 - 28/7/2008 godz. 20:03

A ja robię pizzę bez oleju bo nie widzę w ogóle sensu tylko ją kaloryzować .
Daję szkl. mąki jeśli tylko dla mnie jeśli nie to 2 szkl. i tak wychodzi jej bardzo dużo więc spokojnie można rodzinkę poczęstować dziś ich szokowałam nią na kolacje i śniadanie utuczę ich chyba PIZZA ma śniadanie i kolacje heh
A więc dalej daję malutko drożdży ,soli i rozrabiam z cieplutką wodą robię placek i kładę na co mam tylko ochotę a potem piekę.
Wiecie ta pizza chce ich przekonać do wege , to chyba 1 rzecz której nie skrytykowali w jakimś tam choćby minimalnym stopniu.

---

Andros - 28/7/2008 godz. 20:10

tłuszcz musi być w pizzy bo bez niego wychodzi taki suchy chleb, olej to nieporozumienie, natomiast oliwa z oliwek musi być, podnosi walory smakowe i zarazem spulchnia cisto sprawiając, że bardzo ładnie rośnie w piekarniku

---

patusiek16 - 28/7/2008 godz. 21:42

Mięsożernym posmarowałam margaryną ciasto smakowało im czyli zmiękło hehe a moja była na sucho i była smaczna zależny kto co lubi ja kocham wszystko co twarde ,chrupkie z zakalcami do mnie

---

ashley_XD - 29/7/2008 godz. 08:00

naleśniki z farszem grzybowo - cebulowym. Mama była zachwycona

---

xxl - 29/7/2008 godz. 08:25

Mama poprosiła mnie, żebym zrobiła dziś obiad dla rodziny, więc ugotuję im mój pyszny wege-bigos

---

patusiek16 - 29/7/2008 godz. 08:44

A ja dziś na obiad planuje fasolkę po bretońsku do tego kasza jęczmienna z surówka(marchew+cukinia+pomidor+natka+papryka) z olejem z winogron.
Pyszny mówisz a jak robisz może przepis dla mnie bo tak zachwalasz ,że nabrałam apetytu

---

Stanisław - 29/7/2008 godz. 10:12

quote:

---

ja kocham wszystko co twarde ,chrupkie z zakalcami do mnie

---

I nie boli Cię po zakalcach żołądek ?

---

rubia - 29/7/2008 godz. 13:30

Od rana piorę, biegam do banku, agencji pracy, (trzeba wszystko załatwic przed powrotem do Polski)wiszę na telefonie, ale udalo mi się zrobic placki ziemniaczane z puszki.pl Dodałam swoje przyprawy i wszystko ładnie pachnie- ja wprawdzie nie mam apetytu, ale ciężko pracujący ostatnio mąż musi zjeśc coś na ciepło

---

AgraFeczka89 - 29/7/2008 godz. 14:46

naleśniczki ze szpinakiem i czarnymi oliwkami

---

Wege-Aneta - 29/7/2008 godz. 16:32

a ja zawsze wcinam ciasto typu do kopytek jeszcze nie zrobione mniam

dziś zupa z dyni i pizza ze sklepu do odpieczenia ; ]

---

patusiek16 - 29/7/2008 godz. 19:38

quote:

---

quote:

---

ja kocham wszystko co twarde ,chrupkie z zakalcami do mnie

---

I nie boli Cię po zakalcach żołądek ?

---

Jakoś przez ostatnie pół roku nie bolał mnie ani razu.

---

bułek - 30/7/2008 godz. 10:18

Wczoraj i dzisiaj na obiad leczo.
Kurcze, za gorąco jest i zupełnie nie mam chęci na gotowanie :/

---

patusiek16 - 30/7/2008 godz. 10:31

o tak słonko daje ostro,ale ja się ciesze chęci u mnie jak najbardziej dziś kuleczki ryżowe sos słodko-kwaśny i sałatka z pomidora i białej kapusty,ale mam w planach wypad nad wodę więc jeszcze nie do końca wiem jak to z tym obiadem będzie

---

Andros - 30/7/2008 godz. 16:48

kalafior podsmażony z bułka tartą, do tego młode kartofelki przecięte na pół i zamarynowane w oliwie i przyprawach i upieczone w piekarniku, tak samo z kawałkami pomidora, pychota! chciałem zrobić zdjęcie, ale oczywiście mamusia nie raczyła się zapytać czy może wsiąść aparat

---

mary - 30/7/2008 godz. 17:22

Ja mialam dzisiaj cos na ksztalt leczo lub potrawki warzywnej : cukinia, paryka kukurydza cebulka itp z pomidorami, z kotletami z kaszy gryczanej i serka topionego pychotka.

---

Lily - 30/7/2008 godz. 18:29

Gratulacje Loviisa
A ja dziś danie obiadowe na kolację zrobiłam, zaszalałam
http://picasaweb.google.pl/sylwia.fortuna/Food/photo#522887 5364106857410

---

Wege-Aneta - 30/7/2008 godz. 18:38

a ja falatele mialam czy jak to tam sie zwie ; ]

---

patusiek16 - 31/7/2008 godz. 05:32

Falafle chyba,kulki smażone jak frytki to pycha musiała być mam przepis .
Czy próbowaliście jakiś przysmaków kuchni żydowskiej ja wczoraj znalazłam na necie i mam chęć na nie.
Co dziś na obiad jeszcze nie wiem muszę poszukać inspiracji może to forum mi jakoś pomorze

---

ashley_XD - 31/7/2008 godz. 09:59

ziemniaki, brokuły i pieczarki - wszystko pokrojone w plasterki, włożone do naczynia żaroodpornego i skropione oliwą z czosnkiem i ziołami... i na godzinę do piekarnika

---

Lily - 31/7/2008 godz. 10:51

quote:

---

ziemniaki, brokuły i pieczarki - wszystko pokrojone w plasterki, włożone do naczynia żaroodpornego i skropione oliwą z czosnkiem i ziołami... i na godzinę do piekarnika

---

To musiało być ciepło w kuchni

---

azizan - 31/7/2008 godz. 19:15

a ja dziś miałam zupkę "ala meksykańską" z wszystkim co w lodówce : począwszy od fasolki, po kukurydzę pieczarki pomidory itp. do tego dodałam mega ostre papryczki które przywiozłam z Turcji, i zionęłam ogniem przez całe popołudnie ale dobre było !

---

patusiek16 - 1/8/2008 godz. 07:04

Dziś może kotleciki z groszku ,kapusty,kukurydzy, humusu do tego kasza jęczmienna i buraczki ze startym jabłkiem.

---

Andros - 1/8/2008 godz. 15:57

szpinak (co prawda okazał się ohydny :/ ), do tego młode ziemniaczki w "marynacie" z oliwy i ziół, pieczone w piekarniku; bułka z piekarnika z masłem czosnkowym, szpinakiem i serem

http://picasaweb.google.pl/animavilis.andros/Obiady/photo#5 229577564911668258

---

Ayna - 1/8/2008 godz. 16:15

Kalafior na sposób indyjski. Do tego ziemniaki z koperkiem. Trochę bobu ( z zamrażalnika- przygotowany wczesniej i zamrozony ). Ogórek małosolny (własnego wyrobu ).

---

patusiek16 - 1/8/2008 godz. 17:20

A propos mrożenia ,zamroziłam tego trochę bobu fasolki ,chciałabym cukinie ale chyba tak normalnie się nie da, a może się mylę?

---

marta030978 - 2/8/2008 godz. 12:40

ziemniaki, fasolka szparagowa, mizeria i chyba kotlety sojowe.............



a cukinia nie nadaje się do zamrażania- wychodzi niedobra

[edytowane 2/8/2008 przez marta030978]

---

patusiek16 - 2/8/2008 godz. 12:52

U mnie dziś ryż brązowy zmieszany z humusem zawinięty w botwinkę do tego marchewka gotowana z groszkiem z puszki i natka obowiązkowo
Upiekłam dziś też szarlotkę ale to chyba raczej na podwieczorek będzie.
Niedawno założyłam stronkę na Picassie i już można zobaczyć moje gotowanko zapraszam
http://picasaweb.google.pl/patusieek16/MojeGotowanie/photo# 5229898305971247810

---

Fatty - 2/8/2008 godz. 14:20

Własnej roboty pizzunia

---

JAGA - 2/8/2008 godz. 19:21

Fajny album Patusiek
u mnie dziś "bigosowate leczo" tzn kapusta świeża z kiszoną, pomidory, 3 rodzaje papryk i fasolka szparagowa. została mi jeszcze porcja na jutro

---

13Explode13 - 3/8/2008 godz. 12:33

Mój obiad na dzisiaj?

Ryż z kukurydzą,
fasola szparagowa,
kotlety sojowe,
mizeria ze szczypiorkiem i rzodkiewką :)
Pychota... :D

---

Wege-Aneta - 3/8/2008 godz. 12:57

pomidorowa z dynią mniam

---

patusiek16 - 3/8/2008 godz. 13:29

Ja dziś faszerowana cukinia (kasza gryczana ,maliny i fasolka szparagowa do tego jajko na twardo i reszta farszu.
http://picasaweb.google.pl/patusieek16/MojeGotowanie/photo# 5230281495495572770

---

hipiska - 3/8/2008 godz. 13:38

Obiad przede mna , tzn.za jakies pol godziny
A bedie to:
krokiet z kapusta i grzybami polany sosem pieczarkowym(krokiet z maki razowej, ale bulka tarta zwykla )
buraczki
kalfior
surowka z kapusty pekinskiej

Zycze tym, ktorzy jeszce obiadu nie jedli SMACZNEGO

---

bułek - 3/8/2008 godz. 14:11

W piątek i w sobotę: gotowane warzywa (ziemniaki, fasolka szparagowa, buraki [starte] i marchewka). Wszystko bez soli.
Dzisiaj: naleśniki z musem jabłkowym (bez grama cukru)

---

fasolencja - 3/8/2008 godz. 16:34

ja dzisiaj stworzyłam kotlety z fasolki flażoletki i płatków błyskawicznych

---

ewelinkia - 3/8/2008 godz. 17:30

a ja dzis nie mialam czasu na objadek no i w ogole nie chcialo mi sie robic nic wyjatkowego wiec zrobilam salatke z pomidorkiem , salatka ,serkiem i smietana pycha. wedlog mnie.
Jestem wegetarianem od paru miesiecy i idzie mi lepiej niz myslalam , z checia przejde na weganizm ale wszystko w swoim czasie.

---

patusiek16 - 3/8/2008 godz. 17:34

fasolki flażoletki
a co to jest fasolencjo bo pierwszy raz słyszę?

---

fasolencja - 3/8/2008 godz. 17:37

to jest taka mała fasolka, taka jasnokremowa, szybko się gotuje i jest b. smaczna, ale nigdzie poza supermarketami jej nie widziałam

---

marta030978 - 3/8/2008 godz. 19:54

a ja dziś jadłam obiadek w mieście. Dziś umówiłam się z mamą i obiad zjadłyśmy w mieście. Pochodzę z Wrocławia, więc zjadłam obiadek we wrocławskiej Vedze- jadłam naleśniki- nigdzie nie podaja lepszych- na cieniutkim cieście z prawdziwymi jabłkami- (nie żadne marmolady) z cynamonem i jedem nalesnik z białym serkiem z rosdzynkami i wszystko to polane truskawkami..pycha

---

marta030978 - 4/8/2008 godz. 06:58

Dziś gotuje moja mama- zapowiedziała barszcz ukraiński. Ja to mam szczęście, bo nigdy nie mialam z moja mamą problemu. Od kiedy pamiętam gotowała wegetariańskie jedzonko, zupy tylko i wyłącznie na kostce warzywnej, sama wyszukiwała jakieś kostki warzywne bez glutiaminianu sodu.

---

patusiek16 - 4/8/2008 godz. 09:25

quote:

---

W piątek i w sobotę: gotowane warzywa (ziemniaki, fasolka szparagowa, buraki [starte] i marchewka). Wszystko bez soli.
Dzisiaj: naleśniki z musem jabłkowym (bez grama cukru)

---

Cukier wiadomo biała śmierć i sól tez szkodliwa to słyszałam .
Ale co mają w sobie szkodliwego to nie mam ciotkę pielęgniarkę, która tak mówi nie używa octu jak już to jabłkowy ,cukru i soli .
Dlaczego są szkodliwe?
może mi ktoś wyjaśnić?
I cóż cukrem trzcinowym ,fruktoza solą morską te są zdrowe?
Czy nie soląc nie nabawimy się braku jodu?

U mnie dziś na obiad planuję zapiekankę z cukinii,pomidorów ,sera topionego, kaszy .
Jeszce nie wiem jakiej i humusu.
Do tego zdało by się coś na surowo zjeść więc może jakaś marchewka z jabłkiem czy coś.

---

JAGA - 4/8/2008 godz. 11:30

Nadziewana cukinia w wykonaniu Patuśka jest genialna nie sądzicie?- mogę prosić o przepis Patrycjo? Mam cukinie w ogrodzie, poczekam tylko na maliny i będe mogła działać.
U mnie będzie dziś nadziewana papryka- jeszcze nie wiem czym.

---

hipiska - 4/8/2008 godz. 12:18

U mnie dziś będzie danie wegańskie ( choć weganką nie jestem ) :
gulasz fasolowy
kasza pęczak z zasmażką z cebuli, posypana pestkami dyni i słonecznika
sałatka z pomidora i kukurydzy
buraczki
kapusta kiszona

a do picia kompot wiśniowy

---

Ayna - 4/8/2008 godz. 13:20

Kasza kuskus , zielona fasolka szparagowa , sałatka z pomidorów i cebulki.
Wszystko zrobiło mi się błyskawicznie , mam teraz więcej wolnego czasu.

---

patusiek16 - 4/8/2008 godz. 13:24

quote:

---

Nadziewana cukinia w wykonaniu Patuśka jest genialna nie sądzicie?- mogę prosić o przepis Patrycjo? Mam cukinie w ogrodzie, poczekam tylko na maliny i będe mogła działać.
U mnie będzie dziś nadziewana papryka- jeszcze nie wiem czym.

---

Bardzo prosty przepis ,aż jestem zaskoczona ,że ci się spodobał
a więc: malinki zmieszane z fasolką szparagową i gotowaną kaszą gryczaną .
Oczywiście możesz dodać jakichś przypraw i zrobić sosik kokosowy mi by z takim smakowało albo zapiec żółtym serem.Albo zalać sosem sojowym.

---

Ayna - 4/8/2008 godz. 13:36

---

Dziwnie to brzmi ,ale akurat miałam to pod ręką i jak dla mnie wyszła smaczna mieszanka.
Twój przepis Lily również spróbuje tak dużo mam tej cukinii muszę w końcu zacząć robić przetwory na zimę.

W marketach można ponoć kostki knora są wege .
Oraz w sklepach ze zdrową zywnością.

Że niby które kostki knorra są wege?

Kostka Knorra "Bulion z oliwą z oliwek i ziołami" nie zawiera guanylanu i inozynianu. Na opakowaniu jest napisane "do makaronu i ryżu", ale do zup też pasuje.

Ja tam wolę nie wspierać finansowo takich firm jak Knorr . Patusiek, zamiast kostek, proponuję Ci kupić słoik pasty miso (ok 20 zł, ale starczy Ci na parę miesięcy). Rewelacyjnie podkreśla smak zupy, i jest zdrowe - zawiera probiotyczne bakterii Koji. Ze względu na te bakterie, miso daje się do zup po zdjęciu z ognia. Odlewasz trochę zupy do kubeczka, dodajesz łyżeczkę (lub więcej, zależnie od upodobań ) miso. Mieszasz, dolewasz do reszty, powtórnie mieszasz. Miso jest słone, więc radzę wcześniej nie solić Miso nadaje się też do sosów i innych gorących dań, a nawet na kanapki - ja przepadam za takimi z oliwą, miso, tofu i pomidorem.

Po drugie - eksperymentuj z przyprawami - jeśli nie masz pewności, co z czym łączyć, podpatruj w sklepie skład 'ziołowych' kostek ;P. Gwarantuję Ci, że zupa pomidorowa z dodatkiem oliwy, miso, bazylii i oregano, będzie o wiele lepsza, niż ta z wynalazkiem Knorra

Po trzecie - pamiętaj, gotowanie to zabawa Więc - have fun!

Hej ja tez nie kupuje knorra bo wierze raczej w naturalne produkty bez dodatków ,po prostu odpowiedziałam na pytanie .
Dzęki za ta rade z miso może gdzieś dostane i wtedy kupie .
Ja bardzo rzadko zupy gotuję bo jak mam sama zupę jeść 2 tygodnie to trochę nie bardzo
Ale bliżej szkolnego sezonu wezmę się pewnie za to bo co będę jadła jak wrócę ze szkoły ,muszę się jakoś nauczyć organizacji czasu bo ciężko ze mną będzie.
natomiast na obiad dziś u mnie:
kotleciki z fasolki szparagowej i otrąb
kasza jęczmienna
sałatka z pomidora i cukinii

quote:

---

Kostka Knorra "Bulion z oliwą z oliwek i ziołami" nie zawiera guanylanu i inozynianu. Na opakowaniu jest napisane "do makaronu i ryżu", ale do zup też pasuje.

---

Patusiek, ja, mieszkając na stancji, też gotuję zupy tylko dla siebie. Zjadam je w 1-2 dni Zresztą, zupy miso nie powinno się przechowywać ani odgrzewać. oto przepis. banalny, ale pyszny w efekcie

Filiżankę brązowego ryżu, gotuj w 4 filiżankach wody, z dodatkiem kilku goździków, rodzynek, malutkiej szczypty papryki i cynamonu. Po 15 minutach, dodajesz wielką strata marchew i posiekaną dużą cebulę. Gotujesz jeszcze 10-15 minut, aż warzywa będą miękkie. Zdejmujesz z ognia, dodajesz łyżkę (Sic! nie łyżeczkę) miso. Na talerzu posypujesz obficie zieloną pietruszką. Wychodzi porcja, którą jestem w stanie zjeść na raz, jak jestem głodna

Pewnie, że najfajniej jest gotować dla bliskich, ale, jak się nie ma, co się lubi... ;P

[edytowane 5/8/2008 przez Kociaczek]

quote:

---

quote:

---

Kostka Knorra "Bulion z oliwą z oliwek i ziołami" nie zawiera guanylanu i inozynianu. Na opakowaniu jest napisane "do makaronu i ryżu", ale do zup też pasuje.

---

Ładnie to tak bezceremonialnie kopiować czyjeś wypowiedzi?

---

quote:

---

Patusiek, ja, mieszkając na stancji, też gotuję zupy tylko dla siebie. Zjadam je w 1-2 dni Zresztą, zupy miso nie powinno się przechowywać ani odgrzewać. oto przepis. banalny, ale pyszny w efekcie

Filiżankę brązowego ryżu, gotuj w 4 filiżankach wody, z dodatkiem kilku goździków, rodzynek, malutkiej szczypty papryki i cynamonu. Po 15 minutach, dodajesz wielką strata marchew i posiekaną dużą cebulę. Gotujesz jeszcze 10-15 minut, aż warzywa będą miękkie. Zdejmujesz z ognia, dodajesz łyżkę (Sic! nie łyżeczkę) miso. Na talerzu posypujesz obficie zieloną pietruszką. Wychodzi porcja, którą jestem w stanie zjeść na raz, jak jestem głodna

Pewnie, że najfajniej jest gotować dla bliskich, ale, jak się nie ma, co się lubi... ;P

[edytowane 5/8/2008 przez Kociaczek]

---

Loviisa-chan,

Patusiek, wszystko przed Tobą Jak zaczynałam, moja rodzina zachowywała się tak samo, jak Twoja... teraz, po paru latach, mięso jedzą sporadycznie, i gęsto się z tego tłumaczą

A tamta zupa miso powstała w desperacji, z resztek zapasów, gdy nie miałam czasu pójść w sesję po zakupy Skoro się spodobała, daję kolejny przepis, tym razem na sałatkę

Makaron razowy (najlepiej orkiszowy) gotujemy, przelewamy zimną wodą. Dodajemy drobno pokrojony szczypiorek, koperek, czerwoną paprykę, tofu (najlepiej czeskie, z dynią, papryką i arame - bossskie! :-P ), ogórek, czarne oliwki, kukurydzę, pestki dyni (nieprażone). Przyprawiamy solą morską, oliwą, papryką słodką i szczyptą chili.

W wersji z ciepłym makaronem, nieprzelanym wodą, jest to danie obiadowe

Super sałatka ,i te algi gdzie ja biedna je dostanę?
Zaraz sobie spisze, i jak tylko będą w mieście zakupie wsio na sałatkę .
Dzięki jeszcze raz

Patusiek, tofu z algami preferowane, ale zwykłe tofu feta spokojnie da radę Powinno być w każdym sklepie ze zdrową żywnością. Nie dodawaj alg oddzielnie

Natomiast zupie miso, świetnie zrobi gotowanie z kawałkiem glona

quote:

---

quote:

---

quote:

---

Kostka Knorra "Bulion z oliwą z oliwek i ziołami" nie zawiera guanylanu i inozynianu. Na opakowaniu jest napisane "do makaronu i ryżu", ale do zup też pasuje.

---

Ładnie to tak bezceremonialnie kopiować czyjeś wypowiedzi?

---

Och Ridareto przepraszam ,ale to była właśnie twoja rada dla mnie kiedyś
Leniwa kobieta jestem Jeszce raz przepraszam.

---

nO TO DOBRZE

A ja mam na ogniu wegański barszcz ukraiński & cukinię z pieczarkami z Puszkkki. Na kolację pewnie zjem resztę wczorajszej wariacji na temat bigosu . W międzyczasie - arbuz, sok z marchwi i buraczka, jakieś ziółka...

A ja dziś pewnie zrobię kotleciki sojowe mielone z kasza gryczana i sosem jakims mam ochotę na serowy kto wie

Smażone w panierce talarki tofu + kasza jęczmienna i gryczana z podsmażaną cebulką i kiszone ogórki.

A ja ostatnio żywię się proso, żeby nie rzec prymitywnie. Kasza gryczana, fasola szparagowa, cukinia, razowy makaron - to moje główne dania. I brzoskwinie, codziennie brzoskwinie.

A ja mam dzisiaj soczewicę czerwoną w warzywach na maśle, do tego kasza pęczak(ostatnio moja ulubiona) z zasmażka z cebuli, buraki, kapusta kiszona, surówka z marchewki, kukurydza. Posypię jeszce pewnie słonecznikiem, bo ostatnio uwielbiam
Uwielbiam takie obiadki kolorowe, nie dość, że radość dla podniebienia to i jeszce dla oczu

[edytowane 7/8/2008 od hipiska]

Kotlety z cukinii i sojowe + zielona fasolka szparagowa.

quote:

---

A ja ostatnio żywię się proso, żeby nie rzec prymitywnie. Kasza gryczana, fasola szparagowa, cukinia, razowy makaron - to moje główne dania. I brzoskwinie, codziennie brzoskwinie.

---

U mnie parówka sojowa ,kasza gryczana i sałatka z czerwonej kapusty,marchwi,cebuli,jabłka,pora, i wiel przypraw.

Prosto A proso to np. kasza jaglana, zdrowa

A mi się już zaczynają nudzić kasze Jeszce nie próbowałam kaszy jęczmiennej pęczak czytałam na necie o niej i wydaje się nie atrakcyjna pod względem wartości odżywczych a może się mylę?

ziemniaki z cebulka i sałatka z kalafiora. mniam

a mi dzisiaj moja Mameńka zrobiła obiad-placki z ziemniaków

Pure z bobu wymieszane z dużą ilością świeżej bazylii. Dla mnie było to nowe połączenie smaków i bardzo mi spasowało.
Do tego brązowy ryż z warzywami ( cebulka , seler naciowy , marchewka ) i sałatka z pomidora.

kilka plasterków cukinii w panierce sezamowej usmażonych na patelnii, do tego kasza jęczmienna z pieczarkami i arame i surówka z pomidorów i cebulki +sól, pieprz

U mnie dziś kasza jęczmienna perłowa, marchewka z natką ,koperkiem,cukinią i imbirem do tego trochę ugotowanej ciecierzycy,fasolka szparagowa i buraczki ze startym jabłkiem.

Ja na żywieniu dowiedziałam się, że kasza pęczak jest jedną z najwartościowszych kasz..... A poza tym lubię tą kaszę i tak będę ją jeść
Spróbuj jej Patusiek, jest naprawdę dobra

Tak zrobię ,ja na Wikipedii tak wyczytam ale może masz racje.

A ja juz dziś kombinuje nad obiadem niedzielnym....
Moze cos ze szpinakiem(ostatnio mam na niego manie), moze jakieś krokieciki, moze cos nadziewanego, ostatnio widziałam przepis na nadziewane kwiaty cukini(niestety nie mam, mam jedynie kwiaty dyni )
Co można nadziać by było oryginalnie?

ja lubię nadziewanego bakłażana- ale to chyba oklepana propozycja. Może tez być papryka, pomidory, pieczarki (na zdjęciu Lily są bardzo smaczne ) , ziemniaki

Ja wczoraj kupilam pieczarki wielkie jak pieść

zgrillowalam je, pomidory pokroiłam w kosteczkę, dodałam cebulki, czosnku, oliwek i groszku, fasolkę szparagowa zrobiłam na parze, i pieczarki i fasolkę polałam sosikiem <mniam>

[URL=http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/4d805fb987747ca6.html][/URL]

u MNIE DZIŚ BYŁY POMIDORY Z KISZONYM OGÓRKIEM.
DO TEGO MAKARON RAZOWY I KOTLECIKI JAGLANO -JĘCZMIENNE.
A co to za przepis z tymi kwiatami cukinii?
Ja tez kopiłam pieczarki będę kombinowała z faszerowanymi.

Ja dziś planuję :
pieczarki nadziewane ryżem z soją ,pomidorami ,musztardą i zatopionym serem żółtym oraz pewnie jakąś sałatkę z pomidora (mam ostatnio wielką ochotę jeść zwłaszcza te niedojrzałe z grząd pycha) może to tego cukinia ,ogórek kiszony, może coś jeszcze z olejem arachidowym

bojkotuje kanapki dziś był, ale za to jakie: mój pyszny żytni chleb na zakwasie z całą masą ziarenek, tofu (jakieś przepyszne, chyba z gorczycą, przywiezione ze Słowacji, tam tofu trzymają w lodówce i są świeże tzn mają miesięczny termin gwarancji) do tego sałatka: papryka czerwona i żółta, pomidor, czarne oliwki, ogórek kiszony, oliwa z oliwek

czasem trzeba wyluzowac Jago tez musze kiedys sprobowac upiec domowy chlebek (mmm). Dzis przyrzadzilam zupe puree z kalafiora (przepis w Wege-przepisach) z duza ilosci natki (coby zelaza mi nie brakowalo
http://img504.imageshack.us/my.php?image=dsc00255gc9.jpg

a pare dni temu kupilam w naszym wiejskim sklepie makaron gryczany Tokyo za 5 zl (30% makai gryczanej, reszta pszenna), do tego ogorek i zielona fasolka z cebulka w sosie pomidorowym
http://img504.imageshack.us/my.php?image=dsc00248ay8.jpg

A czy jeśli zmiele kasze gryczaną ,przepuszczę przez maszynkę to będzie to prawie jak maka gryczana?
Tego makaronu jeszcze nie próbowałam ale kusicie mnie i chyba jutro pokombinuje ,jakby tu sama go zrobić
A może kopytka gryczane hehe

a ja proponuje moj własny przepis xD:

zrobic ciasto na naleśniki tylko bez cukru i dodajemy to co lubimy xD ja b. lubie cukinia (drobne paseczki np.) moze byc marchewka drobno starta .
a tak to bazylia!! najlepiej w listkach ,
pieprz ziolowy , wykły ,
sól czosnek , rózne zioła wedlod upodoban
do ciasta nalezy dodac wiecej maki niz do normalnych nalesników by ciasto nam sie nie rozlało na patelni a raczej delikatnie trzymało sie warzyw


-- wszystko w zasadzie robione na czuja wiec trzeba probowac moze kiedys ustale jakies proporcje ale watpie zebys sie za to wziela bo ja raczej na oko robie jesli nie mam przepisu .

smarzyc na głębokim oleju w takich kukpach mniejszych jak dlon (lepiej sie przewraca ) smacznegoo

Dokładnie w gotowaniu nie da się trzymać ściśle przepisu , najlepiej wychodzi z własnych oszacowań
U mnie dziś na obiad kasza gryczana pieczona z pieczarkami ,pomidorem,cukinia i startym żółtym serem polana ketchupem do tego surówka z czerwonej kapusty z pomidorem i cebulka polana olejem arachidowym.

ryz z ciecierzyca do tego fasola czerwona i ogorek zielony. mniam

Ciecierzyca mniam kocham ja ,humus a taka chrupiąca zaraz po ugotowaniu chrupać smakuje jak orzechy mniam mniam

Brązowy ryż , biała fasolka z warzywami w sosie pomidorowym , zielona fasolka szparagowa z curry , cebulką , papryką ( nazywam to po indyjsku )

u mnie dziś kasz jęczmienna + kotlet sojowy mielony zapieczony w folii w piekarniku of kors
do tego sałatka z kapusty czerwonej i białej marchewki cebulki i pomidor z curry'''
wszystko skraszone octem jabłkowym i olejem arachidowym

Podziwiam wszystkich twardzieli, którym chce się gotować przy tych temperaturach. U mnie dziś "zimny bufet", czyli gotowe sałatki na wynos z "Vegi"

na pierwsze danie sałatka z owoców, z 15 rodzajów

Na drugie kotleciki ( ze startej cukinii + soczewica +cebulka + pieczarki ) polane podduszonymi pomidorami z czosnkiem i jalapeanos że wyszło ich dużo to tylko to

ryz z podsmazanym kalafiorem

Dzisiaj na obiadokolacje dziamgałem tacos/tortille własnej roboty z farszem (fasola czerwona, cebula, pieczarki, czosnek, ser zółty, pomiodor) i keczupem. Do popicia woda mineralna. Troche się narobiłem przy tym wiec zabrakło sił na pstryknięcie fotki. Kiedyś się zrehabilituje

podaj mi przepis na ta tortille bo z mojego mi nie wyszła i odpuściłam a mam ochotę spróbować?

Dzisiaj nie chciało mi się gotować ale miałam w lodówce od wczoraj zupę krem z cukinii z dodatkiem pomidora i to musiało mi wystarczyć.Na kolację zmiksowałam owoce(po trochu: winogrona,jagody,brzoskwinia,ananas) z odrobiną jogurtu naturalnego-pycha.U mnie jest całkowity luz w odżywianiu-jem wtedy kiedy jestem głodna i to na co mam ochotę.

Fasolka po bretońku

A u mnie dziś planuję sałatkę z curry czyli:
ananas w plastrach ,kukurydza z puszki,natka pietruszki,curry, do tego ryż i ciecierzyca .

Patusiek ciekawy przepis na tą sałatkę z curri-muszę wypróbować,napewno jest smaczna.

Krysiu to ja ci już daje przepis dokładny
-plastry ananasa z puszki (3/4 puszki)
-puszka kukurydzy
-natka pietruszki
-majonez,curry
-trochę zalewy ananasowej
natkę i ananas posiekać,wymieszać z curry(1/3 torebki przyprawy)
Dobrze smakuje z ryżem podgotowanym ,wrzuconym na patelnię z odrobiną oleju i zalewy ananasowej której dajemy więcej niż oleju do tego z pól puszki kukurydzy i 4 plastry ananasa pokrojone ,przyprawiamy curry i jemy smacznego

Dziękuję bardzo za przepis ,jutro na obiad na 100% jem sałatkę

http://picasaweb.google.pl/patusieek16/MojeGotowanie/photo# 5233986827394018546 cyknęłam fotkę mojej sałatki i jak?

Smakowicie wygląda. Nawet masz takie same talerze jak ja.
Ja u siebie w sklepie nie widziałem ciecierzycy chociaż muszę jeszcze dobrze poszukać.
Smacznego.

[edytowane 13/8/2008 przez Stanisław]

Super! Masz tam fajne jedzonko aż ślinka leci a ja nieraz nie mam pomysłu co gotować?

quote:

---

podaj mi przepis na ta tortille bo z mojego mi nie wyszła i odpuściłam a mam ochotę spróbować?

---

Dzięki Bułek ale powiedz chociaż w jakiej proporcji maki do siebie 2:1 ?

Pszennej było więcej niż kukurydzianej, więc powiedzmy że 2:1.

zupa z pomidora

a do tej salatki to robie podobn tylko dodaje jeszcze jajka jesli ktos je.

Pieczone ziemniaki w piekarniku , gotowana kolba kukurydzy, surówka z pekińskiej , marchewki i papryki .

quote:

---

Pszennej było więcej niż kukurydzianej, więc powiedzmy że 2:1.

---

Zupa z marchwi i sałatka z curry .

A ja dziś planuję soczewicę z koncentratem pomidorowym i przyprawami do tego kasza pęczak pierwszy raz będę jadła jak wy ją gotujecie ?
do tego jakieś warzywa pewnie pomidory i kapusta może marchewka ,dynia?

Ja gotuję pęczak w dużej wodzie czyli biorę o wiele więcej wody niż pisze na opakowaniu tak żeby on całej wody nie wchłonął bo nie lubię kleistej kaszy ani ryżu,przecedzam przez cedzak a nawet przelewam zimną wodą gotuję ok.25 min.Można krócej i odstawić z ognia ,to ona dojdzie.

Właśnie zjadłam obiad.Patusiek Twoja sałatka rewelacyjna,zrobiłam sobie więcej to będę miała na potem

Cieszę się Krysiu ,ze ci smakowała
A ja dziś ugotowałam ten pęczak i posoliłam wodę i to był zły pomysł bo nie sbyt mi smakuję taki następnym razem bez soli.
A tu zdjęcie mojego obiadku:
http://picasaweb.google.pl/patusieek16/MojeGotowanie/photo# 5234360114161664722

znowu smaczne zdjęcie- chylę głowę
mam 1kg pęczaku- i nie mogę go otworzyć od 2 miesięcy- gotowanie dla samej siebie i niechodzenie na uczelnie bardzoooo rozleniwia.
u mnie dziś surówka z marchewki i jabłka, a do tego czerwona fasola z papryką: czerwona i żółtą oraz przecierem (sosem?)pomidorowym własnej roboty (zrobiłam w formie pasteryzowanej na zimę): http://img71.imageshack.us/img71/8388/dsc04510ex4.jpg

---

patusiek16 - 14/8/2008 godz. 17:51

Jaga twój obiadek też apetycznie wygląda

---

krysia - 15/8/2008 godz. 11:31

U mnie dzisiaj fasolka po bretońsku

---

agazima - 15/8/2008 godz. 13:25

ja sie wglebiam teraz w wiatrianizm i coraz bardziej mi sie to podoba dzisiaj wlasnie zrobilam ciasto z marchewki potem gazpacho a teraz salatka z cukini kapusty pora z dresingiem z tofu ziaren sloneczni.ka bazyli pietruszki oliwy o oleju sezamowego no pychota
dla tych co umieja ang. super strona http://gliving.tv/greenchefs/

---

patusiek16 - 15/8/2008 godz. 14:01

Loviisa-chan ja po prostu robie to na co mam ochotę i wykorzystuje to co mam w kuchni, czasem szukam jakis inspiracji na necie ,a czasami sama coś wymyslam,z jedzenia mozna zrobić wiele ,postaw na swój apetyt i i daj ponieść się fantazji.
Np wczoraj zrobiłam sobie kopytka z dyni ,bo okazao się,że mam sporo dyń ,więc doszłam do wniosku ,że trzebje jakoś wykorzystać:będą dżemy ,sałatki,pestki do wszamanka ,może ciasto,placuszki wsio.
A dziś jeszce bez obiadu jestem w gosciach a moim rodzicom się nie spieszy do domu ,nic zjem poxniej obiad.
Może dziś kasza gryczana z ciecierzycą do tego jakieś pure z dyni dodam kncentratu i zrobię sosik pomidorowy , plus kapusta pomidor i kto wie co jeszce

---

Loviisa-chan - 15/8/2008 godz. 14:09

No dobra, pusto w lodówce, więc zrobiłam coś z niczego : ziemniaki-talarki podsmażone z majerankiem i ziołami prowansalskimi oraz suszoną papryczką, a do tego kukurydza i pomidorki[ułożone naokoło talerza] , wszystko posypane pieprzem, solą i natką pietruszki ^^
A, zapomniałam, jeszcze por

[edytowane 20/11/2008 od Loviisa-chan]

---

Natasha - 15/8/2008 godz. 14:29

przedwczoraj: falafele czyli pyszne kotleciki z cieciorki ^^
wczoraj: szybka zupa z amarantusa wdł. przepisu z Vege
dzisiaj: patrze do lodówki-pusto bo sklepy pozamykane. nie namoczyłam żadnych strączkowych ale otwieram książkę kucharską a tam gnochi-kluski z ziemniaków. ziemniaków akurat zostało jeszcze, wygrzebałam trochę szpinaku z zamrażarki, ugniotłam z mąką, do tego sos z pomidorów i cebuli i mam obiad ^^

---

patusiek16 - 15/8/2008 godz. 15:21

I widzisz Natasha jak ładnie wybrnęłaś

---

hipiska - 15/8/2008 godz. 16:01

Obiad z niczego to rzeczywiście wyzwanie, ale często wychodzą całkiem niezłe rzeczy z "niczego" Ja kiedyś zrobiłam sobie ryż z pozostałościami jakiś warzyw, zapraiłam śmietaną, "dopaprałam" słonecznika, dyni i co tam jeszce znalazłam i było PYCHA!!!! Czasami takie obiadki są lepsze niż przemyślane, gotowane wg.przepisów.
A dzisiaj na obiadek rozmroziłam sobie fasolkę po bretońsku z makaronem razowym wyrobu mojej babci

---

Ayna - 15/8/2008 godz. 17:45

Macie rację dziewczyny co do obiadu z niczego . Wystarczy trochę wyobraźni i posiłek gotowy.
Jednak do dzisiejszego obiadu byłam przygotowana , wiedziałam ,że święto i że nic nie kupię.
Zrobiłam czerwoną soczewicę w sosie z warzywami , do tego brązowy ryż i buraczki oraz świeże ogórki jako mizeria.

---

JAGA - 15/8/2008 godz. 18:17

jadłyśmy podobne rzeczy na obiad Loviiso,ooo- u Natashy tez coś z ziemniaków. U mnie był dziś Janusz- jeszcze wczoraj marudziłam, ze mam lenia i że brakuje mi naszych wspólnych "katowickich"obiadów. Ale przejdźmy do rzeczy: był dziś bakłażan nadziewany pęczakiem i moim przecierem pomidorowym (jest PYCHA), a do tego sałatka zainspirowaną sałatką zjedzoną w Złotym Ośle: gotowane ziemniaki , pomidory, kukurydza, ogórek kiszony- wszystko pokrojone w kostkę, przyprawione majerankiem, łyżeczką octu, oliwy i musztardy francuskiej. Do tego powinno być wino- ale J. prowadził.

Dziękuje Ci Patuśka za zainspirowanie pęczakiem- przeżywałam niemal ekstazę gdy go jadłam- zapomniałam już jak smakuje. Muszę go zrobic w formie kutii.

Loviisa nie przejmuj się- u mnie przeważnie obiady sa bardzo proste, żeby nie rzecz prostackie. Zwłaszcza teraz gdy jestem w domu na wakacjach. W Katowicach jemy bardziej róznorodnie- choc niewymyślnie i obiady sa generalnie szybkie- prawie zawsze jakies namoczone z rana strączki(przed wyjściem na uczelnie martwi się ten kto ma "dyżur w kuchni"), do tego kasza jaglana/kukurydziana/jęczmienna/gryczana/ryż/makaron oraz gotowane warzywa i surówka. Rzadko kiedy "bawimy się" w kotlety, czasami buchty na łachu(=kluski na parze. Od czasu do czasu jakaś zupa-do której wsypujemy wszystko co się da

---

hipiska - 15/8/2008 godz. 18:31

Mam do was pytanko. Czy ktoś zna jakiś fajny pomysł na potrawy z makiem? Bo ostatnio bardzo polubiłam bułki razowe francuskie, które są z nadzieniem z maku (kupuję w sklepie ze zdrową żywnością). Wcześniej mak był dla mnie nie do przełknięcia Więc jeśli ktoś zna jakieś ciekawe pomysły na ykorzystanie maku- piszcie Najlepiej na słodko oczywiście, bo maku na słono jakoś sobie nie wyobrażam.....

---

JAGA - 15/8/2008 godz. 18:37

może z pęczakiem- wiesz jak robi się kutię?- możesz robić coś podobnego tylko, ze zamiast pszenicy użyć pęczaku. Gotujesz pęczak, dodajesz do tego mak zmielony w młynku do kawy, namoczone wcześniej (albo gotowane razem z pęczakiem) bakalie: rodzynki, daktyle, morele itp, możesz też dorzucić suszonych jabłek, jakiś orzechów. Jeśli lubisz słodsze potrawy to dodaj trochę miodu. Pyszne i sycące danie

---

hipiska - 15/8/2008 godz. 18:53

Dzięki Jaga
Pęczak uwielbiam, więc na pewno wypróbuję. Do tego na pewno dodam miód, bo go uwielbiam, a w połączeniu z makiem jest super. Hmm, ale bym teraz to zjadła No, ale niestety nie mam w domu maku Poza tym dzisiaj jestem totalnie leniwa, w zasadzie cały dzień tylko jem, czytam, generalnie byczę się na całego

---

krysia - 16/8/2008 godz. 10:28

Co tu tak cicho? Nie jecie dzisiaj obiadu? Ja podgrzałam sobie fasolkę po bretońsku od wczoraj,nagotowałam tego jak dla wojska więc poporcjuję i zamrożę na potem.Mam dynię,słyszałam,że jest dobre ciasto ale nie wiem jak je zrobić a może ktoś ma przepis,byłabym wdzięczna.

---

patusiek16 - 16/8/2008 godz. 11:21

Krysiu koleiny przepis dla ciebie
na owo ciasteczko
1,5-2 kg dyni
mąka razowa 3 szkl.
mąka ziemniaczana 1 szkl.
mocno dojrzałe banany 5 sztuk
proszek do pieczenia 4 łyżeczki
olej 1,5 szkl
mleko 8 łyżek
jabłka lub gruszki 1,5-2kg
Dynię bez obierania drobno pokroić i udusić w małej ilości lekko osolonej wody na gęstą papkę,rozetrzeć banany i dynię dodać olej ,mleko i wyrobić ciasto.
Obrać jabłka i pokroić je w cząstki,wlać ciasto do formy, pokrojonymi jabłkami nadziewać ciasto.
Wstawić do piekarnika ,piec 45 min w 180 stopniach .
A u mnie dziś na obiad zaplanowałam frytki jak ja dawno je jadłam u mnie dziś w ogóle rusza akcja tycie jakieś 5 kg i dlatego tak kalorycznie do tego jakaś surówka pewnie z kapusty,marchwi,pomidorów
Kupiłam dziś blender jak na ironię losu mam jeść mięso , ale pasty będę robiła tylko jeszcze kurcze nie umiem tego używać może jakieś wskazówki dla mnie bym nie zepsuła

---

JAGA - 16/8/2008 godz. 11:40

quote:

---

Co tu tak cicho? Nie jecie dzisiaj obiadu?

---

jemy, jemy...mój się robi. Teraz jem słonecznik, więc obiad zamieni się pewnie w podwieczorek . A dziś moje ukochane danie- chyba jedyne mojej Mamy, które jem bez marudzenia lub "przeróbek" ze względu na "moje wariactwa", czyli LECZO ->cukinia, pomidory,papryka,cebula, ja dodaję jeszcze do tego dużo ziół prowansalskich. Takie leczo moge jeść w kółko. Bardzo cieszy mnie fakt, że pomimo iż zerwałam dziś 3 cukinie-mutanty następne rosną i to wcale nie małych rozmiarów
Zyczę wszystkich smacznego

---

krysia - 16/8/2008 godz. 11:41

Patusiek bardzo dziękuję za przepis na ciasto,sądząc po produktach to chyba musi być dobre.Jutro będę je piekła,bo nie mam w domu wszystkiego a teraz nie chce mi się iść do sklepu.Co do blendera to trudno mi coś powiedzieć bo są różnego rodzaju,ja mam taki prosty składający się z dwóch części - uchwyt z przełącznikiem i końcówka z nożami,wystarczy złożyć i nacisnąć przełącznik i gra.na pewno jest instrukcja to sobie poradzisz.

---

hipiska - 16/8/2008 godz. 12:18

quote:

---

Kupiłam dziś blender jak na ironię losu mam jeść mięso(

---

Patusiek, nie rozumiem tego zdania......
Możesz mi wyjaśnić?

---

patusiek16 - 16/8/2008 godz. 12:37

Teraz kiedy jestem zmuszona jeść mięso ,mam blender który już nie jest mi tak potrzebny jak był wcześniej kiedy go jeszcze nie miałam,ale będę korzystała bo stając się wege odkryłam że jedzenie ziemniaków i kotletów na obiad to nuda.
A czy można nim mielić siemię i sezam?

---

krysia - 16/8/2008 godz. 13:52

Patusiek ja dalej nie rozumiem czy Ty naprawdę wracasz do mięsa???

---

patusiek16 - 16/8/2008 godz. 14:23

Jestem zmuszona przez mamę na jakiś czas wrócić ,ale tylko do drobiu i ryb i to do czasu aż okres mi wróci i wszystko będzie ok.

---

hipiska - 16/8/2008 godz. 14:26

Wraca, bo musi. Czasami ważniejsze jest niestety zdrowie niż nasze przekonania.
Mamy wiele ze sobą wspólnego Patusiek. Ja również mam problemy z okresem i przez to też muszę, choć nie chcę jeść ryb. Ale w sumie jem je 1-2 razy na tydzień, czasem rzadziej.
Mama też obiecała mi, że jak wszystko wróci do normy to pozwoli mi być 100%wege. W diecie wege + ryby trwam już ponad rok. I okres nadal się nie pojawia niestety Ale dopiero niedawno przytyłam do odpowiedniej wagi, wcześniej po prostu byłam za chuda. Jak ja żałuję, że kiedyś się odchudzałam!!!! Gdyby nie to, pewnie byłoby ze mną wszystko ok i mogłabym jeść jak mi się podoba.
Ale z dwojga złego, wolę narazie jeść ryby niż brać leki hormonalne.......

Także Patusiek, głowa do góry!! Może choć trochę pocieszy cię fakt, że inni mają podobne problemy.....

---

Ayna - 16/8/2008 godz. 14:39

quote:

---

A czy można nim mielić siemię i sezam?

---

Ja mielę w młynku do kawy . W blenderze nie próbowałam .

Co do ciasta z dynią. Piekłam 2 razy ale za każdym razem wychodził zakalec . więc boję się znowu ryzykować . Wyrosło ładnie ale po wyjęcie z piekarnika opadło. Może nie należy wyjmować ,tylko pozostawić w tym piekarniku do wystudzenia ?

A dzisiaj na obiad zupa warzywna.

---

krysia - 16/8/2008 godz. 14:46

Patusiek jestem całym sercem z Tobą i życzę Ci powodzenia,Tobie hipisko również - zobaczycie będzie dobrze.

---

Wege-Aneta - 16/8/2008 godz. 19:41

patusiek okres to przewaznie sprawa zelaza. zalezy co jadlas a czego unikalas? jadlas duzo roslin straczkowych? groch, fasola, soczewica, soja , ciecierzyca i inne rosliny straczkowe? do tego zielone warzywa jak koperek, natke , salate , ogorki? slonecznik, siemie lniane? jesli jesz urozmaicenie to nie powinno sie nic stac. Zelazo i hemoglobina to wazne skladniki pokarmowe, warto pamietac ze do dobrego wchlaniania zelaza niezbedna jest witamina C (owoce jak grejprfuit pomarancze mandarynki) Mieso o zgrozo nie zapewni nam wszysktich witain. Miesozercy musza tak samo dbac o witaminy jak wegetarianie. Wegetarianie sa w tejj lepszej pozycji ze jedza mniustwo warzyw i owocow ktore zapewniaja organizmowi wysyatcrzajaco duzo ilosc skladnikow pokarmowych. ETC, zapomnialam o pestkach z dynii, ktore warto dodawac jako dodatek do zup czy jesc jako przekaske i inne suszone owoce.

---

hipiska - 16/8/2008 godz. 20:21

Widzisz Aneta, ja np.jem te rzeczy, które wymieniłąś w BARDZO dużych ilościach i nic
Mnie lekarka powiedziała, że to sprawa jodu.
A ja już sama nie wiem co mam myśleć. Powoli tracę nadzieję, że obędzie się bez leków hormonalnych.....

---

Wege-Aneta - 17/8/2008 godz. 08:06

jesli jestes mloda to okres ma peawo byc nieregularny lub niknac. W wieku dojrzewania roznie bywa, to napenwo ie sprawa wegetarianizmu.Jod jest w soli kuchennej jego akurayt naszemu organizmowi najmniej brakuje. Sprawdzalas poziom tarczycy? Byloby o wiele latweij . Jesz buraczki? Wspomaga czerwone krwinki.. Wizyta u lekarza i tak by nie zaszkodzila a wyjasnilaby wiele.

---

patusiek16 - 17/8/2008 godz. 10:52

Hipisko ,a czemu musisz jeść ryby jaki powód podał lekarz?
Ile warzysz przy jakim wzroście i ile przytyłaś po odchudzaniu?
Ja nie żałuje mi nawet się podoba mój wygląd to ludzie z otoczenia robią mi problemy
Wiem czym grozi brak okresu ,to jednak mnie samo w sobie nie przeraża.
Chciałabym jednak dostać tego okresu i skączyć z tymi problemami.
Stres może być jak najbardziej u mnie przyczyną,babka nieustannie mi jęczy i każe jeść , a jak nie to wyzywa a przecież jem tylko nie to co by chciała nie mam już siły ixch przekonywać,najchętniej bym zmyła się zdomu bo mam dosyć
Jem strączki na obiad zwykle po 30 g natka i zielone cały czas do wsystkiego.
MOje menu jest dość urozmaicone może poza tłusczem którego jadłam bardzo mało bo tylko łyżke do obiadu oleju,a tak to wszystko albo bez albo na wodzie smażone.
Chyba to zmienię.
Jak myślicie co powie mi pani pediatra na moje bycie wege powie ,że mam jeść mięso bo nie wiem czy brać ze sobą mame jak mi powie ,że dobrze robię i mama tego nie usłyszy to mi nie uwierzy ,że tak powiedziała
A jeśli mnie zgani to jeszce gorzej może być
( (

---

hipiska - 17/8/2008 godz. 10:59

Buraczki uwielbiam, jem je praktycznie codziennie.
Mam 17 lat, 168cm wzrostu, teraz ważę 47 kg. Jakiś rok temu ważyłam jakieś 40 kg, ale trochę niższa byłam.
Lekarz powiedział, że mam jeść ryby, bo zawierajądużo jodu, a to jest pomocne.
A ty Patusiek w końcu jesz to mięso czy nie?

---

patusiek16 - 17/8/2008 godz. 11:14

a JA MAM 175 warze chyba 53 kg
Chcicłabym tak warzyć z 56,57 może by wtedy wrócił.
Zjadłam wczoraj 2 plasterki polędwicy drobiowej mama mi kupiła i kupiła też jakieś ryby dla mnie .Chce mnie dziś zmusić do zjedzenia jednej a ja próbuje jak moge wywalczyć .
wstrzymanie się z tym do zrobiienia morfologi i wyników jeśli wyjdzie ,że mam żelazo na bardzo diobrym poziomie to bedę miała przecież argument ,ze tu nie lerzy problem.
A ten jod jak zbadałaś ,że masz go za mało?
Może jak lekarka zobaczy wyniki to sama powie mamie ,że głupota mnie zmuszac i sprawiać mi cierpienie gdy nie ma potrzeby wcale bo jestem odpowiedzialna i umiem zadbać o siebie jak trzeba.
Towyjście chyba jest dobre ,bo jeśli mam mało żelaza to będę się oczywiście zmuszała

---

krysia - 17/8/2008 godz. 13:11

Patusiek kiedy ja przeszłam na wege wszyscy dziwnie na mnie patrzyli i pokpiwali ze mnie mimo,że w oczach zdrowiałam nie mówiąc o tymże,że zrzuciłam sporo zbędnych kilogramów,które też sprzyjały moim dolegliwościom-każdy tylko mówił "ciekawe jaką będziesz miała morfologię?"Morfologę niebawem musiałam sprawdzić bo jeszcze wtedy obowiązywały mnie badania okresowe z racji mojej pracy .Jakież było zdziwienie kiedy okazało się,że hemoglobina prawie 1oo% a reszta niemal doskonała,żelazo też w normie-lekarz powiedział,że od dawna nie widział takich wyników.Mina im zrzedła i wreszcie miałam spokój,więc głowa do góry.

---

patusiek16 - 17/8/2008 godz. 15:39

Jutro zrobię te badania mam nadzieję ,że wyjdą dobre.
To będzie jakiś argument by walczyć dalej z maa o nie jedzenie mięsa.

---

Wege-Aneta - 17/8/2008 godz. 16:11

patusiek bedzie okey, moze to byc po prostu tez zwykly czas dojrzewania. Spokojnie. Bez paniki bedzie dobrze.

u mnie dzis na obiad zupa pomidoroa z ryzem,a teraz na kolacje ziemniaki ze startymi buraczkami

---

patusiek16 - 17/8/2008 godz. 17:57

Mój obiad dziś wege a oto:
soczewica z koncentratem
buraczki
kasza pęczak
cukinia z marchewką ,pomidorem ,ogórkiem oraz natka
http://picasaweb.google.pl/patusieek16/MojeGotowanie/photo# 5235540564569484018

---

Stanisław - 17/8/2008 godz. 18:29

Patusiek bardzo apetycznie wygląda Twój obiadowy posiłek ale czy mogłabyś mi powiedzieć co jest na Twoim talerzu, to co zaznaczyłem strzałką ?
[img] [URL=http://imageshack.us][/URL][/img]

---

patusiek16 - 17/8/2008 godz. 19:16

hehe to jest pomidorStanisławie

---

Stanisław - 17/8/2008 godz. 19:28

A ja już myślalem, że to plasterek jakiejś wędliny

---

Milunia - 17/8/2008 godz. 20:24

U mnie dziś były kotlety sojowe, ryż z pieczarkami i kapusta gotowana Zestawienie dziwne trochę, ale bardzo smaczne

---

patusiek16 - 17/8/2008 godz. 21:55

Oj nie dziś nie było nic z mięsem wymigałam się

---

Mayka - 18/8/2008 godz. 00:19

U mnie dziś, a właściwie to już można powiedzieć, że wczoraj było leczo.

---

krysia - 18/8/2008 godz. 10:37

U mnie nie wiem jak będzie,bo na razie jem eklerka i ciasto z orzechami,oczywiście do tego kawusia. Może będzie obiado-podwieczorek ale co? trudno powiedzieć

---

Mayka - 18/8/2008 godz. 10:51

Mi zostało jeszcze z wczoraj leczo, ugotuję sobie do tego pęczak i obiadek na dziś gotowy.

---

bułek - 18/8/2008 godz. 17:22

Mój dzisiejszy obiadek: http://picasaweb.google.com/michal.jac/Kuchnia/photo#523590 7069295867602
Początkowo chciałem zrobić lasagne http://www.puszka.pl/przepis/4608-lasagne_pieczarkowo-cukinio wa.html bo wygląda bardzo smakowicie , ale zabrakło w sklepie najważniejszego składnika - makaronu. Nie odpuszcze, póki nie zrobie.

[edytowane 18/8/2008 przez bułek]

---

fasolencja - 18/8/2008 godz. 17:33

bułku, ja również czaję się na to lasagne z pussszki jak zrobię to opiszę swoje wrażenia, chyba, że Tobie się uda pierwszemu, to koniecznie napisz

---

Wege-Aneta - 18/8/2008 godz. 17:33

zupka z marchewki cukini, 3 lyzek jaglanki i baklazana pychotka pomieszalam przepis z tej stronki od Szatyniak (chyba taka ma ksywke ta uzytkownikiczka) i dodalam parę warzyw z lodowki

---

krysia - 19/8/2008 godz. 07:21

Dzisiaj gotuję leczo z dyni z dodatkiem pomidorów,fasolki szparagowej i parówek sojowych

---

Andros - 19/8/2008 godz. 07:59

a ja dzisiaj sobie ugotuje kukurydzę w kolbach

---

tęcza - 19/8/2008 godz. 09:21

ja dzisiaj sobie chapnę duszonkę tzn groch,marchew,cukinię,ryż brązowy uduszone z pomidorami przetartymi i dużą ilością sosu sojowego i ziół prowansalskich

---

velvet - 19/8/2008 godz. 10:17

A ja zacznę chyba robić zdjęcia moim obiadom! i będę sie chwaliła a co!

---

bułek - 19/8/2008 godz. 10:42

quote:

---

bułku, ja również czaję się na to lasagne z pussszki jak zrobię to opiszę swoje wrażenia, chyba, że Tobie się uda pierwszemu, to koniecznie napisz

---

Spoko. Jak dorwę makaron to od razu robię i pstrykam fotkę . Wrażenia mogę opisać już dziś...pyszzzne

---

fasolencja - 19/8/2008 godz. 10:54

ooo to ja dzisiaj też zrobię, a co

---

Andros - 19/8/2008 godz. 11:35

kurcze narobiliście mi smaka na tą lasagne, też ją muszę upichcić

---

patusiek16 - 19/8/2008 godz. 15:00

u mnie kaszka ryżowa o smakuj jabłkowym z bakaliami i malinkami.

---

Wege-Aneta - 19/8/2008 godz. 15:07

u mnie tortilla

---

bułek - 19/8/2008 godz. 15:11

Dzisiaj nie wysilałem się i zrobiłem grzanki z serem

---

gregorw - 19/8/2008 godz. 15:19

Ja dzisiaj zjadłem wegetariańską fasolke po bretońsku. Po prostu pyszne.

---

motylek8725 - 19/8/2008 godz. 15:22

ja sniadanka nie jadlam bo pozno wstalam i nie mialam ochoty a na obiad dopiero zjem kotleciki sojowe ziemniaczki z cebulka i salatke pychaaaaa:-)

---

velvet - 19/8/2008 godz. 17:43

Ja dopiero teraz ugotowałam obiad, bo mąż wraca z pracy koło 21.
Zupa pomidorowa z grzankami czosnkowymi
http://www.wrzuta.pl/obraz/tVgX64u1Pk/2
Drugie danie: sałatka z kapusty w sosie śmietanowym, ziemniaki, 'żabie' krokiety.
http://www.wrzuta.pl/obraz/nSHgpj8jCp/1
PS. To porcje dla męża, ja tyle nie jem

---

patusiek16 - 20/8/2008 godz. 13:34

Ja właśnie kaczę jeść falafle z ciecierzycy ,frytki i sałatkę z kapusty czerwonej,groszku,kukurydzy z puszki ,cebuli ,pomidora.

---

Stanisław - 20/8/2008 godz. 13:46

Patusiek, a co to są falafle ?

---

rubia - 20/8/2008 godz. 13:53

Zupa z soczewicy (soczewica, cebula, ziemniaki, marchewka, seler)

---

pontonica - 20/8/2008 godz. 14:17

lasagne z soczewica, niebezpiecznie sycace

---

Ktosiek - 20/8/2008 godz. 14:22

quote:

---

Patusiek, a co to są falafle ?

---

Dobrze doprawione kuleczki z bobu lub ciecierzycy. Danie egipskie

---

bułek - 20/8/2008 godz. 14:38

Dzisiaj pierwszy raz spróbowałem pieczonych ziemniaków, wyszły bardzo smaczne. Dodałem "potrawkę" z przygotowanych dzień wcześniej warzyw i wyszło takie cudo: http://picasaweb.google.com/michal.jac/Kuchnia/photo#523660 3602176849842

---

JankeS - 20/8/2008 godz. 16:19

Nareszcie mam trochę czasu aby tu pozaglądać i nareszcie zrobiłem sobie smaczny obiad, którym mogę się pochwalić:
http://img233.imageshack.us/img233/2489/dsc00554ar6.jpg
pełnoziarnisty makaron+warzywa na patelnię+ tofu smażone na oleju i sosie sojowym

---

krysia - 20/8/2008 godz. 16:50

U mnie dzisiaj nic nie było-totalna głodówka (źle się czułam) więc nie jadłam przez cały dzień.Dopiero teraz się pozbierałam i przyszła mi ochota na kawę i batonika.

---

velvet - 21/8/2008 godz. 09:17

http://www.wrzuta.pl/obraz/eueKsRIDjY/45

---

Andros - 21/8/2008 godz. 09:30

dzisiaj po raz kolejny spaghetti z sosem pomirodowym wg nowego przepisu

---

Stanisław - 21/8/2008 godz. 09:33

Mniam. Pomidorki czym posypałaś ?

---

velvet - 21/8/2008 godz. 09:38

zioła prowansalskie

---

krysia - 21/8/2008 godz. 11:21

Zupa pomidorowa z makaronem.kotlety sojowe i fasolka szparagowa.Coś mi te kotlety twarde wyszły(chyba za mało moczyłam) ale moje pieski dojadły

---

Wege-Aneta - 21/8/2008 godz. 12:35

a ja mialam ryz wymieszany z posmazanym kalafiorem ; ) ( to samo danie na sniadanie , za duzo wyszlo )

---

fasolencja - 21/8/2008 godz. 12:35

zaiste przepyszna lasagne

---

motylek8725 - 21/8/2008 godz. 13:10

mniam mniam ja ostatnio sie przyssalam do kotlecikow sojowych:-p mialam z ziemniaczkami i salata a wczoraj pyszna salatke warzywna z makaronem:-) i pomyslec ze kiedys nie lubilam warzyw:-p

---

Ayna - 21/8/2008 godz. 13:39

Najpierw maliny ze skiełkowanym ziarnem pszenicy. Później ugotowana wczoraj zupa z suszonego zielonego grochu i innych warzyw. Nie musiałam dziś gotować.

---

patusiek16 - 21/8/2008 godz. 14:21

Falafelki z wczoraj .buraczki,kasza gryczana i masa warzyw.

---

hipiska - 21/8/2008 godz. 15:19

Mnie dzisiaj mama zrobiła pyszny obiadek A była to zapiekanka ziemniaczana z soczewicą, pieczarkami, cukinią, marchewką. Wszystkie składnilki połączone śmietaną, zapieczone, potem posypane żółtym serkiem i znowu zapieczone i.....PYCHA Polecam wszystkim
Do tego surówka z selera, marchewka kostka na maśle, pomidorek.

---

motylek8725 - 21/8/2008 godz. 15:19

patusiek a gdzie moge znalezc parowke sojowa?:-p

---

hipiska - 21/8/2008 godz. 15:32

Motylku, parówki sojowe można kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub marketach tyle, że raczej tych większych typu Tesco. Szukaj w ladach chłodniczych w pobliżu mięsa

---

JankeS - 21/8/2008 godz. 18:37

No ja bym raczej takich parówek nie zjadł, za bardzo przypominają te zwykłe, a poza tym pewnie sporo rzeczy muszą tam powrzucać żeby smakowały jak te "normalne"

---

gregorw - 21/8/2008 godz. 18:50

Zjadłem dzisiaj pyszne pierożki z ziemniakami, własnej roboty oczywiście.

---

motylek8725 - 21/8/2008 godz. 20:19

dzieki hipiska:-)mam nadzieje ze je gdzies znajde:-p kotleciki sojowe latwo znalezc a parowek nie widzialam wiec wybiore sie w podroz;-)

---

patusiek16 - 22/8/2008 godz. 05:40

Bo kotlety leża na specjalnym regale ze zdrowym jadełkiem ,a parówki muszą w lodówce ,zwykle obok wędliny sojowej,sznycli i tofu.
Przy bliskim sąsiedztwie innego mięsa.

---

Andros - 22/8/2008 godz. 08:18

ja na regałach np. w realu spotykam parówki sojowe w puszce, ale raczej nie mam zamiaru ich próbować

---

Ayna - 22/8/2008 godz. 08:23

Próbowałam te w puszce , niestety mi nie smakowały. Zjadłam , bo byłam akurat głodna ale więcej ich nie kupie .

---

gregorw - 22/8/2008 godz. 09:06

Dzisiaj na obiadek zrobię kotlety kalafiorowe z sezamem, słonecznikiem i nie zabraknie ziółek oczywiście.

---

Wege-Aneta - 22/8/2008 godz. 09:39

ja tez probowalam tych sojowych parowek ale smakowaly dziwnie. Zjadlam tylko jedna puszke i wiecej nie tknelam, ale tylko dlatego ze wiedzialam ze sa wege i szkoda mi bylo wyrzucic.

---

bułek - 22/8/2008 godz. 11:57

Dzisiaj nareszcie lasagne, fotkę oczywiście zrobie

A oto fotka zapowiadanej lazanii (nie wiem jak odmienić lasagne...Nie jestem zbytnio zadowolony. Nie ma polotu. Może komuś wyjdzie lepiej.
http://picasaweb.google.com/michal.jac/Kuchnia/photo#523739 7444201027394


[edytowane 22/8/2008 przez bułek]

---

vegesmile - 22/8/2008 godz. 12:14

Sałatka na ciepło z ryżu i soczewicy 'przeżarta' olejem, cebulką, sokiem z cytryny, natką pietruszki i ziółkami Wreszcie smaczny obiadek

---

velvet - 22/8/2008 godz. 12:18

wczoraj wieczorem:
http://www.wrzuta.pl/obraz/7L9qsbMuGr/1

PS. Ktoś kiedyś prosił o zdjęcie, wrzuciłam JUŻ

---

Andros - 22/8/2008 godz. 12:18

ja dzisiaj sobie zrobiłem makaron, ze szpinakiem, fetą, pomidorami i aromatyzowaną oliwą zapieczony w "kieszeni" ze sreberka; cud, miód i orzeszki

http://picasaweb.google.pl/animavilis.andros/Obiady/photo#5 237314421796891938
sorry, że tak nababrane ale byłem w trakcie jedzenia jak przypomniałem sobie o zdjęciu

---

Wege-Aneta - 22/8/2008 godz. 13:13

a ja mam fasolke szparagowa wlasnie sie gotuje mniam ;D

---

hipiska - 22/8/2008 godz. 17:45

Sama fasolka? Ja bym się nie najadła
A ja miałam gulasz z soczewicą, kaszę pęczk z zasmażoną cebulą i słonecznikiem, marchewkę, surówkę z selera, pomidorka z kukurydzą

---

Wege-Aneta - 22/8/2008 godz. 17:54

ano sama; ] lubie sama fasolke zjesc jak nie chce mi sie gotowac

---

Stanisław - 22/8/2008 godz. 18:05

quote:

---

ja dzisiaj sobie zrobiłem makaron, ze szpinakiem, fetą, pomidorami i aromatyzowaną oliwą zapieczony w "kieszeni" ze sreberka; cud, miód i orzeszki

http://picasaweb.google.pl/animavilis.andros/Obiady/photo#5 237314421796891938
sorry, że tak nababrane ale byłem w trakcie jedzenia jak przypomniałem sobie o zdjęciu

---

Cienki coś ten Twój obiad. I tym się najadłeś ?

---

motylek8725 - 22/8/2008 godz. 18:42

ja mialam dzisiaj pizze wegetarianska mmmm pychotka:-)

---

Andros - 22/8/2008 godz. 20:03

quote:

---

Cienki coś ten Twój obiad. I tym się najadłeś ?

---

do syta poza tym robię sobie trochę miejsca przed sobotnim weselem

---

Stanisław - 22/8/2008 godz. 22:37

Ja też będę na weselu (już dzisiaj) ale niestety nie jako gość

---

patusiek16 - 23/8/2008 godz. 07:51

Ja zwykle na 2 śniadanko szamam to co ty na obiad ,a co do obiadu to nie wiem co dziś będzie wczoraj było leczo , jak najdzie mnie na coś ochotka to sobie zrobię i może wrzucę focie.

---

krysia - 23/8/2008 godz. 08:09

Ja dziś gotuję zupę dyniowo -marchwiową a na drugie będą kotlety wegetariańskie schabowe smażone ale podane w sosie grzybowym( z suszonych grzybów leśnych) a do tego nie wiem jeszcze czy będą ziemniaki czy może kasza.

---

katrinko - 23/8/2008 godz. 10:22

Zupa kalafiorowa i leniwe pierogi - taki mam przynajmniej plan, chyba że wyjdzie coś innego

---

hipiska - 23/8/2008 godz. 10:34

Ja odkad jestem wege jem dużo większe porcje niż wcześniej, dosłownie wylewa mi się z talerza, a talerze mam duże Pewnie dlatego, że jem dużo surówek, warzyw, no, a wiadomo, że mięso jednak bardziej "zapycha". No i potrawy wege są lepsze bez wątpienia

---

Wege-Aneta - 23/8/2008 godz. 10:55

czy ja wiem cyz bardziej zapycha. Jesli dodajesz np do potrawy roznego rodzaju kasze i ryze..to bedzie to watpliwe ze bardziej zapycha owszem zupy moze troche mniej ale to zalezy co jesz a ja dzis bede meic ryz z warzywami (chyba)

---

hipiska - 23/8/2008 godz. 12:03

Myślę, że większe porcje u mnie wynikają raczej po prostu z tego, że jedzenie wege dużo bardziej smakuje mi od mięsnych posiłków i tyle
A dzisiaj na obiad makaron razowy babciny z sosem, buraczki, marchewka, cukinia smażona pewnie.

---

Natasha - 23/8/2008 godz. 12:30

ja mam dzisiaj czas impotecji kulinarnej nawet mi nie chciało się zbytnio robić tego nieszczęsnego obiadu. ;P zrobiłam kluski z orkiszu i ziemniaków wdł opisu na opakowaniu dodając do tego trochę glonów wakame, sosu sojowego i czosnku dla smaku ^^ trochę suche ale można zjeść do tego kapusta kiszona ^^

---

patusiek16 - 23/8/2008 godz. 13:30

quote:

---

Ja odkad jestem wege jem dużo większe porcje niż wcześniej, dosłownie wylewa mi się z talerza, a talerze mam duże Pewnie dlatego, że jem dużo surówek, warzyw, no, a wiadomo, że mięso jednak bardziej "zapycha". No i potrawy wege są lepsze bez wątpienia

---

U mnie to samo przepełniony talerz surówką, ale tak powinno być
Dziś na obiad zrazy z soczewicy ,buraczki ,kasza jaglana przeprosiłam ją, bo już tak dawno jej nie jadłam do tego surówka z jabłka i marchewki.

---

Ktosiek - 23/8/2008 godz. 14:03

Moja impotencja kulinarna uaktywnia się zaraz przed rokiem szkolnym [i znowu to ganianie ze szkoły do sklepu, ze sklepu do domu i gotuj, i lekcje zrób].
Dziś więc niezbyt wymagająca fasolka szparagowa z zasmażką, ziemniaki i marchewka z groszkiem

---

Wege-Aneta - 23/8/2008 godz. 14:14

a ja ziemniaki z cebulka

---

hipiska - 23/8/2008 godz. 15:01

Widzę Anetko, że znowu skromny obiadek

---

hipiska - 23/8/2008 godz. 15:01

Widzę Anetko, że znowu skromny obiadek

---

Wege-Aneta - 23/8/2008 godz. 15:52

nie chce mi sie gotowac a mam malo warzyw poza tym musze zakupy zrobic

---

Natasha - 23/8/2008 godz. 18:05

quote:

---

ja na regałach np. w realu spotykam parówki sojowe w puszce, ale raczej nie mam zamiaru ich próbować

---

ja kupuję sobie paczkę z polsoi dość regularnie... tak z jedną na miesiąc na awaryjne sytuację np. wypad na grilla u rodzinki. jednak jako danie obiadowe to się u mnie nie sprawdza. zjem 5 i dalej jestem głodna a jak se talerz ziaren ponakładam i surówy to od razu inaczej ^^ możliwe że te parówki mają za mało błonnika do czego nie jestem raczej przyzwyczajona ale do szynki sojowej to się chyba nigdy nie przemogę

---

Marta35 - 23/8/2008 godz. 18:25

ja dzisiaj jadłam kotlety sojowe a'la mielone i kapuste zasmarzaną
mniammmmmmmmm

---

krysia - 24/8/2008 godz. 07:46

Wczorajsza zupa dyniowo-marchwiowa,fasolka szparagowa z masłem i tartą bułką.Stanisławie jak tam po weselu?czy znalazłeś dla siebie jakieś jedzonko?

---

velvet - 24/8/2008 godz. 10:54

Wczoraj:
Krokiety z pieczarkami + kartofelsalat
http://www.wrzuta.pl/obraz/j7VPBP6MDv/21

---

fasolencja - 24/8/2008 godz. 10:58

dzisiaj będzie danie roku-sos pomidorowy, tylko tym razem z bakłażanem i kukurydzą

---

Stanisław - 24/8/2008 godz. 11:17

quote:

---

Wczorajsza zupa dyniowo-marchwiowa,fasolka szparagowa z masłem i tartą bułką.Stanisławie jak tam po weselu?czy znalazłeś dla siebie jakieś jedzonko?

---

Oj Krysiu z tym jedzeniem na weselu dla weganina to jest ciężka sprawa. Prawie wszystkie warzywne sałatki są podawane z majonezem albo żółtym serem. Wszystkie dania gorące są z dodatkiem mięsa albo tłuszczu zwierzęcego. Dobrze, gdy są serwowane na osobnych półmiskach wtedy jeszcze mogę wybrać gorące ziemniaczki niczym nie pokraszone lub gotowany ryż. Na szczęście prawie na każdym weselu podawane są na stoły owoce na paterach, którymi mogę się raczyć do samego rana. Zdarzają się też na osobnych półmiskach pokrojowe pomidorki, ogóreczki i papryczka. Pojadam je z apetytem z pokrojonym chlebkiem, najczęściej pełnoziarnistym, żytnim. także nie obawiaj się o mnie, nie przymieram głodem i jakoś sobie radzę.

---

Wege-Aneta - 24/8/2008 godz. 12:16

kasza gryczana gotowana z imbirem i podsmazanymi warzywami ( w tym cebula, paprya, cukinia, kabaczek i fasolka szparagowa)

---

Loara - 24/8/2008 godz. 13:09

ja lubie minimalistyczne dania, bez wielu dodatków
od pewnego czasu upodobałam sobie kotlety sojowe z ryżem i groszkiem, po prostu uwielbiam się tym zajadać

---

motylek8725 - 24/8/2008 godz. 13:39

a ja dzis mialam zupke pomidorowa:-)pycha

---

Andros - 24/8/2008 godz. 14:49

to co zostało z wesela...

---

Baby_lemonade - 24/8/2008 godz. 16:13

Idziemy do chinskiej restauracji. Mma nadzieje, ze nie dostane znowu makaronu z kawalkami jajecznicy jak ostatnio :p
&#224; propos wesel, mi kiedys kelnerka chciala wcisnac najpierw lososia, potem pierogi ruskie(ze smalcem) ^^

---

velvet - 25/8/2008 godz. 06:41

Wczoraj : barszcz z uszkami(sama robiłam z grzybami),krokiety + kluski śląskie+sałatka z kapusty+ sos pieczarkowy

Było tak dobre, że zapomnieliśmy zrobić zdjęcie

---

Wege-Aneta - 25/8/2008 godz. 14:35

placki z jabluszka mniam!

do tego potem beda buraczki

---

Andros - 25/8/2008 godz. 15:16

barszcz z proszku i krokiet z kapustą

---

krysia - 26/8/2008 godz. 08:38

U mnie dzisiaj będzie zupa wiejska optymistyczna(mieszanka różnych ziaren jak soczewica zielona,brązowa,czerwona,fasola mung,ryż brązowy podłużny) ugotowana na rosole wegetariańskim z Biolinie i doprawiona zasmażką i ziołami oraz bób z masełkiem i tartą bułką-pycha

---

hipiska - 26/8/2008 godz. 12:53

Dzisiaj będzie fasolka w sosie ze świeżych pomidorów z ziołami , kasza pęczak odsmażana na cebulce, buraczki, marchewka, surówka z selera i soczek jabłkowy

---

Wege-Aneta - 26/8/2008 godz. 12:56

krokieciki gotowe z carrefoura oznaczone znaczniem ekologicznym (moga spozywac wegetarianie i weganie) pierwszy raz jem i pychotka! najadlam się mam jeszcze w lodowce tofuburgery oznaczone takim samym znaczkiem zobaczymy ale to chyba jutro na sniadanie bo ide na popoludnie do pracy wiec nici z obiadu

---

bułek - 26/8/2008 godz. 13:24

W sobote i niedziele: krokiety ziemniaczane (ziemniaki, cebula, natka pietruszki, trochę żóltego sera żeby się nie rozwalały), kotlety sojowe, buraczki, pieczarki.
Poniedziałek: nie chciało mi się nic robić wiec zjadłem tylko kanapki.
Dzisiaj i jutro: zupa warzywno-brokułowa z ziemniakami, kaszą jaglaną i koperkiem.

---

Andros - 26/8/2008 godz. 16:05

Dzisiaj risotto z ryżu basmati i dzikiego, z papryką, kukurydzą i prawdziwkami

---

JAGA - 26/8/2008 godz. 18:01

Sam zbierałeś grzyby Andros? Kilka dni temu też miałam sos grzybowy, ale zamiast ryżu była kasza gryczana niepalona.
U mnie dziś kasza gryczana ze Stroganowem by Jankes (tak pyszny, że o mały włos nie uderzyłam w sufit z wrażenia), do tego pomidor i ogórki.

---

Andros - 26/8/2008 godz. 20:12

mama zbierała masa prawdziwków u nas jest, jeden gość w wiosce obok znalazł nawet takiego 5kg!

---

JAGA - 27/8/2008 godz. 08:31

WOW-gdzie mieszkasz?
moczy się groch...albo na obiad albo na pastę

---

Andros - 27/8/2008 godz. 09:12

koło Opola

wczoraj robiłem sos pomidorowy do słoików i zostało mi trochę to dzisiaj makaron ugotuje i mam obiad

---

marta030978 - 27/8/2008 godz. 09:39

quote:

---

U mnie dzisiaj będzie zupa wiejska optymistyczna(mieszanka różnych ziaren jak soczewica zielona,brązowa,czerwona,fasola mung,ryż brązowy podłużny) ugotowana na rosole wegetariańskim z Biolinie i doprawiona zasmażką i ziołami oraz bób z masełkiem i tartą bułką-pycha

---

widziałam taką mieszankę w tesco i zastanawiałam się nad nią - czy dobra....



a ja dziś gotuję zupę z miso- gotuję rózne warzywka i na koniec dodaję miso to dalej moje eksperymenty z kuchnią makrobiotyczną

---

krysia - 27/8/2008 godz. 10:47

Zupa wiejska od wczoraj-dzisiaj jeszcze lepiej smakuje,bo te ziarenka fajnie napęcznialy i kromka słonecznikowego ciemnego chleba z awokado i pomidorkiem.Moje psy wcinają chleb z awokado .Marto kup sobie tę zupę jest naprawdę smaczna.

---

hipiska - 27/8/2008 godz. 12:33

To co wczoraj

---

marta030978 - 27/8/2008 godz. 13:49

quote:

---

Zupa wiejska od wczoraj-dzisiaj jeszcze lepiej smakuje,bo te ziarenka fajnie napęcznialy i kromka słonecznikowego ciemnego chleba z awokado i pomidorkiem.Moje psy wcinają chleb z awokado .Marto kup sobie tę zupę jest naprawdę smaczna.

---

Faktycznie spróbuję i kupię sobie tę zupę. Tym bardziej,ze zauważyłam,ze wszelkie kasze, płatki dobrze wpywaja na mój organizm. Mam jeszcze pytanie do Ciebie Krysiu czy to awokado do chlebka jakoś specjalnie przyrządzasz?

---

Milunia - 27/8/2008 godz. 14:05

Wczoraj były kotlety z jajek z dodatkiem ziaren i ziół, do tego ziemniaki i surówka z kapusty Dziś zupa kalafiorowa i nic więcej

---

JAGA - 27/8/2008 godz. 14:20

dziś szef kuchni poleca: http://img373.imageshack.us/img373/9458/dsc04658sz7.jpg
czyli groch, ryż z curry.oliwa oraz surówka z czerwonej papryki, pomidorów,cebuli i awokado

---

bułek - 27/8/2008 godz. 14:21

Zdjęcia ostatniego obiadu (wczoraj i dziś, zresztą wcześniej o tym pisałem):
http://picasaweb.google.pl/michal.jac/Kuchnia/photo#5239200 519270932626

---

marta030978 - 28/8/2008 godz. 06:35

quote:

---

Zdjęcia ostatniego obiadu (wczoraj i dziś, zresztą wcześniej o tym pisałem):
http://picasaweb.google.pl/michal.jac/Kuchnia/photo#5239200 519270932626

---

pięknie, bardz apetycznie wyglada Twoja zupa- aż mam ochotę ja ugotowac. Fajny ten pomysł z kaszą- wykorzystam. mam pytanie : Czy te warzywa są zmiksowane?

---

krysia - 28/8/2008 godz. 06:52

. Mam jeszcze pytanie do Ciebie Krysiu czy to awokado do chlebka jakoś specjalnie przyrządzasz?

---

Ja smaruję chleb wybierając miąższ bezpośrednio z owocu(owoc musi być miękki) w tym celu odcinam kawałek skórki aby do niego się dostać,ale nie całą bo owoc na powietrzu ciemnieje , daję na chleb i lekko solę do smaku.Tak mi smakuje ale można robić różne pasty.różnie przyprawiać,możesz trochę poeksperymentować jeśli będzie Ci smakować.

---

bułek - 28/8/2008 godz. 06:52

quote:

---

Czy te warzywa są zmiksowane?

---

Tak. Zapomniałem dodać.

quote:

---

(...) w tym celu odcinam kawałek skórki aby do niego się dostać,ale nie całą bo owoc na powietrzu ciemnieje ,

---

Wygodniej jest wyjąć całe awokado ze skórki, podziamgać widelcem na papkę i skropić odrobiną soku z cytryny lub włożyć tam pestkę awokado, wtedy nie ściemnieje. To taka moja propozycja

[edytowane 28/8/2008 przez bułek]

---

ashley_XD - 28/8/2008 godz. 08:00

eh...długo się nie odzywałam, sami rozumiecie - wakacje
u mnie dziś będą starte cukinia z ziemniakami i czosnkiem, wylane to wszystko na blachę i pieczone jakąś godzinę

---

krysia - 28/8/2008 godz. 08:07

Wygodniej jest wyjąć całe awokado ze skórki, podziamgać widelcem na papkę i skropić odrobiną soku z cytryny lub włożyć tam pestkę awokado, wtedy nie ściemnieje. To taka moja propozycja

[edytowane 28/8/2008 przez bułek]

---

Nie pomyślałam o tym-dziękuję za radę Bułek.

---

Ktosiek - 28/8/2008 godz. 12:13

Od wczoraj lepiłam pierogi z kapustą i grzybami

---

krysia - 28/8/2008 godz. 12:24

U mnie zupa pomidorowa z ryżem,zapiekanka z cukini i fasolki szparagowej.

---

marta030978 - 28/8/2008 godz. 12:37

u mnie dziś ziemniaczk z koperkiem, fasolka szparagowa, surówka z rzodkiewki i surówka z pomidorów malinówek, no i jeszcze kotlety sojowe

---

Wege-Aneta - 28/8/2008 godz. 12:39

a u mnei fasola biala, z ciecierzyca, do tego ogorek z pomidorkiem i co mi sie nasunie do glowy to wkroję

---

vanityy - 28/8/2008 godz. 15:11

http://wegusiowe-przysmaki.blogspot.com/
[;

---

Andros - 28/8/2008 godz. 15:25

a mi dzisiaj prąd wyłączyli jak obiad gotowałem gotowałem kaszę więc doszła spokojnie w cieplej wodzie, do tego sałatka grecka, no i improwizacja w postaci sosu ze słoika do kaszy

---

Olla - 28/8/2008 godz. 15:34

U mnie zupa z muszek na porannej rosie

i czekam na swojego Pana Słowika, wyszedł z domu kiedyś tam i nie wrócił... a miały być małe słowiki. (nie wiem jak to odmienić - małe słwoiki, kto ma pomysł?)

---

smalandsstova - 28/8/2008 godz. 18:03

ja dziś nie miałam obiadu,bo musiałam wstać o 5.30 i potem 8 godzin roboty,ale mniejsza o to,więc tata zrobił mi sztangla,nawet nie wiedziałam,zaglądam a tam-o nie!szynka,musiałam potajemnie ją schować to woreczka a potem dałam psu ,ciekawe co to będzie jutro,na obiad są chyba ryby,i jeszcze ogólnie żurek na rosole...,zobaczymy,ale nie dam za wygraną

---

katrinko - 28/8/2008 godz. 21:00

Dziś było gaspacho, jutro szykuje się fasolka szparagowa.

---

patusiek16 - 29/8/2008 godz. 05:53

u mnie dziś pewnie humus z kasza pęczak i warzywami plus buraczki.

---

krysia - 29/8/2008 godz. 06:21

U mnie to co wczoraj; zupa pomidorowa i odgrzewana zapiekanka

---

Andros - 29/8/2008 godz. 10:17

u mnie też dzisiaj zupa pomidorowa

---

hipiska - 29/8/2008 godz. 12:40

Sosik ze świeżych pomidoró z marchewką , do tego kostka sojowa. Poza tym kasza pęczak z przesmażaną cebulką ( ostatnio strasznie często to jem), buraczki, marchewka, surówka. No i trochę pestek słonecznika i dyni i oczywiście zieleniny

Jeśli ktoś to przeczyta, to proszę zajrzeć w temat "podpuszczka" i mi pomóc......Będę bardzo wdzięczna

---

marta030978 - 29/8/2008 godz. 14:53

ja miałam dziś odgrzewany obiad- z wczoraj...czyli odgrzewane ziemniaki,kotlety sojowe, fasolka szparagowa, i surówki mizeria, rzodkiewka.

[edytowane 29/8/2008 przez marta030978]

---

Wege-Aneta - 29/8/2008 godz. 17:06

a ja mialam na cos ala obiad (po nocy, wiec jak wstalam byla 12 )... wiec ryz z podsmazanym kalafiorem, potem pizza, na przekaske winogrono. a teraz kawka

---

Milunia - 29/8/2008 godz. 19:54

Dziś był szpinak, purre ziemniaczane i jajko sadzone Wszystkim smakowało

---

ashley_XD - 30/8/2008 godz. 10:23

kasza jęczmienna plus kukurydza. Do tego sałatka z czarnej rzepy

---

krysia - 30/8/2008 godz. 11:44

Tylko fasolka po bretońsku nie chce mi się gotować a fasolkę miałam zamrożoną-byłam na zakupach i zaopatrzyłam się w różne owoce to będę uzupełniać braki pokarmowe

---

Andros - 30/8/2008 godz. 11:45

dzisiaj barszcz z tortellini

---

Ktosiek - 30/8/2008 godz. 13:27

Zupa a'la meksykańska, do której nawaliłam strasznie dużo pieprzu

---

hipiska - 30/8/2008 godz. 14:43

Przepyszna zapiekanka ziemniaczana + surówki

---

topo - 30/8/2008 godz. 19:06

Zajadam sie ostatnio ziemniakami z rukolą i z oliwkami. Proste, może banalne, ale smaczne.

---

velvet - 31/8/2008 godz. 11:55

Ostatnio nie mam czasu tu zaglądać.
Niedzielny obiad:
Zupa z makaronem
Żabie kotlety+ziemniaki+mizeria
Sok żurawinowy
http://www.wrzuta.pl/obraz/g3x40JaNa1/danie_wege_001
http://www.wrzuta.pl/obraz/5ww9EsIdzA/danie_wege_002

---

Andros - 31/8/2008 godz. 12:46

kotlety z kalafiora i ryżu w panierce z otrębów, słonecznika i bułki tartej, do tego buraczki i zapiekana bułka z masłem czosnkowym, nie wyglądało apetycznie więc nie robiłem zdjęć

---

krysia - 31/8/2008 godz. 14:33

fasolka po bretońsku,którą miałam na wczoraj ale z jakiegoś powodu jej nie zjadłam.

---

JAGA - 31/8/2008 godz. 17:04

quote:

---

kasza jęczmienna plus kukurydza. Do tego sałatka z czarnej rzepy

---

mogę poprosić o przepis na tą sałatkę? Ta rzepa jest domowej hodowli czy kupowana?

U mnie dziś (a właściwie to u nas): makaron razowy z cukinią i marchewką, soja z pieczarkami, sałatka z pomidorów, kiełków mung i musztardy francuskiej. Postaram się dorzucić jutro zdjęcie

Vanityy- wow, chylę czołem przed Tobą. Ten zdjęciowy blog jest wspaniały- a już myślałam, ze tylko ja mam hopla na punkcie jedzenia i gotowania

[edytowane 31/8/2008 przez JAGA]

---

bułek - 31/8/2008 godz. 17:18

quote:

---

Żabie kotlety

---

Velvet, żabie kotlety są z żaby? Napisz z czego je zrobiłaś, smakowicie wyglądają i chciałbym też spróbować.

U mnie dzisiaj i jutro będzie leczo (kukurydza, fasola czerwona, pieczarki, cebula, marchewka, pietruszka, pomidory, trochę mielonej słodkiej papryki, sól, pieprz). Szału nie ma, ale liczy się to że jest proste, smaczne i na 2 dni .

---

velvet - 1/9/2008 godz. 06:14

Mają tylko kolor żabi
są z mrożonego groszku zielonego, gotujesz z 15 minut groszek tak by był miękki, później miksuje go blenderem(można rozgnieść), dodaje przyprawy, jajko, bułkę tartą, i formuje kotlety, smarze na oliwie z oliwek.
By kotlety miały prawdziwy żabi kolor polecam groszek z horteksu.
Pozdrawiam

---

krysia - 1/9/2008 godz. 07:59

Zupa pomidorowa z ryzem(pomidorki własnej uprawy) i bigos z kostką sojową i przybkami

---

ania87b - 1/9/2008 godz. 09:24

Czesc wszystkim Ja dzisiaj bede miala ziemniaki, kotleciki ryzowe z jajkiem, serem i do tego buraczki, lubie tez popic cola, bardzo mi smakuje taki obiadek Jem obiad ok 18, bo pracuje.

---

Wege-Aneta - 1/9/2008 godz. 12:47

a ja bede miala zupke warzywna (kalafiorek marchewki , soczewica, ziemniaki, koperek, do tego jeszcze cukinia, baklazan) wczoraj imalam tortillas zawijana z ryzem. Ostatnio kombinuje z tymi plackami, sa przepyszne a mozna sie nimi najesc ze hej

[edytowane 1/9/2008 przez Wege-Aneta]

---

Catinahat - 1/9/2008 godz. 13:57

To może ja też się w końcu pochwalę
Dziś na obiadek będą kotleciki z brązowego ryżu, do tego zapiekanka z ziemiaczków, pieczarek i z dużą ilością natki pietruszki, w sosiku ze śmietany z tartym serem, a jako surówka- pomidorek ze szczypiorkiem.

---

bułek - 1/9/2008 godz. 18:44

Bede musiał pokombinować, bo nie jem jajek i może być problem z "rozwalaniem się" krokietów. Tak czy inaczej, dziękuje za przepis >

---

Wege-Aneta - 1/9/2008 godz. 18:53

bulek to sprobuj dodac make sojowa albo wiecej bulki tartej lub platki owsiane ja tak robie jak robie albo krokiety albo kotlety

---

JAGA - 2/9/2008 godz. 13:01

zainspirowana "żabimi" kotletami Velvet, zrobiłam wczoraj podobne- w wersji wegan i z suchego grochu- żeby kotlety się nie rozwalały dodałam olej do masy, potem tylko formowałam kotlety i smażyłam (już bez dodatku oleju). Oto efekt:
http://img133.imageshack.us/img133/1968/dsc04735fa3.jpg

a to obiad z niedzieli: http://img401.imageshack.us/img401/2148/dsc04739zi9.jpg

---

Ktosiek - 2/9/2008 godz. 14:39

Ech, uczniowskie życie

Szybka zapiekanka CoJestWDomu z ziemniaków, resztek tofu, podsmażanej cebulki i jajka posypana listkami bazylii.

---

ania87b - 2/9/2008 godz. 14:40

Dzisiaj bede miala placki ziemniaczane, mniam
P.S. JAGA Twoje jedzonko bardzo apetycznie wyglada na zdjeciach co oznacza, ze zrobie sobie takie w weekend

---

monika - 2/9/2008 godz. 16:09

a u mnie dzisiaj...zupa grzybowa. z grzybów własnoręcznie zbieranych z rodzinką. pozdr

---

bułek - 2/9/2008 godz. 16:20

U mnie dzisiaj naleśniki z twarogiem i musem jabłkowym. Odgrzewałem je w piekarniku i gorący mus nie smakował już tak samo dobrze jak zimny, ale za to ser był super .

---

JAGA - 2/9/2008 godz. 17:45

dzisiaj na obiad coś zaskakującego. Ugotowałam pęczak, pod koniec gotowania dorzuciłąm pomarańcze pokrojone w kostkę, rodzynki i trochę cynamonu. Miało to być polane mlekiem kokosowym z puszki. Nigdy takiego mleczka nie piłam. W składzie: mleczko kokosowe i woda. Pomyślałam więc, że będzie bardzo rzadkie. A tu niespodzianka: po otworzeniu puszki okazało się, że ścięła się śmietana. Prawie połowa z puszki była jak 30% kremówka, a reszta mleczko kokosowe. Czułam się bardzo dziwnie jedząc ten obiad- pierwsza śmietana od 2 lat

ciekawa jestem czy ta kokosowa śmietana to był przypadek, czy zawsze się tak robi. macie podobne doświadczenia?

a tutaj udokumentowanie kokosowej śmietany (bardzo szybko się rozpuściła- ciepły pęczak):
http://img74.imageshack.us/img74/132/dsc04743ls0.jpg
http://img524.imageshack.us/img524/1173/kopiakopiadsc04747q a6.jpg

Ktośku Twoja zapiekanka CoJestWDomu jest daniem, który swego czasu ubóstwiałam. Kocham smak ziemniaków podsmażanych z cebulką

---

krysia - 3/9/2008 godz. 10:29

Dzisiaj na obiad ziemniaczki podsmażane ,boczniaki w panierce, surówka z kiszonej kapusty

[edytowane 3/9/2008 przez krysia]

---

ania87b - 3/9/2008 godz. 11:49

Dzisiaj bede miala ziemnaki z cebulka, jajko sadzone i maslanke, moze do tego sobie zrobie kotlety sojowe w panierce

---

Ayna - 3/9/2008 godz. 12:06

Kasza gryczana polana sosem zrobionym z pieczarek , cebuli, pora selera oraz brązowej soczewicy ( jako zagęszczacza ). Do tego surówka z marchewki , surówka z pomidora i ogórka, kawałek brokuła.

---

marta030978 - 3/9/2008 godz. 15:00

no i po długaśnym urlopie musiałam wrócić do pracy!!! i to juz nie jest fajne- wracam zmeczona i nie mam siły zrobić jakieś fajne jedzonko..Dziś miałm na 10.00 więc rano wstałam wcześnie i zrobiłam leczo, po powrocie z pracy ugotowałam kaszę i gotowe!!!

---

marta030978 - 3/9/2008 godz. 15:04

quote:

---

a ja bede miala zupke warzywna (kalafiorek marchewki , soczewica, ziemniaki, koperek, do tego jeszcze cukinia, baklazan) wczoraj imalam tortillas zawijana z ryzem. Ostatnio kombinuje z tymi plackami, sa przepyszne a mozna sie nimi najesc ze hej

[edytowane 1/9/2008 przez Wege-Aneta]

---

pytanie do Anety- jak robisz tortillę z ryżem?

---

Andros - 3/9/2008 godz. 20:52

ostatnio jestem tak zabiegany, że na obiad jem to co mama ugotuje (oczywiście odpowiednio w wersji wege )

dzisiaj zupa jarzynowa, mniam

---

krysia - 4/9/2008 godz. 07:37

U mnie dzisiaj będzie "złota sałatka" - (30 dkg ryżu ugotowany z pół łyżki curry,1/2kg dyni pokrojonej w kosteczkę i zblanszowanej w gotującej wodzie 2 min, pół puszki zielonego groszku ,10 dkg orzechów potłuczonych, 5 dkg rodzynek najpierw namoczonych w ciepłej wodzie aby napęczniały). To wszystko po ostygnięciu i po odsączeniu wymieszać z majonezem i dodać łyżkę curry- można więcej jak kto lubi,doprawić sokiem z cytryny i solą do smaku.Mówię wam pycha Zabieram sałatkę jadę do moich dzieci(do syna synowej i wnuczka) i zrobimy sobie ucztę

---

velvet - 4/9/2008 godz. 08:24

Od dwóch dni na grysiku( jestem po wizycie u dentysty) a wy takie smakołyki tutaj polecacie...

---

krysia - 4/9/2008 godz. 08:30

Nie martw się Velvet niedługo się wszystko zagoi i Ty będziesz jadła smakołyki

---

velvet - 4/9/2008 godz. 10:38

Dziękuje Krysiu

---

marta030978 - 4/9/2008 godz. 14:18

dziś obiad odgrzewany- ze wczoraj - odgrzewana kasza gryczana, leczo , no i zrobiłam jeszcze mizerię.

---

Wege-Aneta - 4/9/2008 godz. 14:34

pizza wegetarianska odgrzewana

---

Nantosvelta - 4/9/2008 godz. 16:39

Ja dzisiaj miałam kaszę gryczaną z kotlecikami sojowymi i fasolką szparagową

A zjadłabym placki, tylko że moja tarka zwiedza świat (jeszcze jej nie odzyskałam, straciła się przy wyprowadzce )

---

krysia - 5/9/2008 godz. 11:00

Ja dzisiaj miałam zupę pomidorowo-marchwiowo-dyniową a na drugie placki z dyni.Wszystkie warzywa z własnego ogródka.

---

motylek8725 - 5/9/2008 godz. 11:31

a ja nadal nie moge znalezc parowek sojowych ( jennyyy gdzie ja mieszkam wszedzie tylko mieso mieso mieso beeeeee

---

krysia - 5/9/2008 godz. 11:40

U nas jest kilka dużych supermarketów ale parówki spotkałam tylko w Carrefour są one na dziale z wędlinami, jeszcze mogą być w innych sklepach ze zdrową żywnością ale w puszkach lub słoikach-też dobre.

---

motylek8725 - 5/9/2008 godz. 12:07

dziekuje krysiu poszukam jeszcze w carrefour ale oczywiscie tego sklepu u nas nie ma musze jechac do innego miasta...co za miesozerny kraj

---

ania87b - 5/9/2008 godz. 13:40

Motylku tam gdzie ja mieszkam to parówki sojowe są jeszcze np w Realu i w Kauflandzie.

Dzisiaj na obiad będę miała zupę jarzynową i ziemniaki z cebulką plus jakaś surówka, chciałam zrobić placki ziemniaczane, ale dzisiaj mama gotuje, wiec i tak spoko

---

bułek - 5/9/2008 godz. 16:33

Trochę sie ostatnio opuściłem i mało pisałem, ale to dlatego że pracuje cieżko . W tym tygodniu miałem na obiady: oprócz naleśników również zupę po mediolańsku (oryginalny przepis jest P. Brodnickiego, ale ja przelożyłem go na "wegetarianizm" i opublikowałem na puszce.pl - szczerze polecam ). Konsumowałem ją przez dwa dni. A Dzisiaj miałem przepyszne pierogi z pieczarkami i cebulką.

---

motylek8725 - 5/9/2008 godz. 17:20

aniu dzieki ale i tak musze jechac do innego miasta bo u mnie taka dziura ze nic nie ma:-p

---

Nantosvelta - 5/9/2008 godz. 20:05

Motylku, musisz pojeździć po supermarketach. Mieszkałamw tychach, to znalazłam je tylko w Tesco. W katowicach w Leclerku Musisz, niestety, porozglądać się po tych śmierdzących stoiskach. (blee, okropieństwo).

A dzisiaj na obiad jadłam szpinak z makaronem Pychotka

---

velvet - 6/9/2008 godz. 06:31

nie gotuje obiadów, bo nie mam komu
Dopiero zaczną w niedzielę, mężuś wraca ze szkolenia więc będę mogła poszaleć. Reportaż też pewnie sie pojawi. Planuje krokiety ze szpinakiem i jakaś pyszna zupka.
Pozdrawiam Was gorąco!

---

krysia - 6/9/2008 godz. 06:48

U mnie dzisiaj skromnie bo nie mam czasu gotować-idę na 13-tą do pracy więc będzie wczorajsza zupka pomidorowo-marchewkowo-dyniowa,bardzo gęsta i bardzo smaczna

---

Wege-Aneta - 6/9/2008 godz. 08:02

krysia tez mam ppopoludniowa zmiane na 12:30 dlatego mam ryz z brokulami od rana zamiast obiasdu bo w pracy to kanapki nie mialam kiedy sobie salatki jakiej zrobic bbo wczoraj tez na popoludnie

---

Nantosvelta - 6/9/2008 godz. 08:07

Ja dopiero po śniadaniu, ale jak wrócę po południu do domu, to mam zamiar zrobić kaszę gryczaną z pieczarkami i papryczką chilli

---

ashley_XD - 6/9/2008 godz. 08:21

a moja mamuśka wczoraj wieczorem eksperymentowała w kuchni i w końcu wymyśliła mi gołąbki z farszem z grzybów i kaszy jęczmiennej. Mam nadzieję, że da się zjeść...

---

Andros - 6/9/2008 godz. 14:08

dzisiaj grill a więc: cukinia z grilla w marynacie z aromatyzowanej oliwy, mnóstwa ziół i miodu; do tego szaszłyki wegetariański (pomidory, pieczarki, papryka, marchewka, ogórek, cebula); ziemniaczki najpierw ugotowane w łupinkach a potem na grilla, a do wszytskiego surówka z kapusty pekińskiej

---

motylek8725 - 6/9/2008 godz. 14:17

myslalam ze zrobie sobie jeszcze jeden dzien glodowki bo nie mam na nic ochoty ale mama ugotowala dla mnie dzis zupke pieczarkowa wegetarianska bo zobaczyla ze juz kosci mi wystaja no ok jak tak bardzo chciala mi zrobic obiad to przeciez nie odmowie zwlaszcza ze od kiedy jestem wege sama sobie robie posilki

nantosvelta ja jestem niedaleko katowic to sobie tam wpadne dzieki:-))

[edytowane 6/9/2008 przez motylek8725]

---

hipiska - 6/9/2008 godz. 14:49

A u mnie dzisiaj:
-gulasz z różnego rodzaju fasol w warzywach posypany pestkami słonecznika i dyni
- ryż brązowy z zasmażką z cebuli posypany koperkiem i pietruszką
-kapusta kiszona
- marchewka gotowana z masełkiem ( kostka )
- cukinia smażona

I to by było na tyle

---

Loviisa-chan - 6/9/2008 godz. 14:52

Placuszki ziemniaczane z pieczarkami

[edytowane 20/11/2008 od Loviisa-chan]

---

Nantosvelta - 6/9/2008 godz. 18:08

Loviisa, trzeba było wcześneij dac cynk, że placki robisz, to bym wpadła

---

krysia - 7/9/2008 godz. 09:14

U mnie dziś zupka warzywna-dynia ,fasolka szparagowa, zagęszczona kaszą perłową, nawet dobrze smakuje-muszę trochę poeksperymentować,bo nie chciało mi się iść na zakupy i zrobiłam z tego co jest w domu. a na drugie bób z masłem i tartą bułką

---

Kudłacz - 7/9/2008 godz. 10:01

Nalesniki z truskawkami, dynia i brzoskwiniami. Nic specjalnego, jezeli nie brac pod uwage ze siedze sobie w wiejskiej chacie przed laptopem, popijam winko a w kuchni obok krzataja sie trzy piekne mlodki. Niech zyja wakacje!

---

JAGA - 7/9/2008 godz. 10:30

Zrobiłam moją ulubioną (choć zup nie lubię) zupę z soczewicy:zielona soczewica, marchewka, ziemniak, cebula, dużo zielonej pietruchy i przecier pomidorowy (bo pomidorów brak). Zupka została zrobiona z myślą o jutrze, dziś odgrzeje sobie leczo.

---

Nantosvelta - 7/9/2008 godz. 11:22

A mi świadomość siedzenai w domu z wspollokatorem zabiera apetyt. Zaraz wyjdę z domu, najwyżej kupię coś do pozgryzania na mieście

---

Loviisa-chan - 7/9/2008 godz. 11:51

quote:

---

Loviisa, trzeba było wcześneij dac cynk, że placki robisz, to bym wpadła

---

Chętnie Cię zaproszę, tylko daj wcześniej cynk, że wpadasz

[edytowane 20/11/2008 od Loviisa-chan]

---

marta030978 - 7/9/2008 godz. 15:38

dziś jadłam na mieście czyli w Green Wayu-jedzonko tam jednak mi nie smakuje, wzięłam tort warzywny - wolę swoje ugotowane jedzenie....

---

bułek - 7/9/2008 godz. 17:34

Niczego dzisiaj nie gotowałem. Wróciłem z miasta i zjadłem paczkę wafelków.

[edytowane 7/9/2008 przez bułek]

---

Nantosvelta - 8/9/2008 godz. 12:52

Wczoraj jednak jadlam w domu: makaron ze szpinakiem A dzisiaj kasze gryczaną z kotlecikami, przecierem pomidorowym i jabłko (nie znosze oszczędząc ide do marudnika pomarudzić na ten temat )
Ale jak tylko dostanę kase, to nie ma, że kasy nie ma i idę do Osiołka To jest juz nałog

---

krysia - 8/9/2008 godz. 13:02

Krupnik,kotleciki z dyni w sosie grzybowym i do tego kiszony ogórek

---

Wege-Aneta - 8/9/2008 godz. 13:39

ziemniaczki z buraczkami do tego surowka z jablka i marchewki, a potem chlebki w jajku pychotka

---

Olla - 8/9/2008 godz. 13:44

kaszka kus -kus + surówka wiosenna ( pyszna ) + sok marchwiowy 1-dniowy.

---

marta030978 - 8/9/2008 godz. 20:05

ziemniaki, pomidory ze śmietaną i sałatka z buraczków- ugotowane buraki, starte na tarce na grubych oczkach, do tego dwa pokrojone w kostkę ogórki kiszone i cebule i polac to wszystko sosem- jogurt naturaly+siemię lniane+sok z cytryny, sól, pieprz no i jeszcze pietruszka zielona . Robiłam tę sałatkę po raz pierwszy i bardzo mi smakowała

---

krysia - 9/9/2008 godz. 09:39

Obiadu dziś nie gotuję; robimy grilla na działce.Ja dla siebie przygotowałam tosty z wegetariańską salami i sałatkę curry oraz na deser koctail owocowy.Zrobiłam wszystkiego więcej ,bo i tak się dobiorą do mojego jedzenia

---

ania87b - 9/9/2008 godz. 09:49

Wczoraj moj luby przyniosl mi do pracy: ziemnaki z cebulka, takie umaszczone, kalafior z kminkiem i z jajkiem, kiszony ogorek i popilam cola, dzisiaj bede miala pizze ze sklepu, bo nie mam kiedy zrobic cos innego (po pracy jade do sklepu odziezowego, a potem wpadnie kolezanka)

---

Wege-Aneta - 9/9/2008 godz. 17:11

dzis w sumie nic konkretnego nie mialam, oprocz soku z cytryny i podjadanych ciastek zbozowych, bo sie zaziebilam i nic nie moglam przelknać. ( ale jutro bede miec zupke watzywna z brukselki, b rokula, marchewki, soczewicy, kaszy jaglanej i selera. Pyszna wyszla

---

JAGA - 9/9/2008 godz. 17:32

zupa z soczewicy, ugotowana jeszcze w niedziele, dziś zjedzona do końca
http://img374.imageshack.us/img374/8987/dsc04754jz8.jpg

---

bułek - 9/9/2008 godz. 17:47

quote:

---

zupa z soczewicy, ugotowana jeszcze w niedziele, dziś zjedzona do końca
http://img374.imageshack.us/img374/8987/dsc04754jz8.jpg

---

Jaga zmniejszaj zdjęcia, bo te troche (a nawet bardzo) wolno się ładują. Masz teraz ogromną rozdzielczość 2048 x 1536 pikseli. Bedzie lepiej jak zmniejszysz o połowe. Do tego wystarczy jakiś prosty programik np. GIMP (darmowy)
Jak skalować zdjęcia:
Po zainstalowaniu uruchamiasz plik, wybierasz menu Obraz | Skaluj i wpisujesz np. 1024 x 786, potem ok, zapisz i tyle.
Dla Ciebie będzie lepiej bo szybciej uploadujesz, a oglądający szybciej zobaczą zdjęcie .

---

Stanisław - 9/9/2008 godz. 17:48

Qrcze Jaga, to ile Ty tej zupy nagotowałaś ??

---

JAGA - 9/9/2008 godz. 17:56

taki większy garnek- ale w niedziele jadłam leczo, wczoraj były jabłka na obiad dopiero dziś zjadłam 2 porcje. A resztą obdarowałam wczoraj J

---

Stanisław - 9/9/2008 godz. 18:00

quote:

---

wczoraj były jabłka na obiad

---

Jak się można najeść jabłkami na obiad ? ??

---

rubia - 9/9/2008 godz. 18:12

Uwierz Stanisławie, można!!! Ja się dziś najadłam na obiad świeżymi zielonymi ogórkami

---

Nantosvelta - 9/9/2008 godz. 19:49

Ja się kiedyś najadłam czeresniami

A dzisiaj miałam warzywa leczo ze szpinakiem i makaronem i do tego zajadłam to gruszeczką
A teraz to już mi tylko chodzi po głowie Osiiołek (chyba powinnam iść się leczyć )

---

marta030978 - 9/9/2008 godz. 20:06

ziemniaki, smażona kapusta pekinska z imbirem, sałatka z buraczków- czyli wczorajszy obiad odgrzewany!!! ale jutro za to będzie coś świeżego, nowego.

---

JAGA - 10/9/2008 godz. 06:32

quote:

---

A teraz to już mi tylko chodzi po głowie Osiiołek (chyba powinnam iść się leczyć )

---

Osiołkoholizm??? Szkoda, że wegańską mają zazwyczaj tylko 1 rzecz. jadłam ciecierzycę ze szpinakiem, łazanki z grzybami i kapustą i ryż z warzywami. Szkoda, że tarty są na mleczno-jajecznych zalewach

A jabłkami owszem mozna się na jeść- 4 na raz i brzuch jak w 3 miesiącu ciąży murowany(przynajmniej w moim przypadku, a jak mam nerwy to już na pewno)

---

krysia - 10/9/2008 godz. 06:47

Jeszcze nie wiem co będzie na obiad ale w tej chwili obieram fasolkę szparagową,którą zerwałam na działce a jest tego trochę więc ją zblanszuję ,poporcjuję,dam do woreczków i zamrożę będziemy miały z moją suczką później co podjadać.Myślę,że chyba trochę podbiorę tej fasolki na dzisiejszy obiad,bo nie chce mi się nic gotować,mam kilka dni wolnych od pracy i oddaję się lenistwu

---

marta030978 - 10/9/2008 godz. 15:20

dziś zrobiłam łazanki- ja robię bez grzybów ( mój partner nie lubi grzybów) tylko kapusta kiszona ugotowana + uduszona na oliwie cebula +przyprawy. Dziś po raz pierwszy zrobiłam łazanki uzywając makaronu razowego i wyszły całkiem fajne. Do tego była mizeria.

---

Wege-Aneta - 10/9/2008 godz. 17:34

jJaga polecam zabawe z torlillami, mozna fajne nadzienia porobic, a fajna sprawa. Mozna kupic gotowe ciasta ( 4 szt po 5, 40 przynajmniej w lodzi) pozdr

---

ania87b - 11/9/2008 godz. 09:38

Dzisiaj bede miala, kotlety sojowe, szpinak, ziemnaki z cebulka i sloik z surówka

---

krysia - 11/9/2008 godz. 09:51

A ja będę miała podsmażane ziemniaczki z koperkiem i przyprawą cebulkową oraz sałatkę z pomidorów kolorowych-pomarańczowych,czerwonych i brązowych z własnego ogródka.

---

marta030978 - 11/9/2008 godz. 15:04

ona obiad miałam wczorajsze łazanki, śieża mizeria ...no i teraz gotuje sie kukurydza.

---

Ayna - 11/9/2008 godz. 19:07

Raczej to obiadokolacja. Naleśniki kokosowe z nadzieniem dyniowym. Na słodko ale bez cukru , za to ze słodem jęczmiennym.

---

Andros - 11/9/2008 godz. 19:58

quote:

---

Naleśniki kokosowe z nadzieniem dyniowym.

---

aż zaśliniłem klawiaturę zdradzisz przepis?

ja dzisiaj miałem zamiar sobie coś orientalnego zrobić ale jak wróciłem do domu to była gotowa zupa pomidorowa z ryżem

---

Ayna - 11/9/2008 godz. 20:20

Przepis pochodzi z książki " zdrowiej jesz -zdrowiejesz " kuchnia wegańska. Ja nie trzymam się ścisło proporcji. Ale składniki na ciasto to : mąka pszenna , 2 łyżki mąki kukurydzianej , mleko kokosowe , trochę wiórek kokosowych , woda , odrobina soli , słód jęczmienny do smaku ( lub cukier ). Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany.
Kawałek dyni pokroić w kostkę i dusić na patelni na oleju razem ze słodem lub cukrem do miękkości. Na koniec przyprawić odrobiną soku z cytryny ( do smaku ). Smarować naleśniki nadzieniem . Można też podać z innym nadzieniem.

---

ania87b - 12/9/2008 godz. 10:22

Dzisiaj pojade zjesc cos w restauracji: plesniak, frytki i surowki" U Freda" sa boskie!! Odkrylam to miejsce w Klodnicy, a w menu jarskim sa jeszcze: pierogi ruskie, nalesniki i (o dziwo) pierogi z miesem (moze sojowym?).

---

krysia - 12/9/2008 godz. 11:23

Nie wiedziałam,że u Freda jest dobre jedzenie?Aniu czy ty mieszkasz tam gdzie ja? -jestem z Kędzierzyna.A u mnie na obiad jest sałatka z curry.

[edytowane 12/9/2008 przez krysia]

---

ania87b - 12/9/2008 godz. 11:34

Krysia je jestem z Wysokiej, ale czasem jezdzimy do Kłodnicy, np w Raszowej mamy zespol muzyczny i prosto od niego jedziemy cos zjesc, kiedys jak mi podali plesniaka, to byl spalony, a teraz to normalnie cudo, pychotka i te salatki, mniam, mniam, mniam (wczoraj ok. godz 22 bylam u Freda) daje duze porcje i chlopak pomogl mi zjesc, mam nadzieje, ze dzisiaj tez tam pojade

---

krysia - 12/9/2008 godz. 11:46

muszę tam się wybrać-dzięki

---

ania87b - 12/9/2008 godz. 11:47

---

Wege-Aneta - 12/9/2008 godz. 14:34

zupka, z makaronu, papryki , kukurydzy, sosu sojowego i marchwi. mniam

---

Olla - 12/9/2008 godz. 15:26

jabłko, jabłko i ananasy z puszki !

A potem mus jagodwy

---

marta030978 - 12/9/2008 godz. 15:57

odgrzewane łazanki ( trzeci dzień- tak to jest jak się pracuje) do tego pomidory ze śmietaną

---

Andros - 12/9/2008 godz. 16:32

dzisiaj byłem w pizzerii na pizzy wegetariańskiej

---

Loviisa-chan - 12/9/2008 godz. 19:40

Co prawda w porze obiadu zajadałam się u kumpeli ciastkami i sokami ale na kolację jem sobie kaszę gryczaną na oliwie z oliwek, jogurt naturalny z otrębami pszennymi i cynamonem oraz zieloną herbatę z mandarynką i pomarańczą

[edytowane 20/11/2008 od Loviisa-chan]

---

Nantosvelta - 13/9/2008 godz. 14:33

A ja dzisiaj zrobiłam sałatkę z ryżu, kukurydzy, groszku i fasoli czerwonej Do tego popiłam kawą z cykorii i czuję się świetnie

---

krysia - 13/9/2008 godz. 14:38

Właśnie zjadłam teraz sałatkę z curry od wczoraj i do tego chleb z masłem i oczywiście kawa

---

Ayna - 13/9/2008 godz. 15:08

Musiałam się uwinąć w 5 minut , zaraz znowu wychodzę ale zajrzałam do Was.
Kaszka kus-kus razowa, zielony groszek z puszki podgrzany i przyprawiony ziołami , do tego sałatka z pomidorów. Naprawdę obiad błyskawica

---

JAGA - 13/9/2008 godz. 17:01

kaszka kus-kus razowa?- a cóż to za cudo Ayniu?
U mnie resztki strączkowe (czyli fasolka mung, ciecierzyca, groch) z kaszą gryczaną i przecierem pomidorowym, do tego kiszona kapusta z jabłkiem i duża ilością rzeżuchy

---

marta030978 - 14/9/2008 godz. 05:15

U mnie resztki strączkowe (czyli fasolka mung, ciecierzyca, groch) z kaszą gryczaną i przecierem pomidorowym, do tego kiszona kapusta z jabłkiem i duża ilością rzeżuchy

---

Jago, w jaki sposób to przyrządzasz? Mieszasz kaszę z fasolkami i przecierem?

Robiłam Jago z Twojego przepisu pasztet sojowy i wyszedł naprawdę dobry!!

[edytowane 14/9/2008 przez marta030978]

---

JAGA - 14/9/2008 godz. 06:18

namoczyłam rano strączki (choć w przypadku połówek grochu i mung nie jest to konieczne), potem odlałam wodę w której się moczyły (zastawiłam ją w misce na później), zagotowałam w świeżej wodzie-odlałam, zalałam woda z moczenia i gotowałam ok 10-15 min (rzadko patrzę na zegarek) potem z lenistwa (gotowałam tylko dla siebie) wrzuciłam trochę kaszy gryczanej do strączków (możesz też ugotować osobno). Pogotowałam następne 15 min, dorzuciłam przecier, oliwę i gotowe. Bardzo szybki i mało urozmaicony obiad, ale smaczny Kasza gryczana smakuje tez wyśmienicie z całym, niełuszczonym grochem-mniam

Cieszę się,że pasztet Ci smakował-robię go na nasz ślub-mam nadzieję, że wyjdzie

dziś wpraszam się na obiad do Janusza, co oznacza pyszna kuchnię

---

Nantosvelta - 14/9/2008 godz. 07:03

Dzisiaj jadę stawiać na nogi kompa kumpeli (kupiła go dopiero wczoraj i nie umi euruchomić), więc na obiad wezmę wczorajsza sałatkę z ryzu, groszku, kukurydzy i fasolki czerwonej

quote:

---

dziś wpraszam się na obiad do Janusza, co oznacza pyszna kuchnię]



Jaga, smacznego Wam zyczę

---

Ayna - 14/9/2008 godz. 10:27

quote:

---

kaszka kus-kus razowa?- a cóż to za cudo Ayniu?

---

Kupiłam to cudo na stoisku ze zdrową żywnością. To produkt rolnictwa ekologicznego firmy biofuturo. W smaku jak zwykły kuskus jedynie kolorem nieco ciemniejszy.
Jedyna wada to cena :6,25 za 250g.
Wolę już w to miejsce np migdały lub orzechy a kuskus zwykły.

---

krysia - 14/9/2008 godz. 19:06

A ja cały dzień spędziłam w pracy-dopiero co wróciłam więc na obiad nic szczególnego nie było jadłam kanapki owoce ,zalałam sobie też makaron bez "gotowania' wrzątkiem-dałam trochę wegety i wyszedł rosół.

---

Nantosvelta - 14/9/2008 godz. 19:27

Udało mi się u kumpeli załapać na kluski Chciali mi jeszcze wcisnąć czerwoną kapustę A resztę sami sobie podarowali, żeby mi wciskać A ryż z dodatkami właśnie dojadam

---

krysia - 15/9/2008 godz. 09:49

Dzisiaj mam wolne a i przyszedł do mnie syn będę musiała się trochę przyłożyć do obiadu,bo ode mnie idzie na popołudniową zmianę.Będzie musiał jeść po wegetariańsku.Ugotowałam zupę pomidorową z makaronem oraz ziemniaki w łupinkach,które później obiorę,pokroję w plasterki i przysmażę do tego jajka sadzone i fasolka szparagowa

---

ania87b - 15/9/2008 godz. 10:25

Dzisiaj mam zamiar zrobic kapusciane placuszki - przepis bedzie na stronie w zakladce kuchnia, lecz nie wiem kiedy zostanie dodany. Wczoraj mialam jakas mieszanke warzywna z lidla (wygladala jak jakas chinska)- blee i serowe placuszki-pyycha)

---

katrinko - 15/9/2008 godz. 11:01

Kartoflanka i leczo+makaron.

---

Wege-Aneta - 15/9/2008 godz. 13:09

Falafele z kartoflami

---

Fatty - 15/9/2008 godz. 14:29

Ziemniaki z koperkiem, surówka i kotlety cieciorkowe z sosem pomidorowym. Mmmmm.

---

Olla - 15/9/2008 godz. 14:46

surówka z kapusty jabłka pietruszki z sosem vinegt a do popicia sok marchewkowy.

---

bułek - 15/9/2008 godz. 15:27

Wczoraj naleśniki z twarogiem i syropem klonowym.
Dzisiaj frytki, kotlety sojowe, mizeria i buraczki .

---

krysia - 15/9/2008 godz. 15:44

Narobiłeś mi smaku tymi naleśnikami,czuję,że jutro zrobię,bo dziś już nie-przed chwilą zjadłam budyń sojowy też z syropem klonowym

---

JAGA - 15/9/2008 godz. 17:55

quote:

---

Kartoflanka i leczo+makaron.

---

tez miał dziś leczo-moje ukochane danie
a wczoraj zjedliśmy kaszę jęczmienną z pieczarkami i cebulą + szpinak z czosnkiem + plastry selera smażone z sosem sojowym (pycha, świetna alternatywa dla panierki z jajek) + duża ilość surówki: kapusta pekińska, kapary, kiełki mung, oliwa. Jak widać po ilości jedzonka-kolacji już nie było

---

Marines - 15/9/2008 godz. 18:51

ZAPIEKANKA
Makaron-rurki z pszenicy durum
czosnek,oliwa z oliwek,papryka peperoni konser.,papryka czerwona konserwowa,oliwki zielone i czarne troszeczke sera żółtego-Mlekowita(Walenty)
Ketchup EKO

---

rubia - 16/9/2008 godz. 10:40

Krupnik. Idealna zupa na zimne dni

---

krysia - 16/9/2008 godz. 11:02

Sojowe parówki na gorąco z musztardą i kromka chleba z masłem

---

Wege-Aneta - 16/9/2008 godz. 13:21

zupa z dynii

---

Loviisa-chan - 16/9/2008 godz. 15:24

Ziemniaczki z pieczarkami i curry ^^

[edytowane 20/11/2008 od Loviisa-chan]

---

Marines - 16/9/2008 godz. 15:35

Kurde...od samego czytania to ślinka cieknie....

---

krysia - 16/9/2008 godz. 15:48

quote:

---

Kurde...od samego czytania to ślinka cieknie....

---

A Ty co Marines dzisiaj nie jesz obiadu?

---

Marines - 16/9/2008 godz. 16:44

Jem,znaczy jadłem
Dzis były ziemniaczki z piekarnika ,kotleciki sojowe i suróweczka z czerwojej kapustki.

---

krysia - 17/9/2008 godz. 10:07

Zupa pomidorowa od przedwczoraj,ziemniaczki z sezamem i smażone podgrzybki,surówka z pomidorów

---

ashley_XD - 17/9/2008 godz. 11:20

leczo i grzybowa

---

marta030978 - 17/9/2008 godz. 17:17

Witam Wszystkich!!!!
Ja ostatnio ciągle jestem głodna, dziś na obiad zjadłam z przerwami - tofucznicę, fasolkę po bretońsku ( dziś zrobiłam i wyszła super) a teraz wcinam własnej roboty musli z mleczkiem kokosowym

---

krysia - 18/9/2008 godz. 10:07

Dziś na obiad zupa z cukinii a na drugie odsmażane ziemniaczki z panierowanym serem cammembert i ogórek kiszony

---

Bellis_perennis - 18/9/2008 godz. 10:36

Cieciorka z razowym makaronem i żółtym serkiem + sok z cytryny + surówka.

---

marta030978 - 18/9/2008 godz. 14:12

u mnie dziś - fasolka po bretońsku ze wczoraj . Do tego gotuje się pszenica- nigdy nie jadłam takiego zestawu, ale ponoć to zdrowo łączyć zboze ze strączkowymi.

---

Wege-Aneta - 18/9/2008 godz. 16:00

zupa z dyni z przedwczoraj.

---

JAGA - 18/9/2008 godz. 19:11

przesmaczny bukiet warzyw na patelnię, aromatyczne boczniaki, surówka z kiszonej kapusty, odsmażane ziemniaczki i brr...fuu...parówki sojowe pierwszy i póki co ostatni raz. A obiad jedliśmy dziś o 19.40

---

Stanisław - 18/9/2008 godz. 20:12

quote:

---

A obiad jedliśmy dziś o 19.40

---

To kolację pewnie będziecie jeść o pierwszej w nocy

---

rubia - 19/9/2008 godz. 10:08

Mam ostatnio lekki jadłowstręt, spowodowany przeziębieniem, ale spróbuję zjeść dziś na obiad ziemniaczki z sosem pieczarkowym.

---

ania87b - 19/9/2008 godz. 10:19

Albo kapusicne placuszki, albo ziemniaki z cebulka i maslanka, nie wiem co mama zrobi.

---

Apulejusz - 19/9/2008 godz. 13:30

Dziś barszcz czerwony na zakwasie z białą fasolką a na drugie zapiekanka z brązowego ryżu, zielonego groszku, pomidorów i oliwy Zaraz będzie gotowe mmmmmm

---

Olla - 19/9/2008 godz. 15:33

zupa z muszek na porannej rosie...

Czekam na Pana słowika. może przyleci...

---

bułek - 19/9/2008 godz. 15:47

Na obiad dzisiejszy i jutrzejszy - leczo z kaszą jęczmienną.

---

Andros - 20/9/2008 godz. 11:42

dzisiaj był makaron zmieszany ze szpinakiem (makaron i szpinak ugotowane), następnie umieszczony w "torbie" z folii aluminiowej z czosnkiem, pomidorem, fetą i listkami bazylii, podlany aromatyzowaną oliwą i białym półwytrawnym winem.

---

krysia - 20/9/2008 godz. 11:53

Zupa grzybowa z makaronem,ziemniaki,kotlety z czerwonej fasoli i surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem.

---

Wege-Aneta - 20/9/2008 godz. 13:58

pizza na telefon o ile dojedzie a na kolacje jedzenie weselne, jeszcze nie wiem co bo pani gotowala mi osobne danuoia/. zobaczymy

---

marta030978 - 21/9/2008 godz. 08:55

Dziś na obiad robię kotlety z kaszy jęczmiennej z grzybami, fasolkę szparagową, mizerię i nie wiem co jeszcze wpadnie mi do głowy......

wczoraj też eksperymentowałam- została mi kasza pęczak- więc na patelni poddusiłam paprykę , cebulę, marchew i dorzuciłam pomidory z puszki, dodałam zioła, sól , pieprz i wymieszałam z kaszą. Wyszło bardzo dobre danie.

---

krysia - 21/9/2008 godz. 09:47

Zupa grzybowa od wczoraj a na drugie ziemniaki smażone.kotlety sojowe,surówka z czerwonej kapusty

---

rubia - 21/9/2008 godz. 10:10

Skromnie: ziemniaki, sos grzybowy i ćwikła z chrzanem. Acha! Jest jeszcze mojej produkcji wegańskie chilli con carne- moja mam mówi, że pyszne , a mnie się wydaje, że mdłe

---

Ktosiek - 21/9/2008 godz. 14:29

Dziś - soczewica po pakistańsku.
Jutro w końcu spróbuję jak smakuje dynia - będą placki

---

bułek - 21/9/2008 godz. 15:56

Dzisiaj popełniłem takie cuś --> http://picasaweb.google.pl/michal.jac/Kuchnia#524850053749860 6562

[edytowane 21/9/2008 przez bułek]

---

Andros - 21/9/2008 godz. 16:05

dzisiaj zupa z soczewicy, z marchewką, selerem itp.

---

velvet - 22/9/2008 godz. 07:35

Nie mam ostatnio czasu i natchnienia pisać.
Przez kuchnie przewinęło się ostatnio dużo składników.
Nowość to czerwona soczewica(dotąd używałam tylko zielonej), zrobiłam również pastę sojową i zapasteryzowałam do słoików.
Wczoraj na obiad był rosół z makaronem, ziemniaki, czerwona kapusta i krokiety z szpinakiem i soczewicą.

---

krysia - 22/9/2008 godz. 08:13

Nie chce mi się nic gotować też mam jakiś minorowy nastrój-chyba zjem resztę zupy grzybowej(już trzeci dzień ją jem) i może jakąś kromkę chleba chyba suchą,bo lodówka pusta są tylko pomidory a do sklepu nie chce mi się iść

---

Bellis_perennis - 22/9/2008 godz. 09:17

Pierwsze danie: zupa buraczkowa
Drugie danie: surówka <autorstwa taty>, ziemniaki i zasmażany ser.

---

Wege-Aneta - 22/9/2008 godz. 10:52

buraczki z ogorkiem papryką i groszkiem a potem bedzie zupa warzywna (baklazan, kabaczek, dynia,marchewka, natka, kasza peczak )

---

krysia - 24/9/2008 godz. 09:06

Co to?wczoraj nikt obiadu nie jadł? U mnie była zupka z czerwonej fasolki i sałatka złocista.A dzisiaj gotuję buchty z truskawkami(kupiłam gotowe)

---

Nantosvelta - 24/9/2008 godz. 12:59

W niedzielę zrobiłam super zupę Starłam na grubych oczkach kalarepę, ziemniaki, seler, pietruszkę, marchewkę, do tego pociachałam koperek, dodałam koncentrat pomidorowy i kasza gryczana z ryżem. Nie wiem czy nazwanie tego zupą jest dobre, bo gęste było co nei miara I boskie w smaku
A dzisiaj robimy z Avraxisem coś a'la fasolka po bretońsku

---

Wege-Aneta - 24/9/2008 godz. 13:11

Mialam zupe warzywna wczoraj, a dzis grochowa

---

marta030978 - 24/9/2008 godz. 15:35

u mnie dziś też grochówka- będzie na jutro, bo bardzo dużo jej wyszło

---

marta030978 - 24/9/2008 godz. 15:38

quote:

---

Co to?wczoraj nikt obiadu nie jadł? U mnie była zupka z czerwonej fasolki i sałatka złocista.A dzisiaj gotuję buchty z truskawkami(kupiłam gotowe)

---

słyszałam ,ze buchty są bardzo smaczne. Z nalazłam przepis w ksiązce i muszę przyznać ,ze mam ochotę spróbować je zrobić. A Ty Krysiu jak robisz buchty?

---

krysia - 24/9/2008 godz. 20:27

Marta ja czasami jak mi się chce to robię buchty - biorę ok.40dkg mąki,szkl.mleka,2dkg świeżych drożdży albo torebkę suchych.łyżeczkę cukru,jajko.1 łyżkę masła.Ciepłe mleko,drożdże,cukier mieszam i zostawiam na chwilę aby wyrosły.do miski wsypuję mąkę ,daję rozpuszczone masło,jajko i wyrośnięte drożdże i chwilę wyrabiam ciasto a później zostawiam aż wyrośnie ok 30 min.po wyrośnięciu formuję buchty i gotuję na parze.Ja daję na szerszy garnek gazę i przykrywam miską i paruję je gdzieś 10-15 min.są pycha.Można coś dać do środka jakieś konfitury.Dobrze smakuja nawet bez nadzienia polane masłem i posypane cukrem.można też zrobić sos owocowy.

---

Nantosvelta - 24/9/2008 godz. 21:22

Pół dnia sie zastanawiałam co t s ate buchty,a tu się okazuje, że to kluski na parze
Dobrze pamiętam jak tata mi je przysmażał na patelni, bo jeść nie chciałam

---

krysia - 24/9/2008 godz. 21:47

Nooo dobre są następnego dnia przysmażone na patelni i posypane cukrem

---

krysia - 25/9/2008 godz. 12:25

U mnie dziś ziemniaki z podgrzybkami ala schabowe i surówka z czerwonej kapusty(kupiłam duży słoik i teraz muszę co dzień ją jeść).Na kotlety używam świeżych kapeluszy-kroję je wzdłuż płaszczyzny na duże okrągłe w miarę cienkie plastry ,2-3 z jednego kapelusza obtaczam w rozbełtanym jajku z przyprawami i tartej bułce,smażę na oleju .Wykładam na papierowy ręcznik aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu i gotowe-pycha.Kto nie je jajek może je zastąpić biorąc trochę mąki ziemniaczanej rozmieszanej z wodą albo poprostu troche zwilżyć grzybka aby bułka się przyczepiła. Takie kotlety świetnie smakują zimne na chlebie-są o wiele lepsze niż te sojowe

---

fasolencja - 25/9/2008 godz. 14:56

kluski na parze to pyzy przecie
a pampuchy to takie placki z cukrem pudrem i dziurką w środku
u mnie przynajmniej

---

velvet - 25/9/2008 godz. 17:35

U mnie na obiad dziś:
Zupa z fasoli czerwonej zabielana, z masłem i ziemniakami
Klopsiki z szpinaku, soczewicy, czosnku
Ziemniaki
Surówka tzw pekinka

Obiad wieczorem jak wróci mąż z pracy.

W końcu dotarła do mnie książka. Jestem bardzo zadowolona z niej. "Matka wegetarianka i jej dziecko", zawiera bardzo dużo informacji na temat żywienia.

---

marta030978 - 26/9/2008 godz. 13:11

pierogi ruskie- wczoraj lepiłam do 23.oo. Po raz pierwszy zrobiłam je z mąki pełnoziarnistej i białej- tak pół na pół. Do tej pory robiłam robiłam tylko z białej mąki.

---

Ayna - 26/9/2008 godz. 18:05

Wczoraj razowy makaron z cukinią , cebulą , czosnkiem i ziołami.
A dzisiaj zupa z zielonego grochu ( niełuskanego ), suchego z ziemniakami. Groch musiałam zmiksować ze względu na te łuski.

---

Nantosvelta - 26/9/2008 godz. 18:48

Kotleety z cukinii i ziemniaczki. A jako, że zapomniałam o jakimś sosie, to ziemnaiki polałam ketchupem a Avraxis zamiast ketchupu zrobił sobie sałatkę z ogórka, papryki

A na jutro na uczelnię ugotowałam kaszę gryczaną (dostałam jasną i ciemną jasnej nigdy wcześniej nie miałam ) i zostawiłam sobie parę kotlecików Ale myślę, że to będzie za mało jak dal mnei, więc jeszcze wezmę parę kanapek

---

krysia - 27/9/2008 godz. 07:08

Dziś idę na 13-tą do pracy-zjem tylko zupę od wczoraj;marchwiowo-dyniowo,pomidorowa i wezmę ze sobą kanapki

---

marta030978 - 27/9/2008 godz. 07:38

dziś pewnie cos odgrzewanego ( jest jeszcze dużo pierogów), dorobie tylko jakieś surówki. Dziś nie mam za duzo czasu, bo tak jak Krysia jadę do pracy ... proza zycia....

---

velvet - 27/9/2008 godz. 13:02

Dziś zjadłam tylko jakieś kanapki z pastą sojową i dodatkami typu warzywa.
Jak wrócę z pracy to będę gotowała obiad na jutro i na dziś wieczorem. Mam zamiar zrobić surówkę z pekińskiej, pora, marchwi,cebuli, jabłek, koperku, sos do tego majonez+śmietana.
Do tego jakieś klopsy, może z ryżu i soczewicy, ziemniaki do tego i zupa kalafiorowa.

---

Andros - 27/9/2008 godz. 15:03

ja dzisiaj miałem na obiad łazanki

wracając do dyskusji o kluskach, to mi jednak najbardziej smakują z jagodami (kiedyś najlepiej smakowały z sosem mięsnym hehe)

---

krysia - 28/9/2008 godz. 07:01

Ugotowałam już cały większy garnek zupy grzybowej ze świeżych leśnych grzybów(podgrzybki')Uwielbiam grzyby i dopóki sezon na nie się nie skończy,to co dzień będę jadła.Co na drugie to jeszcze nie wiem -na pewno też coś grzybowego ale teraz muszę iść na zakupy do carrefour bo odwlekałam i kończą mi się zapasy.Z większych kapeluszy zrobiłam panierowane kotlety,to będą też do chleba

---

marta030978 - 28/9/2008 godz. 07:37

hej, Krysiu ja też lubię grzybki, tylko teraz nie mam czasu ich zbierać, ostatnio mam tylko wolne niedziele...

Na obiad dziś zrobię ziemniaki, kotlety z warzyw ( znalazłam przepis bez jajka), brukselka z cebulą, no i jeszcze jakąś surówkę muszę wymyślić...

---

krysia - 28/9/2008 godz. 11:15

Marta ja w tym roku jeszcze sama nie zbierałam,bo w naszym lesie podobno nie ma jeszcze grzybów ale zamawiam sobie ,bo znajoma mojej koleżanki gdzieś tam jeżdzi pociągiem do innego województwa i przywozi codziennie świeze grzybki ale przeważnie zbieram sama jak są

---

Natasha - 28/9/2008 godz. 13:41

ja teraz mieszkam na stancji i mam bardzo ograniczony dostęp do internetu dlatego tak rzedko piszę. a skoro mieszkam na stancji to w weekendy gotuję sobie obiad na resztę tyg. i zamrażam, więc jadłospis na ten tydzień ^^ : zupa z soczewicą, kasza gryczna z cebulą i grzybami, pilaw z kaszy jęczmiennej i ciecierzycy, fasola w potrawce z marchwi i jabłek, placuszki z polenty, cieciorka w curry po indyjsku i pilaw z grubej kaszy orkiszowej i warzyw ^^

---

rubia - 28/9/2008 godz. 14:05

Ryż z dahlem z czerwonej soczewicy, kotlety z cukinii, kiszony ogórek. Na deser pestki z dyni i sok z czarnej porzeczki

---

velvet - 29/9/2008 godz. 07:01

dziś będą kanie panierowane!
Wczoraj byliśmy z mężusiem na grzybach, niestety tylko kanie znalexliśmy.

---

krysia - 29/9/2008 godz. 12:41

Zupa grzybowa od wczoraj,kanapki zkotletami grzybowymi,bo nie chciało mi się gotować ziemniaków.
Velvet-uwielbiam kanie

---

Wege-Aneta - 29/9/2008 godz. 16:02

wlasnie zjadam na obiado- koalcje ziemniaki z buraczkami

---

Ayna - 29/9/2008 godz. 16:35

Wczoraj nalepiłam pierogów to jeszcze i na dzisiaj mam. Zrobiłam takie z kapustą i grzybami.
Trochę też nadziałam śliwkami węgierkami. Nie spodziewałam się ,że takie będą pyszne.

---

marta030978 - 29/9/2008 godz. 17:55

dziś musiałam być dłużej w pracy, więc obiad jadłam w pracy. Mamy tam od niedawna taki catering, kupiłam pierogi ruskie..ale były takie sobie. W ogóle ostatnio nic w lokalach mi nie smakuje, wolę swoje domowe jedzonko. Mój chłopak nauczył mnie jeść pierogi z surówkami. A poza tym to w domu wiem ,co jem. Kto by pomyślał- ja ,która kiedyś lubiłam jeść w lokalach, teraz zajadam się potrawami domowymi.

---

bułek - 30/9/2008 godz. 16:05

Wczoraj robiłem spagetti z warzywami (marchewka, kalafior, brokuł, kukurydza i pomidory), które dokończyłem dzisiaj. Miałem robić obiad na dzisiaj i jutro ale skusiłem sie na bananowe gofry (przepis z puszki), oczywiście coś nie wyszło i miałem przymusowe mycie gofrownicy .
W tym wypadku jutro bede robił kasze gryczaną z sosem marchewkowym.
(przepis: http://gotowanie.onet.pl/10686,0,1,kasza_gryczana_z_sosem_mar chewkowym,ksiazka_przepis.html ).

---

marta030978 - 30/9/2008 godz. 16:13

tempeh z cebulą i glonami arame, ziemniaki, ogórki kiszone, sałatka ze słoika z cukini z kurkumą.

---

krysia - 30/9/2008 godz. 17:14

Zupa grzybowa na szczęście dziś ostatni raz bo już mi się trochę przejadła(wolę grzybki smażone) a na drugie zrobiłam sobie jajecznicę na wegetariańskiej salami i zjadłam z chlebkiem,

---

Andros - 30/9/2008 godz. 17:38

wegetariańskie salami, hmmm ciekawe

ja dzisiaj miałem leczo z masą warzyw

---

vegesmile - 1/10/2008 godz. 13:55

Kotleciki z pszenicy... mmm

---

krysia - 1/10/2008 godz. 13:58

Łazanki z kapustą,grzybami i granulatem sojowym.

---

velvet - 1/10/2008 godz. 16:14

Dziś z racji tego, że byliśmy w Katowicach udało nam się znaleźć "Złotego Osła"!
Nareszcie
Gdyby nie zdjęty napis byłoby łatwiej. Spodobała mi się atmosfera, którą przewidziałam dokładnie
A jedzenie pyszne. Zjedliśmy lazanie z kapustką, grzybami, ziemniakami, do tego surówki.
Będę wpadać częściej. Taki miły azyl w Katowicach.

---

Wege-Aneta - 2/10/2008 godz. 11:33

fasolka jaś z papryka i cebula

---

Andros - 2/10/2008 godz. 11:55

ładna pogoda to zrobiłem sobie lekki obiad z makaronu z czymś ala pesto (świeża bazylia, czosnek, oliwa, pomidor, odrobina sosu ze słoika)

---

krysia - 2/10/2008 godz. 13:08

U mnie nic specjalnego,wczorajsze łazanki a na deser cukierki z płatków owsianych(przepis mojego autorstwa jest dodany w puszce pl.) i kawa naturalna,od której jestem uzależniona

---

marta030978 - 2/10/2008 godz. 16:33

dziś zrobiłam obiad na szybko, bo miałam niewiele czasu i ogólnie jestem dziś w kiepskiej formie- taka nie w sosie jestem. Ale.. na obiad zrobiłam pomidory ze smietaną,ugotowałam kaszę gryczaną niepaloną- dodałam do niej gomasio i oliwę, usmazyłam kotlety z seitanu. A teraz jem tahinę ze słodem - z powodu złego nastroju.

---

rubia - 2/10/2008 godz. 17:39

Obiad jak obiad- taka tam zupa jarzynowa. Za to ze wstydem przyznaję, że wciągnęłam SAMA prawie pół słoika kiszonych ogórków produkcji mojej ciotki

---

velvet - 3/10/2008 godz. 07:59

Wczoraj zupa koperkowa, żabie kotlety, ziemniaki, sałatka z pekinki, czerwonej fasoli, pora, kukurydzy.

---

krysia - 3/10/2008 godz. 08:10

Mam trochę więcej czasu,bo do pracy idę na 17-tą,więc ugotowałam zupę dyniowo-pomidorowo-marchwiową z makaronem a na drugie kasza z sosem grzybowymi grzybkami i do tego surówka z czerwonej kapusty,starczy obiadu też na jutro

---

Wege-Aneta - 3/10/2008 godz. 12:17

ziemniaczki z kotletami warzynymi do tego cukinia podsmazana i papryka

---

Loviisa-chan - 3/10/2008 godz. 15:02

Proste: frytki z piekarnika z ketchupem

[edytowane 20/11/2008 od Loviisa-chan]

---

Andros - 3/10/2008 godz. 18:03

papryka faszerowana ryżem i grzybami

---

velvet - 4/10/2008 godz. 05:52

Dzisiaj będą wege-burgery :B
Sałatka z wczoraj,bułka z sezamem, kotlety z kaszy gryczanej, dodatki

---

Wege-Aneta - 4/10/2008 godz. 15:55

soczewica ze sznyclem wegetariańskim i jendym jajkiem jajecznicy

---

krysia - 4/10/2008 godz. 16:26

Dzisiaj miałam jeszcze obiad od wczoraj czyli zupę z dyni,marchwi i pomidorów i kaszę ale brakło sosu grzybowego to zrobiłam taki z zasmażki i kotlety sojowe i było bardzo dobre

---

krysia - 4/10/2008 godz. 16:27

Dzisiaj miałam jeszcze obiad od wczoraj czyli zupę z dyni,marchwi i pomidorów i kaszę ale brakło sosu grzybowego to zrobiłam taki z zasmażki i kotlety sojowe i było bardzo dobre

---

marta030978 - 4/10/2008 godz. 16:35

dziś prawdziwa uczta. Pierogi, trzy rodzaje surówek do tego- z czerwonej kapusty, kiszonej kapusty i buraczków

---

marta030978 - 4/10/2008 godz. 16:35

dziś prawdziwa uczta. Pierogi, trzy rodzaje surówek do tego- z czerwonej kapusty, kiszonej kapusty i buraczków

---

bułek - 4/10/2008 godz. 17:17

Dzisiejszy obiad był totalnie spontaniczny. Zrobiłem kotlety z kaszy jęczmiennej i róznych dodatków ( groszek konserwowy, cebula drobno posiekana, soczewica czerwona, odrobina sera żółtego, natka pietruszki, jajko od "szczęśliwych kurek" oraz przyprawy: curry, papryka słodka, bazylia, pieprz i odrobina soli). Położyłem je na lisciach sałaty i wszamałem . Na "popitkę" zrobiłem sok marchwiowo-pietruszkowy z przewagą marchewki.

[edytowane 4/10/2008 przez bułek]

---

Loviisa-chan - 4/10/2008 godz. 17:41

frytki z oliwkami ;d

---

Wege-Aneta - 6/10/2008 godz. 11:00

dzis ziemniaczki z buraczkami i groszkiem zielonym

---

Czarnaaaa - 6/10/2008 godz. 12:28

Ja dziś na obiadek serwuję sobie i bratu ryż z owocami (jabłka, rodzynki, kiwi)
Danie smaczne i proste do przyrządzenia. :)

Pozdrawiam serdecznie wszystkich.

---

krysia - 6/10/2008 godz. 13:37

Kasza z sosem ,grzybki i czerwona kapusta,do popicia coktail warzywny.

---

velvet - 7/10/2008 godz. 08:44

Ostatnio było:
Ziemniaki z patelni z warzywami
dziś będzie:
Klopsy z ryżu, soczewicy,granulatu sojowego,
Grochówka
Marchewka na słodko
Purre z koperkiem

---

krysia - 7/10/2008 godz. 10:23

Na miejsce zupy przecier z gotowanych warzyw (marchewka,dynia,pietruszka,seler,kalafior,brokuł,pomidor ),na drugie pirre ziemniaczane,jajko,surówka,grzybki marynowane.

---

rubia - 7/10/2008 godz. 11:52

Właśnie wypiłam resztę pysznego, czerwonego barszczu, a za chwilę pobiegnę do marketu po tortille, żeby poupychać do nich farsz ze świeżego, upolowanego wczoraj szpinaku- z czosnkiem i może czymś jeszcze (na razie nie dopracowałam szczegółów)

---

Wege-Aneta - 7/10/2008 godz. 11:54

Zupa z brokula, kalafiora, kaszy jaglanej, marchewki i cukini.

---

velvet - 7/10/2008 godz. 12:44

Krysiu nigdy nie jadłam zupy z dynią, możesz opisać jak ją przyprawiasz? czy robisz ją na gęsto, czy normalnie, jakie dodatki?

---

krysia - 7/10/2008 godz. 14:16

Ja gotuję zupę z dyni na gęsto - kroję dynię na kawałki do tego sporo marchewki może być nawet tyle samo co dyni i daję też parę pomidorków,bo one dają taki wyrazisty smak, może być bez pomidorów,wtedy jest łagodna.Dyni biorę tak na oko ok,pół kg,może być więcej.To wszystko daję do garnka zalewam wodą-jak chcesz bardzo gęstą to mniej wody i gotuję do miękkości,daję kostkę warzywną. Po ugotowaniu miksuję i mam zupę krem , przyprawiam zieloną pietruszką lub koperkiem.Ostatnio nawet nie przyprawiałam i była bardzo dobra.

---

Andros - 7/10/2008 godz. 18:08

mnie dzisiaj znowu chcieli faszerować kartoflami, co mnie strasznie irytuje, przecież nie będę ciągle jadł samych*( z dodatkiem typu buraki, grzyby itp.) kartofli.
Tak więc zrobiłem sobie kuskus z warzywami i było cacy

---

krysia - 8/10/2008 godz. 09:35

U mnie dziś pikantny gulasz grzybowo-warzywny (oczywiście ze świeżych grzybów ),a robię go tak:2 duże cebule kroję w kostkę i wrzucam do większego rondla na olej lub oliwę,gdy cebula się zeszkli dodaję pokrojone w plastry grzyby i podsmażam chwilę,następnie podlewam wywarem warzywnym z kostki tyle aby gulasz nie przywierał do garnka,potem daję pokrojoną w cienkie pół plasterki średnią cukinię i dalej duszę gdy wszystko jest już prawie miękkie dorzucam pokrojonego w kostkę pomidora,duszę jeszcze chwilkę i dodaję przyprawy;pieprz czarny, cayenne,sól,zioła jak oregano,bazylia i do smaku sos sojowy jak kto lubi
(grzyby dobrze smakują doprawione sosem sojowym) na końcu dużo zielonej pietruszki jeżeli nie ma może być kostka pietruszkowa.Ja miałam jeszcze od wczoraj gotowane ziemniaki ,pokroiłam je na plasterki i też dodałam .Pycha

---

velvet - 8/10/2008 godz. 15:46

dziś to samo co wczoraj tylko ze z sałatką z pekinki, ogórka,+ oliwa z oliwek i przyprawy

---

marta030978 - 8/10/2008 godz. 16:34

ziemniaki z koperkiem, kotlety z płatków owsianych i tofu, brukselka z cebulą, surówka z kiszonej kapusty, surówka z buraczków.

---

Andros - 9/10/2008 godz. 13:17

risotto (ryż basmati, surowa papryka, cebula i podgrzybki, bazylia,rozmaryn i szafran) z sosem (podgrzybki ze śmietaną i tymiankiem)

---

Nantosvelta - 9/10/2008 godz. 13:56

Ja zrobiłam pyszną zupkę, wyszła gęstawa
W zupie była fasola: biała i czerwona, ziemniaki, marchewka, pietruszka, seler, sol, pieprz i koncentrat pomidorowy
Ale sie najadlam. teraz to bym tylko się położyła i poszła spać

---

Wege-Aneta - 9/10/2008 godz. 15:29

groch z cebula, papryką, dynia, groszek kukurydza,

---

JAGA - 9/10/2008 godz. 18:28

ostatnio odkryta banalnie prosta zupa-krem to gotowany brokuł z selerem- zmiksowane-Mniam.
A dziś mój mąż zrobił kotlety z selera, kaszy gryczanej z jajkiem, do tego całe ziemniaki z dużą ilością koperku (pachniało w całym mieszkaniu), ćwikła ; a do tego na zregenerowanie sił sok z buraków i jabłek (z sokowirówki).kocham jego obiady

---

Nantosvelta - 9/10/2008 godz. 20:49

quote:

---

A dziś mój mąż

---

Jaga, jak to fajnie brzmi: mój mąż
Jak sie z moją siostrą niedawno kontaktowałam (niedługo po jej ślubie, na którym akurat mnei nie było...), to teżmi napisała: ja i mój mąż
Sama za mąż raczej nie wyjdę, ale jak ktoś tak mówi/pisze, to fajnei brzmi

---

Ayna - 10/10/2008 godz. 10:29

Kupione kotlety wegetariańskie Bratstuke ( w składzie jest tofu ). Do tego risotto grzybowe ( Cenos ) i zielony groszek no i jakaś surówka . Będzie szybko.

---

krysia - 10/10/2008 godz. 12:45

Kasza ugotowana z podgrzybkami, sos,kotlety warzywno-sojowe,surówka

---

rubia - 11/10/2008 godz. 11:05

Krokiety z kapustą i grzybami, a właściwie jeden krokiet- trzeba dbać o linię W roli grzybów: pieczarki. (Niestety, nie mieszkam tak jak Krysia w jakimś Zagłębiu Grzybowym, a szkoda )

---

krysia - 11/10/2008 godz. 11:14

quote:

---

Krokiety z kapustą i grzybami, a właściwie jeden krokiet- trzeba dbać o linię W roli grzybów: pieczarki. (Niestety, nie mieszkam tak jak Krysia w jakimś Zagłębiu Grzybowym, a szkoda )

---

Rubia koło mnie to taki mały las można powiedzieć spacerowy ale na obiad coś da się zawsze uzbierać
A co na obiad to jeszcze nie wiem,narazie nie jestem głodna ugotuje później

---

Andros - 11/10/2008 godz. 11:34

ja sobie dzisiaj zrobiłem kotlety sojowe z kuskusem, do tego kasza pęczak z warzywami i w małej ilości sosu meksykańskiego

---

Nantosvelta - 11/10/2008 godz. 17:02

quote:

---

A co na obiad to jeszcze nie wiem,narazie nie jestem głodna ugotuje później

---

ja już po śniadaniu lubię mysleć co na obiad Ostatnio zdarzyło mi się zjeść obiad 10 minut po sniadaniu, ale sie nie dziwię, dzień wcześniej miałam strasznie męczący

A dzisiaj Av zrobił obiad wiem, ze był w nim ryż, marchewka, seler, papryka, koncentrat pomidorowy Smaczne było

---

krysia - 12/10/2008 godz. 08:10

Wczoraj nie robiłam obiadu,bo mi się nie chciało ale dziś mam trochę czasu,bo nie idę do pracy i mam grzybki,które uzbierałam na trawniku przed domem.
Rubia miałaś rację chyba jakieś zagłębie grzybowe
Mam zamiar zrobić krokiety z grzybami,w lodówce mam trochę kaszy,to wymieszam razem i zamiast ciasta naleśnikowego użyję papieru ryżowego i usmażę na oleju

---

marta030978 - 12/10/2008 godz. 08:53

Mam zamiar zrobić krokiety z grzybami,w lodówce mam trochę kaszy,to wymieszam razem i zamiast ciasta naleśnikowego użyję papieru ryżowego i usmażę na oleju

---

fajny pomysł- nigdy nie jadłam papieru ryżowego- ale mogą być to dobre krokiety, takie lzejsze.

a ja dziś zrobię zapiekankę z kaszy gryczanej, boczniaków i kapusty kiszonej do tego sałatka z fasolki szparagowej z orzechami , surówka z buraczków.

---

Wege-Aneta - 12/10/2008 godz. 14:47

cieicerzycę z papryką i ogorkiem

---

Ayna - 12/10/2008 godz. 16:49

U mnie tez ciecierzyca ale ze szpinakiem. Do tego ryż z curry i surówka.

---

bułek - 12/10/2008 godz. 18:20

Ziemniaki, czerwona kapusta, żabie krokiety. Krokiety wyszły smaczne, ale troche za suche.
Składały sie z groszku zmiksowanego, drobno posiekanej świeżej papryki , cebuli i płatkow owsianych. Nie wiem co trzeba dodać zeby takie nie były...
Ma ktoś jakiś pomysł?


[edytowane 12/10/2008 przez bułek]

---

Nantosvelta - 12/10/2008 godz. 19:50

Bułek, może odrobina bulioniku, oleju lub po prostu wody?

A u mnie to, co wczoraj

---

krysia - 13/10/2008 godz. 12:17

Dzisiaj krokiety od wczoraj a na deser budyń sojowy z melasą

---

velvet - 13/10/2008 godz. 13:52

Fajnie, że nazwa "żabie krokiety" sie przyjeła
Ja zawsze robie z groszku mrożonego firmy hortex, zauwazyłam po prostu że groszek po ugotowaniu jest bardziej świeży i taki mokry niż z innych firm.
Ja wczoraj i dziś na obiad miałam:
Rosół z makaronem i warzywami
Kluski śląskie z sosem grzybowym(byliśmy na grzybach rano)
Krokiety z naleśnika i pieczarek, ziemniaków, sera, panierowane bułka tartą
Do tego modra kapusta.

---

pontonica - 13/10/2008 godz. 14:32

Zupa z soi.....ogolnie za soja nie przepadam, wiec do tej pory nie czynilam takich eksperymentow i chyba cos mi nie wyszlo Powiedzcie mi, czy soje da sie w ogole rozgotowac tak na miekko? Zapewne sie da, ale mi to nie wyszlo, i byla taka....chrupka. Jak orzechy. Ciekawa jestem, czy to przez nia boli mnie teraz brzuch

---

Ktosiek - 13/10/2008 godz. 20:21

Dość dawno przestałam jej urzywać, bo gotowanie jest czasochłonne.
O ile pamiętam trzeba ją gotować 2 godziny, rozgotowanie wymaga chyba nieco więcej czasu.

---

Nantosvelta - 13/10/2008 godz. 23:15

Pontonica, na pewno Cię właśnie przez to boli brzuch
Soje trzeba długo gotować. Po jakimś czasie zawsze można spróbować, czy jest już ugotowana

---

krysia - 14/10/2008 godz. 07:14

Ja soję przed gotowaniem moczę.namaczam ją dzień przed gotowaniem,zostawiam na noc i później lepiej się ugotuje i szybciej.czasem kupuję soję w puszkach tak jak groszek jest bardzo dobra i nie trzeba gotować,ale ostatnio nie miałam szczęścia na nia trafić.

---

Wege-Aneta - 14/10/2008 godz. 09:46

buraczki, z ciecierzyca, z ogorkiem i papryczka i groszkiem konserwowym

---

Wege-Aneta - 14/10/2008 godz. 09:47

buraczki, z ciecierzyca, z ogorkiem i papryczka i groszkiem konserwowym

---

pontonica - 14/10/2008 godz. 10:03

Krysiu, tez ja namaczalam, przez cala noc lezala pod woda, potem gotowalam, i nic! ale nie jest taka zla dzieki za rady

---

ania87b - 14/10/2008 godz. 12:25

No, teraz to glodna jestem. Wczoraj np zamowilam sobie ze Zdzieszowic (7-9km) do domu obiado-kolacje tj. :frytki i zapiekanka szpinakowo-serowo-makaronowa (nawet dobra), moj jak zwykle zamowil pizze. Dzisiaj dokoncze ta zapiekanke (odgrzeje w mikrofalowce), a oprocz tego to zobacze co mama zrobila na obiad jak wroce ze stazu.

---

krysia - 14/10/2008 godz. 13:10

U mnie resztka zupy grzybo9wej. Tak byłam zajęta komputerem,że nie zauważyłam kiedy zupa wykipiała i zostało jej tylko na jeden talerz - szkoda, bo wyszła dobra

---

velvet - 14/10/2008 godz. 13:11

Ostatnio kiedy robiłam pastę z soją, gotowałam ją chyba przez dwa dni żeby była na prawdę miękka, oczywiscie robiłam to z przerwami... a tu praca, inne wyjście...
Masakra jednym słowem. Dodam, że oczywiście była moczona jeden dzień.
Musze poszukać w puszkach.

Dziś na obiad był krokiet z pieczarkami, ziemniaki i sałata w słodkiej śmietanie.

---

marta030978 - 14/10/2008 godz. 15:26

ziemniaki, kotlety z marynowanym tofu i płatków owsianych, mizeria

---

Nantosvelta - 14/10/2008 godz. 17:23

a mi się wydawało, że to już jest w domyśle, że soję trzeba ok 12 godzin namaczać

Frytki, coś a'la naleśniki (mąka, sól, pieprz, curry, woda i trochę oleju), marchewka i jabłko starte.

---

Andros - 14/10/2008 godz. 18:38

ja tam moczyłem 6 czy 7 godzin tylko, ugotowałem w niecałe dwie chyba i była cacy

dzisiaj fasolka po bretońsku

---

Nantosvelta - 14/10/2008 godz. 22:00

Zawsze można zagotować, odstawić na godzinę (w moim przypadku krócej, niby cierpliwa jestem, ale czekać nie bardzo umiem) i gotować do miękkości

---

JAGA - 15/10/2008 godz. 06:13

quote:

---

Zawsze można zagotować, odstawić na godzinę (w moim przypadku krócej, niby cierpliwa jestem, ale czekać nie bardzo umiem) i gotować do miękkości

---

robię bardzo podobnie- rzadko moczę strączki na noc, przeważnie zalewam wrzątkiem rano i odstawiam.

dziś pizza- życzenie mojego J. dla mnie wersja bez sera-ale i tak najsmaczniejsze są pizze w Boguchwale (koło Rzeszowa)... moja ulubiona to pizza z sosem pomidorowym(świeżo robiony) i pieczarkami za 6 zł (dużo)- jest pyszna robią ją na oczach klienta w takim boskim drewnianym piecu-MNIAM. Mają też dużo alternatyw wege- w przeciwieństwie do normalnych pizzerii gdzie vegetariana" jest jedna. a reszta z mięchem

---

Wege-Aneta - 15/10/2008 godz. 15:12

zupka warzywna (kasza peczak, gryczana, dynia, baklazan, cukinia, marchewka, sos sojowy)

---

krysia - 15/10/2008 godz. 15:34

Obiadu nie ma,bo na śniadanie najadłam się słodyczy i do tej pory nie chce mi się jeść.

---

velvet - 15/10/2008 godz. 17:06

Rosół z makaronem, kalafior panierowany, ziemniaki, sałata ze smietaną.

---

marta030978 - 16/10/2008 godz. 15:21

kotlety ziemniaczane - dziś zrobiłam bez jajka - zamiast jajka dałam płatki owsiane, trochę się rozpadały - następnym razem muszę dać trochę mąki ziemniaczanej - moze będą bardziej zwarte, do tego pomidory ze śmietaną. Teraz robi mi się deser- jabłka pieczone, nadziewane suszoną śliwką i polane tahiną ze słodem...

---

JankeS - 16/10/2008 godz. 16:08

Jestem dziś z siebie zadowolony, bo oprócz obiadku na dzisiaj, czyli pełnoziarnistego makaronu z warzywami i podgrzybkami, zrobiłem także moją ulubioną zupkę - fasolkę po bretońsku Trochę przesadziłem z przyprawami, ale ma to też swój urok. Mniam

quote:

---

Teraz robi mi się deser- jabłka pieczone, nadziewane suszoną śliwką i polane tahiną ze słodem...

---

Ależ to musi być smaczne, gratuluję pomysłu

---

velvet - 16/10/2008 godz. 17:40

U mnie dziś na szybko, byle jak. Królowała marchewka na słodko

---

krysia - 16/10/2008 godz. 17:53

U mnie podobnie;ugotowana marchew z pietruszką i dynią i zmiksowane.

---

Linek - 16/10/2008 godz. 18:55

Papryka duszona z cebulą, czosnkiem, pieczarkami i tofu, sól, pieprz, sos sojowy, sezam i oliwki. Wczoraj u mojej mamy jej zwykła, pyszna kapusta z cebulą, czosnkiem, kaszą jęczmienną, solą, pieprzem, lisciem laurowym, zielem ang., słodką papryką, przecierem pomidorowym i sosem sojowym. potem daktyle, winogrona, prażone orzechy. Jeszcze wcześniej quinoa z kaszą orkiszową, wymieszane ze świeżą papryką i z pieczarkami uduszonymi z cebulą, czosnkiem, oliwkami, solą, pieprzem. Potem dktyle i prażone orzechy.

[edytowane 16/10/2008 przez Linek]

---

krysia - 16/10/2008 godz. 19:06

Ale pyszności Linek

---

Ayna - 16/10/2008 godz. 19:31

Dzisiaj tylko zupa dyniowa z ziemniakami. Ale za to wczoraj pyszne kotleciki z białej fasoli (fasola z puszki ),jarzynka z buraczków , ziemniaki , surówka.

---

Nantosvelta - 16/10/2008 godz. 21:33

Ziemniaczki z cebulką, ale jeszcze bym coś zjadła, więc zaraz idę robić frytki

---

velvet - 18/10/2008 godz. 10:30

A ja dziś mam ochote zastrajkować, wyciagnełam zamrożone kotlety z soczewicy i szpinaku.
Wyjątkowo źle się czuje :/

---

krysia - 18/10/2008 godz. 20:44

Przez cały dzień jadłam kanapki z serem i salami sojową,bo od rana do 20-tej pracowałam

---

krysia - 19/10/2008 godz. 14:18

U mnie gołąbki z ryżem i świeżymi grzybami

---

Wege-Aneta - 19/10/2008 godz. 14:44

kasza gryczana z cukinią.

---

Linek - 19/10/2008 godz. 17:42

Sałatka z papryki, białej rzodkwii, selera naciowego, szczypiorku, ogórków kiszonych, gruszki, rodzynków, orzechów nerkowca, prażonego siemienia ln. ze słonecznikiem - to wczoraj
Dziś kotlety z soczewicy i orzechów+surówka z kapusty, cebuli i marchewki z olejem i sokiem z cytryny+ziemniaki

---

Fatty - 19/10/2008 godz. 19:06

Dzisiaj pożerałam ziemniaki, podsmażone pieczarki, kotlety sojowe i surówkę z kapusty pekinskiej,marchewki,jabłka,cebulki i pietruszki. Pyszotnie, niemniej stwierdzam, że za dużo smażonego papu w moim menu. Trzeba będzie zredukować, bo codziennie coś smażę.

---

Wege-Aneta - 20/10/2008 godz. 16:54

ziemniaczki, buraczki i kotlety z kalafiora pyyyyyyyyyyyycha i moja mama zachwycona chociaz rzadko jada warzywa podjadla mi 3 kotlety hehehe

---

marta030978 - 20/10/2008 godz. 17:14

ziemniaki, mizeria, kotlety z płatków owsianych z selerem i migdałami

---

krysia - 20/10/2008 godz. 18:18

Gołąbki od wczoraj

---

JAGA - 20/10/2008 godz. 20:07

quote:

---

ziemniaki, mizeria, kotlety z płatków owsianych z selerem i migdałami

---

seler mielony czy siekany? mogę prosić o przepis

---

velvet - 21/10/2008 godz. 12:58

Na obiad dziś, zupa warzywna, czerwona kapusta, ziemniaki i krokiety z groszku.
Zrobiłam wczoraj zupe z dyni, pyszna! dodałam tylko do niej marchewkę i seler+ przyprawy.

---

Ktosiek - 21/10/2008 godz. 13:55

Nasza rodzima ogórkowa

---

krysia - 21/10/2008 godz. 14:13

Sojowa salami z żółtym serem zapiekana w cieście naleśnikowym.

---

marta030978 - 21/10/2008 godz. 14:14

dziś obiad robił mój mężczyzna ( miał wolne). Były ziemniaki, kotlety sojowe schabowe, pomidory ze śmietana i do tego otworzyliśmy słoik sałatki z cukini z kurkumą... a na deser zjadłam jabłka z cynamonem - też ze słoika- ale domowej roboty.

---

Ayna - 21/10/2008 godz. 14:46

Zielona soczewica z pieczarkami , kasza gryczana, surówka z pekińskiej i marchewki.

---

fafik - 21/10/2008 godz. 17:08

tortilla ziołowa z 'gyrosem' z seitanu, pomidorem, oliwkami czarnymi, sałatą, kiełkami i ogórkiem + trochę keczupu i sosu curry z tesco.

mniam. ;]

---

Linek - 22/10/2008 godz. 00:10

Właściwie powinnam gdzie indziej pisać co będzie na śnia